Cara Gampang Memasak Sagu Keju Untuk Pemula!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sagu keju ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan sagu keju untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sagu keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan sagu keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sagu keju yuk!

Untuk menghidangkan Sagu Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 300 gr of Tepung Sagu (Me : Tapioka).
2. Gunakan 2 lbr of Daun Pandan.
3. Gunakan 100 gr of Margarine.
4. Dibutuhkan 50 gr of Mentega.
5. Ambil 150 gr of Gula Halus.
6. Sediakan 1 btr of Kuning Telur.
7. Diperlukan 100 gr of Keju Edam, parut halus/kecil2 (Me : full cheddar).
8. Gunakan 50 ml of Santan Kental Instant.
9. Siapkan Secukupnya of keju parut untuk topping.

Langkah-langkah memasak Sagu Keju:

1. Sangrai tepung sagu & daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat, dinginkan (harus benar2 dingin saat mau dicampurkan ke adonan)..
2. Kocok dengan mixer margarine & mentega hingga lembut dan berwarna putih pucat. Tambahkan gula halus, kocok rata..
3. Masukkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan keju parut, kocok sebentar aja lalu masukkan santan. Kocok hingga benar2 merata (jangan terlalu lama nanti adonan bisa melebar saat dipanggang)..
4. Masukkan tepung sagu secara bertahap ke dalam adonan mentega, aduk rata dengan menggunakan spatula..
5. Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit bintang. Cetak di atas loyang yang sudah dipoles mentega..
6. Panggang dengan suhu 150°C selama 40 menit hingga matang kecoklatan (waktu tergantung masing2 oven, jadi kenali oven kalian ya). Angkat, dinginkan..
7. Renyah & ngeprul bangeettt😋❤❤ Jangan lupa simpan dalam wadah tertutup biar tetap garing & renyah ya😊.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sagu keju hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.