Resep: Sempurna Castella cake

Castella cake. ※ ※ ※ Subtitles function ※ ※ ※ The videos have English and Japanese subtitles. Turning on subtitles will show you the instructions and commentary. Who can resist the moist and sweet Japanese honey sponge cake made with egg, bread flour Castella Cake Recipe カステラ.

So is it a cake or bread? Kasutera (Castella) is an old-fashioned Japanese sponge cake that is loved by everyone from the young to the old. It is sweeter and moister than western sponge cakes which are often designed to be. Mommy dapat menyiapkan Castella cake dengan 10 resep dan 5 langkah-langkahnya. kira-kira seperti ini cara mengerjakannya.

Ingredients of Castella cake

1. Inilah dari Bahan A.
2. Siapkanlah 80 ml dari susu putih cair.
3. Siapkanlah 50 gram dari mentega.
4. Siapkanlah dari Bahan B.
5. Kamu perlu 2 butir dari putih telur.
6. Kamu perlu 60 gram dari gula pasir.
7. Siapkanlah dari Bahan C.
8. Kamu perlu 2 butir dari Kuning telur.
9. Inilah 50 gram dari terigu.
10. Inilah dari Vanili.

Castella cake is a popular Japanese sponge cake. The key to making it at home is in preparing the eggs which are whisked over warm water until they hold soft peaks. Castella (Moist and Gooey Kasutera Cake). Bring the cake to room temperature before serving in slices on its own or with butter and extra honey, if desired.

Castella cake cara membuatnya

1. Panaskan oven hingga suhu 170. Lelehkan mentega, tambahkan susu. Masak dengan api kecil banget sampe ada buih2 kecil. Dinginkan..
2. Siapkan terigu dan vanili..
3. Kocok lepas kuning telur, tambahkan ke dalan terigu, aduk. Tambahkan bahan A..
4. Mixer putih telur dengan kecepatan tinggi hingga berbuih, masukkan gula sekaligus. Terus mixer hingga soft peak. Tambahkan adonan putih telur sedikit ke dalam adonan di atas, aduk rata lalu masukkan semua sisa adonan putih telur. Aduk rata. Siapkan loyang alasi dengan kertas roti. Masukkan adonan. Hentakkan..
5. Panggang dengan sistem au bien marie selama 60 menit suhu 170. Rasa kuenya lembut bgt. Masak di oven tangkring agak susah untuk kue ini karena y dibutuhkan api atas bawah..

This is Castella Cake (カステラ, Kasutera) 长崎蛋糕 that I made two days ago. But first of all I must Actually I baked two Castella Cakes on the same day. Castella Cake. keywords: castella cake, honey cake, low-fat cake, how to make castella cake with smooth flat top, kasutera cake, pao de castela, bread from castile, low-sugar cake. This pillow-like sponge cake is the Taiwanese old school sponge cake. They are extremely soft, fluffy and full of egg flavour.