Cara Gampang Membuat Soto Daging khas Bogor yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 19, 2021

Soto Daging khas Bogor

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Daging khas Bogor yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Soto Daging khas Bogor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto Daging khas Bogor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Daging khas Bogor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Daging khas Bogor yaitu 6porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging khas Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging khas Bogor memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tidak memerlukan bumbu yg terlalu banyak, tapi soto ini rasanya gurih nikmat lho.. Boleh dicoba 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging khas Bogor:

  1. 1/2 kg daging rawonan (yg masih ada lemaknya supaya gurih)
  2. 1 ruas lengkuas geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 1 batang daun bawang
  6. Bawang goreng utk taburan
  7. 1 bungkus santan kara kecil segitiga
  8. Tauge pendek utk pelengkap
  9. Garam, gula dan penyedap rasa
  10. Bumbu Halus
  11. 8 butir bawang merah
  12. 5 butir bawang putih
  13. 1 sdt merica
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging khas Bogor

1
Rebus daging yg sudah dipotong dadu terlebih dulu untuk membuang darah-darahnya agar lebih sehat (sebentar saja sekitar 5menit setelah air mendidih)
2
Ambil dagingnya masukkan kedalam panci presto, beri air jangan terlalu banyak. Bubuhi garam agar daging terasa gurih. Saya presto 25 menit.
3
Uleg bumbu halus, kemudian tumis dengan 2 sdm minyak hingga wanginya keluar, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Saya terbiasa memasukkan daun bawang sekalian karena tdk suka aroma daun bawang mentah
4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging beserta airnya, kemudian didihkan dengan api kecil sekitar 15 menit agar bumbu meresap ke dalam daging.
5
Masukkan santan kara sambil terus diaduk supaya tidak pecah. Tambahi gula dan penyedap rasa (bila suka). Jangan lupa pada saat presto air sudah diberi garam, jadi koreksi rasa dulu sebelum menambahkan garam.
6
Didihkan kembali sebentar saja, kemudian matikan kompor. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng beserta sambal dan tauge pendeknya.
7
Selamat mencoba yaa.. Jangan lupa, memasak dengan hati senang akan membuat masakan terasa lebih lezaaat 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Lagi kurang fit nih...tp apapun yang terjadi mak2 sejati tetap harus menaklukkan dapur demi kelangsungan hidup umat manusia dirumah dan....biar tetep eksis di #PejuangGoldenApron3 cuaca lagi mendung dan gerimizzz mlulu nih enaknya makan berkuah dan anget2. Yuk lah...udah kepanjangan ini pidatonya😀😀

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3

Pangsit daging kuah soto bandung mpasi 11 bulan +

Pangsit daging kuah soto bandung mpasi 11 bulan +

Ada kulit Pangsit, tapi kali ini dibikin kuah soto bandung biar berbeda.

12 buah
30 menit
Soto Daging Kuah Santan

Soto Daging Kuah Santan

Lupa kalau ternyata punya daging di kulkas. Lagi pengin yang ada kuahnya, dan punya ide langsung tertuju pada soto daging. Apa lagi kalau di tambahin sambal cabenya, huhahh pedas mantap.

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

#PekanPosbarSoto #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Soto Bening Daging

Soto Bening Daging

Sesuai namanya..soto ini light dan segar. Cocok untuk hidangan berbuka. Boleh ditemani perkedel, tahu atau tempe goreng. Oiya jangan lupa kucuri jeruk nipis dan sambel rawit rebus ketika menikmatinya. Kalau ada karak atau gendar goreng makin lengkap😍 #berburucelemekemas #resolusi2019

3-4 porsi
1 jam
Soto daging sapi

Soto daging sapi

Ada sisaan daging qurban di freezer dibikinlah soto seger gni

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Sebelumnya sy sama sekali blm prnh masak soto daging lebih seringan masak soto ayam Alhamdulillah anak² doyan sampai maemnya pada nambah 😍😍 Resepun sy dpt dr youtube #hobymasak #kulinerindonesia

Soto daging sapi

Soto daging sapi

4-5 porsi
Soto Seger Khas Solo

Soto Seger Khas Solo

Hari ini ngerasa kangen Soto Seger Khas Solo, jadi bikin sendiri aja. Inilah resep Soto Seger Khas Solo, Soto Mbok Gendut 🤣 Alias saya sendiri wkwkwk Selamat mencoba mom

5 Orang
± 1jam
Soto Daging

Soto Daging

Udah lama daging di kulkas g di sentuh cz bosen dagingnya diolah semur, krengsengan. Akhirnya punya niatan buat bikin Soto Daging. Awalnya sih ragu karena aku g suka Soto Daging malahan lebih doyan Soto Ayam. Akhirnya dehh coba berkreasi bikin soto daging,, Alhamdulillah katanya suami enak.. Jadi seneng walau masih g terlalu suka Soto Daging..

5 porsi
Soto Daging Sapi ala Madura

Soto Daging Sapi ala Madura

Sumber: Stef Jn #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #PejuangGoldenApron3

Soto daging kuah bening

Soto daging kuah bening

Cuaca mendukung banget buat makan sesuatu yang berkuah dan hangat hangat.. mantaps.. monggo di coba resepnya buk ibuk 😚🥰🥰

4 porsi
45 menit
Oseng Daging Soto Betawi

Oseng Daging Soto Betawi

Mungkin agak ribet, karna harus masak soto betawi dulu, karna kalau pakai daging segar namanya tumis daging, dan rasa khas bumbu soto yg sudah meresap ke daging juga agak berbeda 😁

2-3 porsi
10-15 menit
Soto Daging Madura Asli

Soto Daging Madura Asli

Soto Madura khususnya Kabupaten Sumenep biasanya menggunakan ketupat/lontong. Kalau yang menggunakan nasi dengan kuah kuning seperti soto pada umumnya, itu di Madura namanya "Nasi Soto" 😅😅