Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Campur Kuah Kuning yang Enak

Dipos pada March 11, 2021

Soto Ceker Campur Kuah Kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ceker Campur Kuah Kuning yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Soto Ceker Campur Kuah Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Ceker Campur Kuah Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ceker Campur Kuah Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ceker Campur Kuah Kuning biasanya untuk 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ceker Campur Kuah Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Campur Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ceker Campur Kuah Kuning memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hujan, pengen bikin yang seger-seger. Bisa untuk yg tua, bisa untuk yg bayi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ceker Campur Kuah Kuning:

  1. 1 kg ceker
  2. 1/4 bagian kol
  3. Segenggam taoge
  4. 1 buah tomat
  5. Seledri dan daun bawang
  6. 2 ruas serai, geprek
  7. 5 cm jahe, geprek
  8. 2 ruas jari laos, geprek
  9. 2 helai daun jeruk
  10. 2 helai daun salam
  11. Minyak untuk menumis
  12. 1.5 liter air
  13. 2 sdm garam
  14. 1 sdm gula pasir
  15. 1 sdt merica
  16. 2 sdm kaldu ayam
  17. Bumbu Halus
  18. 7 siung bawang merah
  19. 5 siung bawang putih
  20. 1 buah kemiri
  21. 1 ruas jari kunyit
  22. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Campur Kuah Kuning

1
Rebus ceker dg air. Masukkan juga jahe, serai, laos, daun jeruk dan salam.
Soto Ceker Campur Kuah Kuning - Step 1
2
Sementara itu, haluskan bahan-bahan bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna.
3
Masukkan bumbu halus yg sudah matang ke panci rebusan ceker. Tambahkan garam, gula, kaldu, merica. Koreksi rasa.
4
Cuci bersih sayuran. Potong halus kol, potong dadu tomat. Masukkan ke dalam panci. Aduk sampai layu. Taburkan seledri dan daun bawang yg sudah dirajang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto ceker praktis

Soto ceker praktis

Ada ceker 250gram di kulkas awalnya mau buat ceker pedes, tapi anak minta mamah soto aja.. yaudah cuss buat soto ceker sesuai bahan yg ada πŸ₯°πŸ₯°πŸ§‘

Soto Lesah Magelang

Soto Lesah Magelang

Soto Lesah ini masakan khas daerahku #Magelang dulu klo pas ke kota Shopping 😊😊 alias belanja ke pasar Kota mesti jajan soto lesah. Dan sekarang jarang ditemukan. Katanya sing Di pasar Rejowinangun masih 1.kuharap bukan 11nya ya.. Biar gak punah gitu. Krn sebenarnya rasanya mantap poool lho. Tp mungkin karena soto nya pake santan jd banyak yg menghindari ya.. Krn takut kolesterol kale yaa?? πŸ˜‚. Nah sekarang unt Tombo kangen pengen bikin sendiri ah.. E ternyata Mantul beneran. πŸ‘ŒπŸ‘Œ #NasiKhasDaerah #Pekankangenku #WarisanKulinetNudantara #PekanInspirasi #Resepku153

Indomie soto with Fettucine carbonara

Indomie soto with Fettucine carbonara

Ini bener2 cocok buat kalian yang mau makan pasta tapi dengan harga yang terjangkau dan mudah banget!!!

1 porsi
7. Soto Jawa Sederhana

7. Soto Jawa Sederhana

Pengennya bikin soto ayam tapi belanjanya kesorean jd pakai bahan yg ada :). Gampang kok buatnya, selamat mencoba 😊

2 porsi
~30 menit
>Soto Rumahan so simple<

>Soto Rumahan so simple<

Pertama kali bebikin soto pakai bumbu buat sendiri, biasa nya pakai bumbu giling jadi yg di uni2 padang itu loh... πŸ˜„ maklum blum ahli masak, masih trussss belajar nyontek sana sini πŸ˜‚πŸ˜‚ Pelengkap nya selera aja ya, secara di luar sana ada macam2 model soto. Menurut aq ni cocok bgt buat pemula tp sok tau kya aq.. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Soto Medan Komplit

Soto Medan Komplit

Coba resep dari ci amei enak bngt... Mksh ci πŸ˜˜πŸ˜‰ πŸ˜ƒ

Soto ceker mudah & ekonomis ❀

Soto ceker mudah & ekonomis ❀

Hujan... Hujan... Bawaannya mau ngunyah aja , yg berkuah, anget, gurih & sedikit pedes. Alhamdulillah bahannya ada stok di kulkas ... πŸ˜…

Soto ceker

Soto ceker

Ini tanpa bihun,kol sama tauge yaa karena stok habis di kulkas.

Siap kan semua bahan
Soto Ceker

Soto Ceker

Mantaaff deh ah...segeerr. lg kepengen bgt nyekerr" hahaha

10 porsi
Soto lamongan endes

Soto lamongan endes

Biasanya klo pengen masak soto beli bumbu jadi, dan kali ini nyoba bikin bumbu sendiri. Ternyata rasanya lebih mantap....πŸ˜ŠπŸ‘Œ

Mie tek tek indomie soto

Mie tek tek indomie soto

Paksu minta dibikinin mie tek tek,tapi stok mie telor habis jadi bikin dengan indomie soto

30 menit
Soto Komplit Sehat

Soto Komplit Sehat

Kemarin liat2 time line di cookpad banyak yg posting resep soto. Jadi pingin nyoto juga. Tapi kebanyakan post Soto dgn kuah santan, sementara dari hari Ahad menu di rumah kami ya gulai2 terus πŸ˜‚πŸ˜‚. Akhirnya bikin Soto dgn kuah bening aja. Tapi isinya komplit pake bingit. Komplit isinya, komplit gizinya. Karbo dari bihun n kentang goreng, protein dari Ayam, telur rebus n tahu, lemak dari kacang goreng, n serat dari taoge n bokcoy. Haa bokcoy dimasukin ke Soto 😱, gak salah tuh? Ups namanya juga Soto komplit sehat, ya mesti komplit n juga sehat kan... Yuks kita langsung aja 😎

7 porsi
45 menit
Soto Rebung Kuah Kuning

Soto Rebung Kuah Kuning

Inspirasinya dadakan, karena bahan ada Akhirnya niat terlaksana. Step by step ttg kupas, cuci kadang mmg gak saya cantumkan... Bukan berarti gak dicuci lo ya😊😊😊. Kadang males nulis πŸ˜…πŸ˜…. Note ** adalah bumbu pelengkap soto didalamnya sudah komplit ada cengkeh, kayu manis, kapulaga, bunga lawang dll. Biasanya di tusay harga perbungkusnya 2000n.

Soto

Soto

Pengen buka puasa sama yg seger

Soto Bening

Soto Bening

Masih dalam momen ramadhan.. tahun pertama gak bisa mudik karena corona.. jadi semua menu lebaran mesti buat sendiri.. πŸ˜† Ya ampuun selama ini lebaran dirumah ortu terus.. ada hikmahnya juga.. So niat sebenarnya ini mau nyimpan resep saja.. kalau bermanfaat bagi yg lain alhamdulillah.. ☺️☺️