Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Istimewa yang Enak Banget

Dipos pada October 20, 2020

Soto Ayam Istimewa

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam Istimewa yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Soto Ayam Istimewa yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Istimewa, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Ayam Istimewa sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Istimewa kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Istimewa diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Istimewa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Istimewa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen yg hangat-hangat segar, akhirnya memanfaatkan bahan yg ada di kulkas deh πŸ˜‹ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Istimewa:

  1. 250 gr dada ayam
  2. 1 batang sereh
  3. 5 lembar daun jeruk
  4. 2 batang bawang prei
  5. 1 sdm bawang merah goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 3 ruas kunyit
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1/2 sdt lada
  13. secukupnya Garam
  14. Pelengkap:
  15. Soun
  16. Kol

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Istimewa

1
Potong2 ayam menjadi beberapa bagian. Rebus dengan api kecil (sehingga kaldu berwarna bening)
2
Sangrai kemiri, bawang putih, jahe, kunyit, lalu haluskan bersama dengan ketumbar, lada & garam
3
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, masukkan juga daun jeruk & sereh geprek
4
Biarkan mendidih selama 30 menit lalu masukkan bawang prei rajang. Tunggu 5 menit. Matikan api lalu taburkan bawang merah goreng.
5
Rebus soun & rajang kol untuk pelengkap
6
Siap disajikan πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa

(9)Soto Ayam Lamongan #SelasaBisa

#9 #BikinRamadanBerkesan Biasanya kalo pas mudik ke Jawa, datang kerumah ibuk ini jd menu pertama yg dimasak.. untuk saya πŸ’ƒπŸ’ƒ saya doyan sekali. kalo soto pake koya begini.. apapun sotonya entah soto daging entah soto ayam... mesti ibu sering sediakan koya.. ditambah sambel kecap..duh..luar biasa enak deh.. jd kangen rumah... buat buka puasa cocok buat sahur juga cocok .. jd kangen kampuang nan jauh di mato itu.. sdh berapa kali mgkn 4 kali Ramadhan yaa saya tdk disana..semoga puasa tahun depan bisa pulang kampung. kalo ga bisa berarti ya belom rejeki.. insyaAllah ... kangen suasana Ramadhan di kampung... Kalo dsn soalnya agak sepi.. ga ada bedug sahur yg keliling bangunin sahurπŸ˜€πŸ˜‰πŸ˜€ cuma panggilan sahur dari masjid saja.. tapi semua patut disyukuri.. Selalu melow klo ingat kampung? Yaa walaupun ini bukan asli soto khas malang..tp ini mengingatkan sm kampung .. jadi melow kalo ingat kampung..#maafcurcol yaaaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ?πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ ini resep soto rikuk punya DapurVy yg simply tasty...tp bumbu sdh saya sesuaikan yaaa... Baru tau jga klo soto pake koya gini namanya Soto Ayam LamonganπŸ˜€... tp ini koyanya beli yaa😁😁 kebetulan pas ke swalayan ada bubuk koya ini..jd sekalian beli.. bumbu nya jg sdh saya sesuaikan yaa..kalo mau resep asli..cek resep di empunya resep ya😁

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Soto Medan (MP-ASI friendly)

Makanan favorit yang all in one. Pake daging sapi enak, pake udang enak, pake ayam juga enak. Nah, ini lagi bikin yang pake ayam. Jangan lupa juga siapin perkedelnya ya. Apalah soto tanpa perkedel πŸ˜† . Untuk ayamnya juga bebas ya. Ini saya lagi rajin, makanya ayamnya digoreng dan disuwir. Biasanya bikin juga ayamnya dibiarin mateng bareng kuahnya aja, in syaa allah sama-sama enak. . Buat mp-asi anak 6-11 bulan, bisa diblender aja ntar kuah soto dan ayamnya, trus perkedelnya dipenyetin deh. Perkedel juga bisa diganti nasi kalo mau, diblender sekalian kuah soto dan daging ayamnya. . . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKetigaGBA

4 orang
2 jam
Soto ayam tanpa kol

Soto ayam tanpa kol

Saya nggak boleh makan kol, gas di lambung langsung melejit klo nekat makan, kadang msh suka khilaf sie... Berhubung ni soto buat sendiri, jd deh ga usah pake kol segala. Dan ini soto ala2 sy...😘

8 porsi
Soto Ayam praktis

Soto Ayam praktis

5-6 porsi
10 menit
MPASI 6 bulan SOTO Ayam

MPASI 6 bulan SOTO Ayam

Inget jaman hamil doyannya makan ini teruus,, jdi pengen buatin Abiyyu

tomarar
Soto Ndas Ceker Ayam Ala Bujang Tong-tong

Soto Ndas Ceker Ayam Ala Bujang Tong-tong

Helo, ini loh soto ala bujang tong tong, gak tau resepnya hambu radul yang penting masak. gak pakai lama anti ribet deh, ngemeng2 persiapan sambut ramadan nanti buat lagi untuk menu berbuka puasa atau sahur yang penting anget2 seger.πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #AntiRibet #SiapRamadan

6 porsi
60 menit
Soto ayam kaldu udang~ #dapurudut

Soto ayam kaldu udang~ #dapurudut

Mau ada sepupu dateng, minta masakin jengkol tapi bahan di kulkas ga ada karena udah dimasak dua hari kemaren πŸ˜‚ liat kulkas ada 2 paha ayam dan 1 dada ayam kecil yang waktu itu diungkep bumbu kuning. Kakak abis ke tukang sayur cuma dapet udang, yaudahlah bikin soto dadakan dengan bahan seadanya aja. Rasanya boleh diadu sama abang soto jualan di jalan πŸ˜‚ #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ResepAlaUdut

4 porsi
Soto / Sroto Ayam Sokaraja khas Purwokerto Banyumas

Soto / Sroto Ayam Sokaraja khas Purwokerto Banyumas

Soto ini favorit sayaaah πŸ‘enak dan simpel bahan'y ..yg membuat berbeda dg soto lain iyalah pake sambal kacang πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ resep ini top banget deech Diyah Kuntari 😍😍😍

Soto ayam praktis πŸ˜‰

Soto ayam praktis πŸ˜‰

cuaca kebetulan lagi hujan, enaknya makan yg berkuah anget2 dan tetep simple gampang enak 😍. untuk ayam saya potong kecil2 seperti untuk sop, karna ayam tidk saya goreng terpisah makanya praktis😁

Soto Ayam ala Emak πŸ’•πŸ‘§ #prRamadhan_PalingKaporit

Soto Ayam ala Emak πŸ’•πŸ‘§ #prRamadhan_PalingKaporit

20 Mei 2018 .. resep 14 .. #BikinRamadanBerkesan 30hari30resep=celemeksakticookpad😎 Segerrrr.. bahan dan bikin'e juga simpel.. terjun ke dapur bareng sama emak tersayangg πŸ˜— menyenangkan sekali bisa masak bareng..bercanda bareng.. selagi msh diberi umurpanjang.. kenapa Qt tdk memanfaatkan nya dg berkumpul bersama keluarga..menyenangkan hati mereka..bisa dg hal kecil..memasak bersama dan memberi pujian masakan mereka.. pdhl.. memang nyata kalau masakan ibu adl yg plg enak seduniaa 😘 Takaran air bisa disesuaikan yepp ..soal'e bagian inii emakQ yg menuang nya.. blm sempat ta' takar.. pas aQ nya lagi bikin sambel soto.. kan aQ tanya.. "mak inii pakai brp ml air'e?" Jawab emakQ.. "lhaa mboh..kiro2 ta' cemplung wae mau" πŸ˜πŸ˜„

Soto ayam

Soto ayam

Rasanya seperti soto yang dijual..

Soto ayam simpel

Soto ayam simpel

#5resepterbaruku

4 porsi
Soto Ayam ceker jawa

Soto Ayam ceker jawa

Des 2020 pulang ke solo,suami Ama om makan buatan mama Ampe lahap bgt..kenapa soto mama begitu enak hiks...

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Satu kata aja untuk Soto Ayam Medan ini: Enakkkkkk pisannnn... Haha 2 kata itu mah ya.. Walaupun bumbunya banyak pakai rempah2, percayalah kalo Soto ini layak di coba. Saya buatnya agak merasa bersalah karena pakai santan. Tapi pas di makan wow.. Ketakutan hilang asal jalan pagi seminggu😁😁. Soto Medan biasa di sajikan dengan perkedel kentang, emping/kerupuk udang. Karena Paksu tidak suka perkedel kentang, jadi saya ngga buat. Kerupuk udang atau empingnya juga skip, pas ngga punya. Jadi ini Soto Medan MinimalisπŸ˜„πŸ˜ O iya ayam bisa di ganti dengan udang. Ini saya tidak pakai ayam kampung. Saya pakai fillet ayam biasa 250 gram aja. Saya kalau buat soto lebih suka pakai fillet. Karena tinggal suwir saja. Untuk kaldunya saya pakai 1 punggung ayam. Tapi resep saya tulis sesuai asli dari Ibu Xanderskithen ya. Source: Xanderskitchen

Soto ayam

Soto ayam

Musim ujan pengen yg anget2 tapi nyegerin...