Bagaimana Membuat Soto Daging ala Rumahan yang Enak

Dipos pada October 8, 2021

Soto Daging ala Rumahan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Soto Daging ala Rumahan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Soto Daging ala Rumahan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Daging ala Rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Daging ala Rumahan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Daging ala Rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Daging ala Rumahan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Daging ala Rumahan:

  1. 1/4 daging cuci bersih dan dipotong sesuai selera
  2. 2 wortel (iris spt korek api)
  3. Tauge
  4. Soun
  5. 3 batang daun bawang(dipotong2 kasar)
  6. 2 batang seledri (dipotong2 halus untuk jaburan)
  7. 2 daun salam
  8. 6 daun jeruk
  9. 2 batang sereh geprek
  10. 10 cabe rawit merah (untuk sambel)
  11. Garam
  12. Penyedap
  13. Gula pasir
  14. Bahan-bahan yg dihaluskan:
  15. 6 Bawang merah
  16. 3 bawang putih
  17. 1 kunyit
  18. Sedikit jahe
  19. Sedikit ketumbar
  20. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Soto Daging ala Rumahan

1
Daging potong2 sesuai selera dicuci bersih. Begitu juga dengan sayurannya
2
Masak air sampai mendidih. Setelah mendidih masukan daging rebus hingga daging empuk
3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan masukan salam,sereh.setelah daging sudah agak empuk masukan bumbu yg sudah di tumis beserta daun jeruknya. Apabila daging sudah empuk angkat dan potong2 sesuai selera lalu dimasukan kembali kedalam rebusan air yg sudah diberi bumbu itu. Dan jangan lupa sayuran sudah direbus semua termasuk cabe rawit.
4
Setelah semua bumbu masuk kedalam panci rebusan masukan gula pasir, garam dan penyedap. Setelah rasanya sudah pas masukan potongan daun bawang.
5
Cara buat sambel : cabe rawit yg sudah direbus lalu diulek
6
Cara pennyajiannya : ambil mangkok taruh toge, soun, wortel lalu kasih kuah soto beserta dagingnya dan kasih irisan tomat sedikit dan taburi daun seledri. Soto daging ala rumahan siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Soto daging dan jeroan (babat, limpa dan usus)

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan bisa menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien🤲

Soto betawi sapi

Soto betawi sapi

Soto betawi sapi

Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Soto daging babat dan iga / soto betawi kuah susu

Masakan ini terinspirasi dari suami saya yg suka makan soto atau makanan berkuah 🥰

7-8 porsi
1 jam
Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan

Soto Betawi/ Soto Daging Kuah Santan

Membuat soto betawi memang selalu ribet karena banyak pernak perniknya. Tapi rasa nikmat yang dihasilkan setara dengan jerih lelah saat proses memasak. Untuk soto betawi ini memang paling nikmat dipadukan dengan sambal kacang yang membuat kuah mengental dan perpaduan segarnya acar mentimun wortel. Dijamin maknyussss Resep diadaptasi dari perpaduan resep mbak Endang JTT dan cookpad Put3sya_kitchen

Bebas
60 menit
Soto daging susu ☘️🍎

Soto daging susu ☘️🍎

Agak sedikit ribet karena bnyk printilan yg hrs disiapkan, tp hasilnya nikmatt dan segerrr... Slamat mencoba 😊

Soto Daging Sapi

Soto Daging Sapi

Merebus daging dgn metode 5.30.7 supaya daging cepat empuk dan irit gas. Yang pasti tanpa presto, simak yuk 😉

Soto ayam santan

Soto ayam santan

Soto ayam simple rasa endul di jamin suami makin sayang 🤭

4 orang
1 jam
Soto daging bakar

Soto daging bakar

Ceritanya ini sy persembahkan utk #godapaders mggu ini temanya baru...#goda_panggangtakjemu...tp apa daya telatttttt di posting istilah kerennya latepost😂 krn br sempat ceki2 IG dgn santai...hikss Cooking dgn proses bakar/panggang...pilihan sy jatuh pd soto daging bakar....krn bkin soto sdh termasuk sering...nah pengen cb menu baru...searching lah internet..dr rubrik sajian sedap.. Tp sy modif metode n bahan2nya sy tambahkan ornamen khas soto lainnya seperti telur...tauge #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

Soto daging kuah kuning

Soto daging kuah kuning

Sore diguyur hujan, paling pas makan yg anget2 seger,, kali ini coba bikin soto kuah kuning dengan santan encer,,

1 jam
251.Soto Daging Sapi Bening (recook Indry Hapsari)

251.Soto Daging Sapi Bening (recook Indry Hapsari)

Olahan daging yang bening tapi tetap seger dan nikmattt. Ragam soto pun blm banyak dicatatan CP saya...ada beberapa resep yg masih diam di cookmark....harus mulai di coba rekook karena kesempatan dan bahan sdh siap. Andai hari ini hujan...tambah nikmat soto ini.akan tetapi kalaupun panas terang tetep seger...karena bumbu yg simple tidak banyak ragamnya..... Terima kasih untuk mbk :Indry Hapsari yg telah memberi ijin atas resep ini untuk saya file dan share di cookpad. Semoga bermanfaat ya Mbk Indry😀🙏 4/3/2019 Ce Re M9 #BerburuCelemekEmas #Resollusi2019 #3weekschallenge #Cookpadcommunity_bekasi #Cookpadcommunity #Cookpad_id #Clovercookinglovers #Clovers #Cookingwithhearteatingwithlove #Tidaksekedarmemasak. Bismilah,..

Soto Daging

Soto Daging

Maknyusss di makan hujan2, kuahnya segerrr kuning bening, gak berlemak🤤

28. Soto daging madura

28. Soto daging madura

Source xander's kitchen, enak segeeer bnget #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Soto daging kuah santan (Soto bogor)

Soto daging kuah santan (Soto bogor)

Bismillah Aslinya saya kurang begitu suka sama makanan bersantan,paling sekedar icip Tapi soto daging kuah santan ini ga bikin eneug,ga berat di tenggorokan karna dicampur perasan jeruk limau,irisan tomat dan sambal pedas duh rasanya seger gurih nikmat. Cobain yuk Source : diah didi