Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Ayam Penyemangat yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Soto Ayam Penyemangat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam Penyemangat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam Penyemangat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Penyemangat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Penyemangat memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penyegar di siang hari bisa,malam pun bisa.. mengenyangkan pula hehehee Saya suka banget sama yg satu ini,jadi sering bikin,dan ini resep sendiri... Yukk qta mulai masaknya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Penyemangat:
- 1/2 ekor ayam bagian dada
- 1/4 kg Ceker ayam (bila suka)
- Tulangan ayam (sebagai penyedap kaldu kuah)
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- 7 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 3 cm Jahe geprek
- 3 batang Daun bawang
- 1,5 liter air
- Secukupnya Garam
- sedikit penyedap (masako ayam)
- 3 butir kentang (rebus lalu goreng)
- 10 sendok minyak goreng untuk menus
- bumbu halus:
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 5 cm kunyit
- 1/2 sdt lada bulat
- 1 sdt munjung ketumbar
- 4 butir kemiri
- pelengkap:
- 100 gr Kol putih iris tipis
- 100 gr bihun (seduh air panas)
- 100 gr tauge bila suka
- 1 buah tomat irisan
- secukupnya Bawang Goreng
- 1 buah jeruk nipis
- sesuai selera Sambal Uleg cabe Rawit
- Secukupnya kecap (bila suka)
