Bagaimana membuat Soto Semarang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Soto Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Semarang memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Spesial recook kali ini adalah soto khas JaTeng dan DIY.. Recook soto yang pertama aku buat adalah soto semarang.. saat makan soto ini jadi ingat soto langganan jaman kuliah, rasanya hampir sama. Alhamdulilah bisa sedikit mengobati kerinduan jaman semono🤭😋 Source : Mrs. Ferdi #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Semarang:
- 🥥 kuah kaldu :
- 250 gr ayam fillet (rebus 1-2 menit dalam air mendidih, cuci)
- 1600 ml air
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 🥥 bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk (skip)
- 🥥 bahan lain :
- 1 sdm + 1 sdt gula merah sisir
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 bungkus kaldu bubuk
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- 2 sdm kecap manis
- 🥥 bahan tambahan :
- 1 batang daun bawang, potong
- 4 siung bawang putih, goreng
- 🥥 pelengkap :
- sambal (rebus cabe, haluskan)
- jeruk nipis
- sohun vermicelli
- tempe garit
Langkah-langkah untuk membuat Soto Semarang
