Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada May 4, 2020

Soto Ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Soto Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Soto Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Soto Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Peratama kali buat soto nih, biasanya beli sih, soto tuh banyak bgt jenisnya.. Kali ini aku buat yang resepnya simple aja dulu, aku tuh msih pemula ..hehe Awalnya aku n ibuk ud pas nih enaaak..eh kata ayah "kuang merase bumbune" πŸ˜… bgitulah lidah orang bali harus pekat harus terasa bumbunya.. Jadi ibuk kewarung deh beli bumbu soto siap pakai Indof**d (aku cuma tambahin dikit aja sih itu 1/2 sdm lah kira kira) Next kita ulang lagii.. Biar top Source : Diah Lutfi - Jawa Barat #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Denpasar #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

  1. 1/2 kg dada ayam fillet, disuir (optional)
  2. 2 batang sereh, geprek
  3. Seruas lengkuas, geprek
  4. Seruas jahe, geprek
  5. 2 lembar daun jeruk dan daun salam
  6. 1 sdt Ketumbar bubuk
  7. 1 sdt lada bubuk, dan kaldu bubuk
  8. Secukupnya garam dan gula
  9. Bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 3 cm kunyit
  14. Pelengkap/condiment
  15. Telur rebus
  16. Bihun, rebus sebntar
  17. 2 tomat, iris
  18. Kol, iris lembut
  19. iris Seledri,
  20. Jeruk nipis, ptong2

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1
Siapkan panci, tunggu air hingga mndidih, lalu msukan ayam.. Rebus ayam hingga matang, smbil mnunggu rebusan ayam ulek bumbu halus.. Kemudian tumis hingga harum bumbu halus, beserta sereh, lengkuas, jahe, dan duo daun.
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
Soto Ayam - Step 1
2
Stelah rebusan ayam matang masukan tumisan bumbu tadi, tambhkan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk.. aduk2, ingat koreksi rasa.. Angkat dada ayam lalu suwir2 ayam sebagai plengkap soto.
Soto Ayam - Step 2
3
Tata dan Sajikan soto dengan pelengkapnya.
Soto Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Bubur Ayam dari Kuah Soto

Kadang kala kalau bikin soto, besoknya masih sisa tuh kuah. Jika bosen atau mau menu beda buat sarapan, mending tuh kuah dicemplungin nasi sisa kemarin atau beras, jadi deh bubur ayam.

2 orang
Soto Ayam Lamongan

Soto Ayam Lamongan

Nyoto kali ini ditemani hati yang mellow, pas pula cuacanya mellow,. gerimis manis dipagi hari.. Kenapa gag mellow coba, para admin Clover periode 2020-2021 bakalan bubar... huhuuu aku udah kepincut sreg sm mbaΒ² mimin ini. Mereka yg pertama aku kenal saat masuk ke rumahnya Clover. Mba Imami mama gadis manis yang tak sombong. Selalu mengingatkan jika belum posting GA mamah kala itu. Selalu tepat waktu mengingatkan posbar buat Semaraknya Clover... makasi banyak mba, berkat Clover juga aku bisa lulus GA The Next Level dan dapat half apron yg cantik πŸ™πŸ₯Ί SehatΒ² semua ya mbaΒ² admin... mba Ima dan keluarga juga sehatΒ² ya...πŸ€—πŸ₯° Source : @Imaami23 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto ayam susu

Soto ayam susu

Bagus buat anak2 karna pake susu πŸ˜…πŸ˜†

4 orang
1 jam
Soto Ayam Kampung Lamongan

Soto Ayam Kampung Lamongan

Sikecil minta buatin soto pingin rasanya yg beda dengan tambahan koya rasanya mkn gurih sy recook py mba @Jodie Mikidori makasih resepnya yah mba enak skali, anak sy suka πŸ˜πŸ‘, brhubung stok telur kosong jdi sy tdk memakai pendamping telur #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu33 #Cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #cheylvia

Soto Ayam Medan

Soto Ayam Medan

Source Xander's kitchen Jauh dari kampung halaman sering kali kita kangen akan makanan daerah, apa lagi di tempat kita sekarang tidak ada yg jual😭😭 ya hari ini pengen makan soto Medan, yg juga mengingatkan saya Alm Bapak yg dulu sering kali beli nasi soto buat anak-anak nya 😭😭, semoga Bapak sudah tenang di Sorga 😘😘.jujur walau asli Medan tp kami g pernah masak soto, kalau pengen y Alm bapak yg beli, tapi karena pengen dan berhubungan di Balikpapan g ada yg jual jadi harus bikin sendiri, saya pakai resep Xander's kitchen udah cucok banget πŸ˜€πŸ˜€

6 Porsi
60 menit
Soto ayam anti ribet anti gagal

Soto ayam anti ribet anti gagal

5 orang lebih
1 jam 30 menit
Soto Ayam Maknyuss

Soto Ayam Maknyuss

Musin hujan enaknya buat masakan yang segar dan berkuah. Dimakan ketika hangat bersama keluarga ❀

Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

Mpasi Bubur Soto Ayam kuah

sudah lama gak share resep maklum anak semakin aktif bun, yuk dicoba bun ini pertama kalinya coba bikin yg berkuah anak ku lahapπŸ‘

3 porsi
30 menit
Soto Ayam khas Cirebon

Soto Ayam khas Cirebon

Makanan apa yang membuat bahagia, good mood, semangat? Apa ya.. Aku sih, apa aja, suka. Tapi diingat-inget lagi, soto... 😍 Soto selalu berhasil jadi mood booster, bikin ngecez, dan melihatnya dihidangkan membuat body and soul bergembira. Suka sekali kuahnya yang aromatik. Dan yang pasti, bikin lidah dan perut happy. Jadi, ini aja yang kuhaturkan buat Mincan-mincan #CookingCommunityClass. Kali ini, soto ayam yang dibuat adalah khas Cirebon, cooksnap dari resep Mbak @we_el957foody, yang tinggal di Cirebon. #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

4 porsi
Soto Ayam

Soto Ayam

Biasanya 3bulan sekali pulang ke Semarang tapi beda dengan tahun ini. Karena rasa kangen yang amat dalam tentunya dengan orang tua. Sehingga saya akhirnya masak masakan favorit keluarga saya..

5 porsi
Soto Ceker Ayam Kuah Kuning

Soto Ceker Ayam Kuah Kuning

Hmmm... Musim hujan gini pengen nya makan yang anget" bund. Alhasil saya punya ide buat masak soto ceker ayam nih

10 orang
1 jam
Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ini termasuk soto sederhana, bisa jg disebut soto bening, krn kuahnya tdk pake kemiri jadinya bening. Bumbunya jg sangat sederhana tp rasanya endul. Cocok ni dinikmati saat dingin2 begini...πŸ€­πŸ˜„

Soto Ayam Seger Boyolali

Soto Ayam Seger Boyolali

Seharian ini lagi gag ada selera mau masak apa... tibalah saatnya malam hati mulai resah karna belum masak Nyari sesepnya mba Retno nemu ini yg superduper gampang... Pas punya ayam 3 potong cucoklah hanya buat makan malam 2 porsi bareng kesayangan... heheee Sehat selalu buat mba Retno dan keluarga disana yaaa πŸ€—πŸ˜˜ Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSotoMamiFay

Soto Ayam Simple

Soto Ayam Simple

Karna jadi working dan tetap harus masak,akhirnya buat soto ayam simple tp laris manis dirumahπŸ₯°

3 porsi
45menit
Soto Ayam Kuah Kuning

Soto Ayam Kuah Kuning

Ini resep keluargaku, bisa ditambah koya

Soto Ayam

Soto Ayam

Menu makan Siang Hari ini.. Lagi pingin soto ayamπŸ˜‹

3 orang
Soto Ayam & Ceker

Soto Ayam & Ceker

Recook resepnya Bu Endah Palupi untuk meramaikan #MulaiMisiHero_Tangerang tetapi saya tambahkan ceker karena anak saya suka ceker dan cuma ada sisa 2 potong dada ayam dikulkas. Kata pak suami pas dihangatkan di microwave harumnya kemana mana dan pastinya seger banget kuahnya 🀀 #MulaiMisiHero_Tangerang #SotoAyam&Ceker

4 orang
50 menit