Bagaimana Membuat Soto Santan Daging Sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada September 13, 2021

Soto Santan Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Soto Santan Daging Sapi yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Soto Santan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Soto Santan Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Soto Santan Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Santan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Santan Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Santan Daging Sapi:

  1. 1/4 daging sapi
  2. 1500 ml air
  3. 6 biji kemiri pecah
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdm kerumbar
  7. 1/2 ruas jari jahe emprit
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk
  10. 2 batang serai
  11. acar
  12. 4 buah wortel ukuran kecil
  13. 4 buah timun
  14. 4 siung bawang merah
  15. 6 buah cabe rawit
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt cuka
  19. pelengkap lainnya
  20. 2 batang bawang daun
  21. 1 buah jeruk limo
  22. 1 buah tomat
  23. 5 siung bawang merah (untuk bawang goreng)
  24. 50 gram kacang tolo atau kacang kedelai

Langkah-langkah untuk membuat Soto Santan Daging Sapi

1
Untuk pembuatan acar, iris dadu wortel dan timun
Soto Santan Daging Sapi - Step 1
Soto Santan Daging Sapi - Step 1
2
Buang tangkai cabe rawit
3
Iris kasar bawang merah
4
Masukkan ke dalam mangkok, dan tambahkan garam, gula, cuka kedalamnya
Soto Santan Daging Sapi - Step 4
5
Diamkan dalam kulkas sampai meresap
6
Rebus daging dalam air, sampai empuk
Soto Santan Daging Sapi - Step 6
7
Jika daging sudah empuk, daging dipotong dadu
Soto Santan Daging Sapi - Step 7
8
Garam, ketumbar, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe lalu diulek
Soto Santan Daging Sapi - Step 8
9
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, untuk menumis bumbu
10
Tumis bumbu yang sudah diulek tadi
Soto Santan Daging Sapi - Step 10
11
Masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai (yg sudah digeprek), tumis
Soto Santan Daging Sapi - Step 11
12
Masukkan daging yang sudah dipotong dadu
13
Masukkan air rebusan daging tadi
14
Masukkan 1 bks santan kara
15
Beri penyedap rasa
16
Tunggu sampai matang dan bumbu meresap
17
Pelengkap lainnya, potong dadu tomat dan jeruk limo menjadi 2 atau 4 bagian
18
Iris tipis bawang merah, lalu goreng dalam wajan
19
Goreng 50gram kacang tolo atau kacang kedelai
Soto Santan Daging Sapi - Step 19
20
Soto santan daging sapi siap dihidangkan
Soto Santan Daging Sapi - Step 20

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soto daging sapi ala uwi

Soto daging sapi ala uwi

Pengen yg seger2 n bekuah mkny buat yg ky gnian sambil kmpul. #resepakhirtahun#maskditahunbaru

Soto Daging Madura

Soto Daging Madura

Sotonya bener2 segeeer dan bener2 pas di lidah . Source: Xander's kitchen , resep saya tulis pake bahasa saya ya . Thx ci resepnya .

Soto Babat tanpa Santan

Soto Babat tanpa Santan

Hari ke 2 Lebaran #dirumahaja Rendang cuma 3 kali makan doank lesap guys 🤭 dan ganti menu yang seger seger, tapi pakai lontong biar kerasa lebarannya 😍

1 jam
Soto Daging 🐮 dan Jamur

Soto Daging 🐮 dan Jamur

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Masak apa bingung banget, stok daging juga sedikit, ada juga jamur. Tapi pingin yang segar nih di cuaca yang hujan gini. Ya sudahlah dibikin soto saja. Syukurlah bisa hangatkan badan di cuaca yang tak menentu. Makin nikmat setelah duet dengan sambal kemiri 😁😊👍👍👍👍👌❤🌻

Soto Daging Sapi Madura

Soto Daging Sapi Madura

Menu untuk semua suasana, di saat cuaca dingin maupun panas. Bisa untuk sarapan, makan siang maupun makan sore. Resep dr mbak @zuniatul_yuta dg penyesuaian bahan. #Cookpadcommunity_Solo #Rekreasi_Kalsel

Soto Betawi Tanpa santan & jeroan

Soto Betawi Tanpa santan & jeroan

Si Kecil doyan banget.. 😊 #HariGiziNasional2019 #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

6-8 porsi
Soto Babat Khas Tegal

Soto Babat Khas Tegal

Soto Babat Khas Kotaku 😁

4-6 orang
1jam 30menit
Soto Babat + Kol

Soto Babat + Kol

Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #38 ini sebenarnya masakan seadanya ketika kita lagi pada sakit dan ga enak tenggorokan waktu itu, dengan bahan seadanya di kulkas jadilah soto babat yg kebanyakan kol🤭

Soto daging

Soto daging

Niatnya bikin rawon tapi nggak jadi akhirnya bikin soto daging aja

5 porsi
Soto Babat santan

Soto Babat santan

Baru pertama kali ngolah babat sapi . Bingung ngebersihin nya.. dan Alhamdulillah hasil nya enak tanpa bau prengus .. cyiip mari simak cara ngolah babat biar gak bau diri nya .. okok

Soto babat

Soto babat

#MasakSetiapBagian

5-6 porsi
1½ jam
Soto daging enak

Soto daging enak

Hmmm...suka sekali, orang rumah pd suka soto betawi krn rasanya gurih nikmat dan puas kalo masak sendiri

Soto Betawi Extra Paru

Soto Betawi Extra Paru

Setelah coba coba beberapa resep soto betawi, akhirnya coba modif- modif dikit dan skrng paling pas sm resep ini. Karena aku suka paru juga jd tambahin paru yg sudah di goreng (aku suka yg masih chewy ga terlalu kering). Untuk resep acar timun wortelnya nanti bakal ku buat juga

4 orang
1 jam
[2] Soto Daging

[2] Soto Daging

#5resepterbaruku

5 porsi
027.Soto Babat

027.Soto Babat

Kangen babat, kangen rujak, kangen soto. Mau bikin rujak soto babat. Tapi disini khusus resep soto babat yaa.. Resep rujak nya ntar ntar lah 😁 #PejuangGoldenApron3