Langkah Mudah untuk Membuat Kopong Bakso Goreng yang Enak

Dipos pada September 9, 2020

Kopong Bakso Goreng

Bagaimana membuat Kopong Bakso Goreng yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kopong Bakso Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kopong Bakso Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kopong Bakso Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kopong Bakso Goreng adalah 13 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kopong Bakso Goreng oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Kopong Bakso Goreng memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Baso goreng ini saya pakai daging babi (samcan) yang berlemak. Kalau pakai ayam atau ikan harus ada lemaknya juga. Lemak itulah yang membuat bakso bisa kopong dan tetap bulat walaupun sudah dingin. #AntiRibet #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia #basogorengkopong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kopong Bakso Goreng:

  1. 250 gr daging babi/ayam/ikan tenggiri giling
  2. 150 gr sagu
  3. 2 sm minyak sayur
  4. 1 sm minyak wijen
  5. 4 siung bawang putih dihaluskan
  6. 1/2 st lada
  7. 1 st garam
  8. 1 sm baking powder doubke aktif
  9. 100 ml air dingin
  10. 1 ltr minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kopong Bakso Goreng

1
Campurkan semua bahan, aduk rata.
Kopong Bakso Goreng - Step 1
Kopong Bakso Goreng - Step 1
2
Adonan lunak. Simpan 3 jam dalam kulkas. Tutup adonan agar tidak mengering
Kopong Bakso Goreng - Step 2
3
Setelah 1 jam, keluarkan dari kulkas. Aduk rata kembali.
4
Panaskan minyak dengan api sedang saja.
Kopong Bakso Goreng - Step 4
5
Bulatkan adonan dengan 2 sendok. Kiri kanan.
Kopong Bakso Goreng - Step 5
6
Goreng sampai baso mengapung dan berputar sendiri. Baso harus terendam minyak panasnya.
Kopong Bakso Goreng - Step 6
7
Jangan terburu-buru, sabar ya mom. Sebaiknya setelah baso masuk 3 menit ke minyak, kecilkan apinya sedikit.
Kopong Bakso Goreng - Step 7
Kopong Bakso Goreng - Step 7
Kopong Bakso Goreng - Step 7
8
Baso sudah matang, dan siap disajikan dengan sambal siomai. Lihat di link ini: https://cookpad.com/id/resep/7461792-sambal-siomai-sambal-cocolan-seafood?via=androidsharesheet&shared_at=1553092542
Kopong Bakso Goreng - Step 8
Kopong Bakso Goreng - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Goreng Sayur isian Lumpia #MaMaKei

Bihun Goreng Sayur isian Lumpia #MaMaKei

Punya kulit lumpia sisa bikin martabak telor, sayang klo dianggurin..kebetulan punya sisa sayur & daging di kulkas...cm tumis menumis aja simple kok bikinnya cepet banget ๐Ÿ‘Œ..makan isian lumpia ini pake nasi hangat juga cucokkk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜„ *untuk bumbu saya ga pake takaran sewaktu masak..jadi sesuaikan dgn selera ya xixiixi #rachelcookingdiary #MaMaKei

15 Lumpia
Babi goreng bumbu kuning

Babi goreng bumbu kuning

Dapat paha daging babi dari temen..akhirnya ta buat bumbu kuning ..

Babi Goreng Garing (Samcan) Anti Gagal

Babi Goreng Garing (Samcan) Anti Gagal

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Babi kecap (braised pork savoury version)

Babi kecap (braised pork savoury version)

Resep andalan turun temurun dari mertua^^ Senangnya resep ini bahannya minimalis bgt. Resep asli mertua cuma pakai bawang putih, arak masak, kecap asin, gula dan garam. Saya modif sediikit di resep ini. Ada beberapa versi bb kecap yah. Klo yg ini versi asin. Ada yg versi manis jg, cm suami lbh suka versi ini. Jadi yg sering saya buat ya versi resep ini.

Bakwan goreng tanpa telur

Bakwan goreng tanpa telur

Camilan buat anak yang alergi telur

11 biji
Samcan goreng tepung

Samcan goreng tepung

enak bgt.cara masaknya cukup mudah๐Ÿคค

Sate babi plecing

Sate babi plecing

Mohon maaf kali ini aku post yg non halal. Jika kalian mau, bisa diganti dengan daging sapi atau daging apapun yang kalian suka ๐Ÿ™

Sate manis

Sate manis

Minggu ke 46 (18 april 2021) Resep ke- 160 Waktu makan besar perayaan imlek biasanya mamie saya buat sate manis, tapi kali ini karena nggak boleh kumpul2 keluarga jadi yah nggak bikin. Tapi kangen pengen makan jd saya beli daging lalu nitip mamie buatin. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Babi goreng bumbu BBQ

Babi goreng bumbu BBQ

Selama pandemi, aku nggak berani jalan ke pasar sangking parnonya. Tapi si bapak suami tiba2 ngidam..."mom, udah lama banget loh kamu nggak masak babi goreng.." hiyaaa...karena bapak suami udah ngidam tingkat dewa gini...akhirnya aku beranikan diri jalan ke pasar beli si daging. Di resep ini, aku eksperimen sedikit karena pertama kali bikin babi goreng dulu, dagingnya alot dan bumbunya ga nyerap. Jadi kali ini eksperimen nyoba pakai bumbu barbeque. Rasanya? Maknyosss !! Pak suami approved !!

2 orang
2.5 jam
Sancam Goreng / Fried Pork Belly

Sancam Goreng / Fried Pork Belly

Saya nyobain bikin sancam goreng. Kapan hari beli sancam untuk dibuat ba panggang. Saya ambil bagian yang tidak ratanya. Saya potong tipis waktu 1/2 beku Recipe: ig dada.tastes

Nasi Samcan Goreng

Nasi Samcan Goreng

Ini comfort food non halal favorit ๐Ÿ˜Buatnya juga sebenernya simpel tapi emang butuh cukup lama.Jadi biasanya aku masak dulu di slow cooker malam sebelumnya.Pagi2 tinggal dibumbui,trs sorenya baru digoreng.Bumbunya menurutku harus didiamkan cukup lama supaya lebih meresapโค

4 org
8 jam
Kwetiau Goreng Medan Telur Bebek / Mie Kuetiau

Kwetiau Goreng Medan Telur Bebek / Mie Kuetiau

Sudah sebulan ngidem kwetiau , biasanya beli di susuk2 medan lapis daun pisang wangi dkt rmh smpe ga cukup sebungkus , rasa nya uenakkk banget nget , yg jd fav kebanyakan olang rmh itu kwetiau ak**g๐Ÿ˜†. Mau beli kwetiau basah supmarket udah ga memungkinkan . Akhirnya bikin mie kwetiau homemade ampe pegel2 . Rahasia enak nya kwetiau itu dari telur bebek dan rasa dr tekstur mie nya sendiri . bumbu resep ini dibuat 100% Halal ya bisa untuk referensi yg sedang WFH #DirumahAja sayuran nya bisa auge , pokcoy, sawi atau kol tanpa lapciong dan bakso ๐Ÿ˜‚๐Ÿ yey kwetiau homemade ini di approved sama si koko medan ๐Ÿ˜†. Yummy yummy in my tummy โฃ๏ธ. #PejuangGoldenApron2 #Kwetiau #Kwetiao #Babi #KwetiauGoreng #KwetiauMedan #Mie #SliceCuteCake #TelurBebek

2 Porsi
Nasi goreng lap chiong

Nasi goreng lap chiong

Maaf, resep kali ini non halal karena menggunakan lap chiong/ sosis babi tapi sosisnya bisa diganti sosis lain seperti sosis sapi atau sosis ayam๐Ÿ˜Š

6 porsi
45 menit
Kuotie / Fried dumpling / Gyoza

Kuotie / Fried dumpling / Gyoza

Dari dulu demen banget makan kuotie. Kalau bikin sendiri iritnya banyak banget loh. Rasanya pun ga kalah dari yang di restoran, kalo anak saya malah bilang enakan yang dibikin di rumah. Yuk dicoba.

Babi kecap nikmat

Babi kecap nikmat

Saya dan suami tiba tiba kepengen makan babi kecap hihihi

2 porsi
Bihun Pedas Goreng Kimchi

Bihun Pedas Goreng Kimchi

Haiii foodlovers....semoga harimu menyenangkan yaaa... Kamu doyan pedis2? sama donkkkk. ini aku bikin bihun goreng pedas di tambah dg kimchi.... Enakk bangett...pedasnya nendangggg

1 Porsi
-/+ 15 menit