Cara Gampang Menyiapkan Bakso Ibab Labu kuah yang Lezat Sekali

Dipos pada August 4, 2022

Bakso Ibab Labu kuah

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakso Ibab Labu kuah yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bakso Ibab Labu kuah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Ibab Labu kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Ibab Labu kuah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bakso Ibab Labu kuah yaitu 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Bakso Ibab Labu kuah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Ibab Labu kuah oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bakso Ibab Labu kuah memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Haloo.. Ini jadi menu makan siang kami hari ini.. Labu parang yg berkhasiat untuk panas dalam, dicampur dgn bakso babi.. Enak plus sehat..KALAU yg tidak makan babi, boleh pake daging ayam cincang.☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ibab Labu kuah:

  1. Bahan untuk bakso:
  2. 250 gr daging babi cincang
  3. 1/4 sdt lada
  4. 1 sdt gula
  5. 1/4 sdt kaldu jamur
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 1 Sdm kecap ikan
  9. 4 Sdm tepung sagu/tapioka
  10. 1 butir putih telur
  11. 5-10 Sdm air dingin
  12. Untuk kuah:
  13. 3 siung bawang putih iris halus
  14. 2 siung bawang merah iris halus
  15. secukupnya Lada
  16. 1 sdt kaldu jamur
  17. Air secukupnya(tergantung mo banyak nya kuah).  Kira2 1, 5 liter air
  18. 1 sdt garam
  19. 1 sdt gula
  20. 2 batang daun bawang(iris tipis)
  21. 1 buah labu parang, buang kulitnya. Belah 2, lalu potong serong2, tp jgn terlalu tipis

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ibab Labu kuah

1
Cara bikin bakso: campur semua bahan jadi satu. Ulenin, tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Adonan jgn sampai terlalu encer. Ambil adonan dan taroh di telapak tangan, kepalkan tangan, adonan yang keluar dari antara ibu jari dan telunjuk tdk terlalu encer, berarti adonannya bagus.
2
Panaskan air, tunggu sampai mendidih.Masukkan bakso kedalam air panas(matikan api kompornya, sampai bakso selesai di masukkan)
3
Cara ngebentuk bakso biar bulat, ambil di telapak tangan. Kepalkan, dan adonan yg keluar dr lubang antara jari jempol dan telunjuk akan berbentuk bulat
4
Ambil dengan sendok, masukan ke air panas. Kalau sudah selesai di bentuk, nyalakan api nya lagi sampai bakso matang.
5
Angkat baksonya, tiriskan. Lalu masukkan labunya. Bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu jamur.
6
Masak sampai labu masak. Setelah itu, masukkan kembali baksonya. Karena bakso kalau dimasak kelamaan akan terlalu lembek.
7
Angkat, taburi dengan daun bawang
8
Sajikan dengan potongan cabe rawit dengan kecap asin..
9
Selamat Mencoba☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Tumis Daging

Tahu Tumis Daging

Simple dan enak..itu motto masak saya, selain bahan terbatas dan waktu yg terbatas, tapi kebutuhan gizi tetep dapet donk pastinyaaa #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

Tim telur daging cacah

Tim telur daging cacah

Again, hari ini masih malas masak. Jadinya masaknya yg anti ribet 😆

4 orang
40 menit
Lo Nui puyuh

Lo Nui puyuh

masakkan ini bisa disajikan seperti bakmi, tinggal rebus mie tambahkan sayuran. bisa juga langsung disantap dengan nasi hangat. cocok untuk anak2 yang lagi gak doyan makan. hihihi selamat mencoba ya....

3 porsi
30 menit
Kentang Daging Cincang

Kentang Daging Cincang

4 Orang
Egg + Pork Basil with Rice

Egg + Pork Basil with Rice

Pork bisa diganti chicken

Nasgor jadul jaman kecil

Nasgor jadul jaman kecil

Jaman masih kecil, dimana resto2 dan warung makan belom begitu banyak. Ada 1 rumah makan yang saya begitu suka nasi gorengnya. Wangi khas merica dan cabe gede. Jadi, hari ini BM nya yah nasgor jadul.. hehe cuma saya tambahin pete karena kepengen juga. Yuk disimak!

Mie Gomak Goreng Campur Sari #nikmaatt pokoknya

Mie Gomak Goreng Campur Sari #nikmaatt pokoknya

7 orang
60 menit
Wonton noodle

Wonton noodle

Request si boz ,,walau msh belajar tp boz suka ,,

Baso Tahu Bandung

Baso Tahu Bandung

Liat postingan temen bikin baso tahu jadi inget mamah waktu aku kecil suka bikin baso tahu cepet2 deh telepon mamah tanya resep dan taraa ini hasilnya source: madam eng (my mom)

Kwetiaw goreng Ayam & Babi

Kwetiaw goreng Ayam & Babi

3 porsi
Babi Hong (non halal)

Babi Hong (non halal)

Daging Sate tumis

Daging Sate tumis

Saya suka menyimpan bawang merah, bawang putih dan kemiri halus di tempat2 kecil untuk saya gunakan saat saya sedang terburu buru atau ingin masak cepat. Saya juga menyimpan lengkuas parut di freezer siapa tau diperlukan.. Nah bumbu ini lah yang saya gunakan untuk resep dibawah..

Soup lobak putih

Soup lobak putih

Mapo tofu (Japanese version)

Mapo tofu (Japanese version)

Sate pentul mantul

Sate pentul mantul

Uda lama ga masak sate pentul .. Terakhir masak yang ada sate nya masuk perut mamanya. Googling resep eeehh koq ada yg kira2 gampang (ternyata ga segampang kira2😁😁) simpen dl mumpung anak2 doyan. Btw aku search di ig nya koh_aming.. Salah kenal ya koh. 😊

Tauco udang pete

Tauco udang pete

Pangsit goreng

Pangsit goreng

Lihat banyak yg seliweran di ig nyoba buat sendiri sesuai dgn lidah saya

1 porsi
30 menit
Ngohiong Ba

Ngohiong Ba

Favorit kalau mama udah masak ini, berhubung sekarang tinggal sendiri, jadi masak sendiri deh. Cara bikinnya lumayan gampang, cuma agak menyita waktu untuk cincang-cincang. 😂

3 porsi
20 menit
Daging saos campur sayur

Daging saos campur sayur

Tidak ada yg unik dibalik masakan ini... Hanya selalu ingin masakan yg enak tetapi ndak ribet masaknya. Proteinnya dapat, sayurnya juga dapat. all in one. Cocok sih buat bunda2 yg punya anak kecil. Gak perlu berlama2 di dapur, jd tentu punya byk waktu menemani buah hati.

4 orang
45 menit
Tang Hun

Tang Hun