Cara Gampang Menyiapkan Sup Liongkut/tulang babi asparagus yang Sempurna

Dipos pada July 8, 2023

Sup Liongkut/tulang babi asparagus

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sup Liongkut/tulang babi asparagus yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sup Liongkut/tulang babi asparagus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Liongkut/tulang babi asparagus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Liongkut/tulang babi asparagus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sup Liongkut/tulang babi asparagus biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup Liongkut/tulang babi asparagus diperkirakan sekitar 60 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Sup Liongkut/tulang babi asparagus dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Sup Liongkut/tulang babi asparagus memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kapan hari buat baikut sawi asin,papa suka banget tulang2 begini daripada daging yang banyak lemak. Jadi hari ini beli tulang babi yang masih banyak dagingnya. Masaknya mudah. Resep non halal ini bisa di ganti pakai ayam atau sapi untuk teman2 muslim ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Liongkut/tulang babi asparagus:

  1. 1 kg tulang babi/sapi cari bagian tulangan,buntut atau iga
  2. 5 batang asparagus
  3. 2 buah tomat
  4. 5 siung bawang putih geprek
  5. 3 buah jahe di geprek
  6. 5 siung bawang merah
  7. 6 buah cengkeh
  8. secukupnya Minyak
  9. Garam
  10. Gula
  11. Penyedap
  12. Lada
  13. Bubuk pala

Langkah-langkah untuk membuat Sup Liongkut/tulang babi asparagus

1
Rebus liongkut sekitar 3 menit lalu buang airnya (hanya untuk bersihkan dari bau amis) lalu tiriskan dan cuci dengan air mengalir satu kali
2
Kemudian masukan bawang putih geprek,jahe yang sudah di geprek,dan cengkeh tumis dengan minyak secukupnya hingga wangi
3
Selanjutnya masukan liongkut kedalam pressco dan tumis sebentar jika dirasa cukup bisa langsung masukan air “jangan sampai gosong ya” tambahkan garam pada proses ini biar meresap
4
Tutup alat pressco dan set hingga 7 menit proses pelunakan daging yang melekat pada tulang
5
Setelah 7 menit matikan api dan biarkan alat pressco dingin sebelum akhirnya tutup di buka
6
Buka tutup pressco dan kembali nyalakan api tunggu hingga mendidih lalu masukan asparagus masak kembali sekitar 10 menit
7
Sebelum di angkat iris tipis bawang merah dan putih (goreng pada wajan sebelum di masukan kedalam pressco)
8
Masukan tomat dan bawang goreng, lalu lada,gula,bubuk pala,dan penyedap rasa
9
Koreksi rasa masak kembali 2 menit dan sup siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salt and Pepper Pork

Salt and Pepper Pork

5 orang
1 Jam 15 Menit
Tongseng b2

Tongseng b2

Di kasih mamak daging b2. Masih punya bumbu tongseng. Nongseng aja yuk. Sederhana aja buatnya.

Brokoli cah Bacon

Brokoli cah Bacon

5 porsi
30 menit
Pork Bacon Broccoli with Garlic

Pork Bacon Broccoli with Garlic

Punya pork bacon bingung mau diapain.. terus kebayang diresto2 suka ada brokoli pake taburan garlic diatasnya dan enak banget. Dicoba bikin ternyata enak juga hehehe

4-6 orang
45 menit
Babi cin

Babi cin

Resep jadul dari Oma ☺️

Sate Babi Hutan

Sate Babi Hutan

#non halal

4 porsi
Sop babi bengkoang simple

Sop babi bengkoang simple

Masih di panci hehehe.. kata ibuku bengkoang bisa bikin daging dan sopnya jg manis. Mumpung musim batpil gini, paling cucok makan sop

Sop maling ayam

Sop maling ayam

Sayur yg cepat dan nikmat ya sop maling ayam ini. Memang ini sayur non halal tapi malingnya bisa diganti sosis sapi atau sosis ayam. Menu ini cocok utk pengantin baru yg biasanya bangun kesiangan tapi gak mau terlambat msk kerja....😀😀 pengalaman pribadi

30 menit
Samcan (Daging Bak) Goreng tepung

Samcan (Daging Bak) Goreng tepung

Semua bumbu secukupnya sesuai daging yg ad. kemarin ga pake takaran asal aja. Menurut sy daging ini enakan dicocol sm kuah tauco.

Teochew Bak Kut Teh (肉骨茶)

Teochew Bak Kut Teh (肉骨茶)

Recook resep dari spicenpans. Bak kut teh ala singapore ini lezat banget. Wanginya juga sudah mirip banget sama yang dijual direstaurant gitu. Yuk cobain juga.

8 orang
2jam
Kolobak / Sweet and Sour Pork

Kolobak / Sweet and Sour Pork

Pakai daging sesuai selera... Ganti dengan ayam, jadi koloke 😁

Babi Kecap Cah Pete

Babi Kecap Cah Pete

Pagi pagi dapat kiriman daging babi dari mertua. Akhirnya dieksekusi jadi masakan ini. 😊😊😊

2-3 orang
30 menit
Dendeng babi

Dendeng babi

#nonhalal Ada sisa 1/4 daging babi di freezer,olah2 trnyta jd dendeng 😃,bs diganti daging yg laen yaaa misal sapi..

Tumis babi red wine

Tumis babi red wine

Awalnya beli wine untuk di minum di kala senggang.. rasa anggurnya yg enak dan wangi jadi saya berpikir knp tdk untuk di jadikan salah satu bumbu/penyedap masakan?. Sdh di coba berkali2 rasanya dan wanginya enak bingit.. suami dan anak suka sekali..