Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Japanese Gyoza yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Japanese Gyoza yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Japanese Gyoza, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Gyoza ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Japanese Gyoza bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Japanese Gyoza memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Gyoza:
- 25-30 lbr kulit gyoza (me : merk Ryushobo Gyoza No Kawa)
- 🥟 Bahan isi
- 250 gr daging giling (bisa daging ayam, sapi atau babi) me : daging babi bagian kapsim
- 2 batang daun bawang (iris tipis)
- 10 batang daun kucai (iris tipis)
- 2 lbr daun kol (iris tipis lalu cincang kasar)
- 2 cm jahe (cincang halus)
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 🥟 Bumbu untuk isian
- 1 sdm shoyu (me: yamasa)
- 1 sdt mirin
- 1 sdm sake masak
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya merica
- 🥟 Bahan saus, campur semua
- secukupnya kecap asin
- Secukupnya cuka hitam
- Secukupnya Jahe (iris tipis memanjang)
- Sesuai selera cabe rawit
- Secukupnya japanese chili oil (La Yu)
- 1 siung bawang putih (cincang halus)
Langkah-langkah untuk membuat Japanese Gyoza
