Anda sedang mencari inspirasi resep Herbal Emperor Chicken / Ayam Maharaja / Ayam Timah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Herbal Emperor Chicken / Ayam Maharaja / Ayam Timah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Herbal Emperor Chicken / Ayam Maharaja / Ayam Timah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Herbal Emperor Chicken / Ayam Maharaja / Ayam Timah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Herbal Emperor Chicken / Ayam Maharaja / Ayam Timah oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Herbal Emperor Chicken / Ayam Maharaja / Ayam Timah memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source YouTube Dapur Rosmarni Salah satu alternatif menu Imlek Ayam Maharaja /Ayam Timah masaknya ga ribet cukup kasih bumbu rempah beli jadi merek A1. Tidak usah kasih garam , saus tiram karena di bumbu rempah udah ad rasanya. Cukup di kasih air , angco, pekko,jamur , kichi/gojiberry . Plastik & kertas timah udah ad didalam bumbu rempah emperior chicken A1. Di kukus jadi dech. Rasanya enak ,dan sehat 😂 Kalau ga mau kasih daging 🐷 atau siobak jga boleh. Gong Xi Fat Chai untuk teman-teman yang merayakan 🙏🥳 Nb : Pekkoi /Gingko buang kulit, tusuk bagian hati atau tunasnya dgn tusuk gigi , biar ga pahit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Herbal Emperor Chicken / Ayam Maharaja / Ayam Timah:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 1 bungkus bumbu siap jadi emperor chicken (sy A1)
3. Angco / Red date
4. Pekkoi / Gingko
5. Jamur Hitam (sy rendam semalam)
6. Gojiberry / Angci / Kichi
7. Segengam siobak / daging cincang 🐷, siapbak
8. Pembungkus :
9. Kertas timah & plastik udh ad di bumbu rempah emperior ChickenA1

Langkah-langkah untuk membuat Herbal Emperor Chicken / Ayam Maharaja / Ayam Timah

1

Cuci bersih ayam, bagian perut gosok dengan jahe. Bilas bersih sisihkan. Lumuri ayam dengan bumbu siap jadi emperor chicken. Diamkan 15 menit atau semalaman

2

Segengam siobak / daging cincang. Jika pakai daging cincang beri 1 sdm minyak wijen, merica bubuk. Kalau pakai siobak cukup potong kecil-kecil ga ush di beri bumbu

3

Susun ayam di kertas timah (agak gede kertasnya biar bisa kebungkus semua ayamnya). Masukkan jamur,Angco, pekko, kichi sebagian di perut ayam, sebagian diluar /diatas ayam

4

Tambahkan air secukupnya

5

Lalu bungkus ayam dengan kertas timah /aluminium foil sampai ketutup semuanya

6

Kukus dalam panci berisi air kurleb 2-3 jam. saya pakai ayam kampung jadi agak lama..pernah masak pake ayam pejantan. 1 jam aja uda meresap empuk

7

Siap disajikan