Bagaimana membuat Mun tahu babi udang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Mun tahu babi udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mun tahu babi udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun tahu babi udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Mun tahu babi udang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mun tahu babi udang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun tahu babi udang:
- 1 kotak tahu sutra
- 200 gr Babi cincang (bs gnti ayam)
- Udang 10 ekor cincang
- secukupnya Jamur (bebas jenis nya)
- 1 sdm Maizena untuk pengental
- 3 cm jahe
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 batang bawang daun iris
- 100 ml air
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak ikan
- 1 sdm kecap asin
- Secukupnya gula, garam dan totole (msg)