Bagaimana Menyiapkan Moo Krob (Pork Belly) yang Enak

Dipos pada June 28, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Moo Krob (Pork Belly) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Moo Krob (Pork Belly) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Moo Krob (Pork Belly), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Moo Krob (Pork Belly) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Moo Krob (Pork Belly) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Moo Krob (Pork Belly) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Minggu lalu ngenalin suami sama restaurant Thailand deket kantor. Di ajakin sekali eh malah ketagihan 😆. Ini jadi inspirasi juga buat aku utk bisa masak2an yg berbeda dr biasa. Kali ini non halal ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Moo Krob (Pork Belly):

500 gr daging babi bagian samchan. Cari yg masih banyak dagingnya
1 liter air untuk merebus
1 sdm garam
5 siung bawang putih di haluskan
1 sdm cuka
500 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Moo Krob (Pork Belly)

Cuci bersih daging. Keringkan dengan kitchen tissue.

Marinasi daging dengan bawang putih halus dan garam. Diamkan sekitar 1-2 jam di dalam kulkas.

Rebus daging bersama 1 liter air berasama bumbu marinasinya dan cuka. Masak selama 10-15 menit atau hingga matang.

Angkat daging dan tiriskan. Keringkan kembali daging dengan kitchen tissue. Tusuk-tusuk bagian kulit menggunakan garpu. Jangan terlampau dalam.

Panaskan minyak. Goreng daging dengan posisi kulit diatas. Lalu siram-siramkan minyak panas ke kulit daging.

Setelah bagian dagingnya matang, balik daging dengan posisi kulit di bawah. Masak kembali hingga bagian kulit menjadi golden brown. Angkat dan sisihkan.

Panaskan kembali minyak dengan panas tinggi. Goreng kembali daging dengan posisi kulit di bawah selama 1-2 menit saja agar bagian kulit menjadi crispy. Angkat dan sajikan dengan saus atau sambal kesukaan anda. Resep Dipping sauce nya akan saya upload jika sudah di buat 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Goreng Cincang & Kentang grill

Masak daging simpel dengan tampilan menarik, s

Fritata (Italian Pizza Omelette)

Menu sarapan yang lengkap nutisinya cocok untuk mengakali anak yang susah makan sayur. Hampir mirip quiche hanya tanpa crust di bawahnya #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #Italianfood #Breakfastmenu #Omelette

Sop Merah / Tomato Soup

Resep dari mertua. Family's favorite.

90 menit

Timun Gulung Ayam Bolognaise

😘

Samcan Masak Asinan Lobak (Jaipo)

Saya baru tahu ada yang namanya asinan lobak (jaipo) setelah tinggal bersama mertua.. maklum mama saya bukan tipe yang suka masak, jadi kalaupun masak pasti makanannya super simple dengan bahan2 yang sering ditemui saja. Jaipo ini teksturnya renyah dan rasanya condong ke manis. Resep ini boleh dimodifikasikan dengan tambahan tahu ya teman2.. samcan pun boleh diganti dengan daging sapi bagian iga untuk teman2 muslim.. silahkan dicoba 😉

6 porsi

Pastel tutup

Lagi ujan2 pingin makan yg anget2 cling cling jadilah pastel tutup

Samcan panggang air fryer (Siobak)

Lasagne aux légumes (Lasagna sayuran)

Lg musim dingin, tambah ujan, jd males keluar deh. Alhasil iseng2 tanya hubby masakan apa yg blm pernah dimasak. Buka kulkas ada terong, so hubby kasih ide bikin lasagna sayur deh. Basically lasagna tp pake terong dan sayur mayur. Kreatif ya org Prancis 🤗😬 Bs tambah daging lg or pure sayur kl mau vegetarian dish.. Tyt enak bgt 😊. Monggo dicoba #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 orang

1.5 jam termasuk persiapan

Easy Homemade Pizza

Bikin camilan satu ini selalu bisa buat have fun sekeluarga, ada yg bantuin siapin isian sesuai keinginan, ada yg pasang dough ke loyang, bentuk ini itu sesuka hati, dan pastinya semua dg senang hati segera melenyapkan camilan ini sekejap mata(´▽｀) Bikinnya ga susah, yg mau belajar bikin camilan simple kaya sy, ini cocok banget \( ö )/ Resep dough : Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/13416060-pizza-teflon-ala-pizza-hut #MasakSekeluarga #EdisiMasakAkhirTahun2020 edisi minggu ke #4December

3-4 orang

± 1.5 jam

Indomie kekinian (non halal)

Babi Kecap

Barbarian steak ayam

Resep gara2 cuti bersama,... Kikik

1 porsi

20 menit

Samchan cah akar teratai

Keponakan sukaa banget.. Daging bisa diganti dengan ayam. Akar teratai banyak vitamin + serat. Dimakan pun garing2

3 porsi

Creamy Grits Popcorn with Shrimp #HariGiziNasional2019

25 januari tepat memperingati #HariGiziNasional2019 hayo apa yg kalian tau ttg hari gizi ini? Kalau dari beberapa artikel yg saya baca hari gizi diperingati utk memperbaiki gizi, pola makan, bahkan memerangi stunting pada anak. Benar gak sih ungkapan yg bilang "you are what you eat?" kalau menurutku itu bener banget, nah buat kita yg masih muda wajib banget jaga pola makan dan apa yg masuk ke tubuh, karena usia bukan jaminan utk kalian sembarangan melahap makanan. Sebab apa yg kamu konsumsi akan menentukan bagaimana kondisi tubuhmu di masa depan. Usahakan konsumsi makanan bergizi seimbang, gizi seimbang adalah susunan makanan yg kamu konsumsi sehari2 namun tetap sesuai dg kebutuhan badanmu. Terutama buat para ibu yang udah punya anak perlu diperhatikan bener2 nih biar tidak terjadi stunting pada anak. Hati2 ya, perhatikan lagi apapun yg menjadi konsumsi buah hati kalian agar tidak menyesal di kemudian hari. Mengingat itu semua saya jadi tertarik nih buat nyari referensi menu yg bertemakan susu seperti tantangan dari cookpad. Berhubung saya sedang menjalani diet, jadi saya cari menu yg bersahabat agar tidak mempengaruhi diet yang saya jalani tapi asupan gizinya tetap terpenuhi bahkan terbilang cukup. Saya memutuskan utk membuat grits, grits adalah makanan pokok dari daerah selatan, grits terbuat dari jagung yg dihaluskan cuma saya ganti jagung dg popcorn dan dipadukan dg udang sebagai toppingnya 😍 Source : Tastemade #HariGiziNasional2019 #resolusi2019 #berburucelemekemas