Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon cake mocaf yang Menggugah Selera

Dipos pada January 18, 2019

Chiffon cake mocaf

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chiffon cake mocaf yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon cake mocaf yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon cake mocaf, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon cake mocaf enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon cake mocaf sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Chiffon cake mocaf memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ada tepung mocaf sudah lama nongkrong di lemari bahan kue. Kepikiran dibikin chiffon cake karena sebelumnya sudah pernah baca chiffon cake non trigu alias gluten free. Dan ternyata hasilnya lumayan memuaskan. Lumayan bisa untuk teman minum teh ^_^. Saya pake resep dasar chiffon cake 7 telur, hanya terigu saya ganti dengan tepung mocaf.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake mocaf:

  1. Adonan pasta
  2. 150 gram tepung mocaf
  3. 80 gram gula
  4. 3/4 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt garam
  6. 7 butir kuning telur
  7. 110 ml susu full cream
  8. 90 ml minyak
  9. 1 sdt vanila
  10. 11/2 sdt pasta black forest (boleh skip)
  11. Bahan meringue
  12. 7 putih telur
  13. 80 gram gula
  14. 1 sdm air jeruk nipis/lemon /cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake mocaf

1
Aduk semua bahan pasta hingga tercampur rata. Asal rata saja ya.
2
Dalam wadah lain, kocok putih telur dengan kecepatan sedang sampai berbuih. Kemudian masukkan gula secara bertahap. Masukkan air jeruk. kocok lagi menggunakan kecepatan tinggi sampai soft peak
3
Campurkan adonan pasta & meringue secara bertahap. (Saya masukkan adonan meringue 3 tahap) Gunakan teknik aduk melipat agar adonan meringue tidak gampang mencair.
4
Tuang adonan dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun. Saya gunakan ukuran loyang 22 cm.
5
Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan sampai matang. Awal pemanggangan gunakan suhu tinggi terlebih dahulu, setelah kue mengembang dan kokoh turunkan suhunya.
6
Setelah matang, angkat kue dari oven dan segera balikkan. jangan dilepas dulu, tunggu kue dingin ya. Setelah dingin baru lepaskan perlahan kue dari loyang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake keju lembut

Chiffon cake keju lembut

Chiffon cake, cake lembut yg pasti enak banget buat nemenin santai bersama keluarga, bisa d sajikan sama teh atau kopi.. rasanya gurih, lembut, empuk, & pasti bikin nagih makannya..

Chiffon Vanila Lembut

Chiffon Vanila Lembut

Chiffon adalah salah satu cake favorit anakโ€ku karena teksturnya yg sangat lembut. Berhubung anak ga suka pandan, jadilah dibuat rasa vanila aj. Aroma vanila dan santannya berasa banget dan porinya kecilโ€๐Ÿ˜ Resep adaptasi chiffon pandan dari ce linagui. Next time coba buat rasa lainnya. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Chiffon Mocha Putih Telur

Chiffon Mocha Putih Telur

Punya putih telur sisa bikin bolu Jerman, Langsung deh bikin chiffon putih telur resep ci Tintin Rayner ๐Ÿ˜ Lumayan jd cemilan tambahan buat ngopi ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Pasta mocha bisa di ganti rasa lainnya ya, plus di tambah topping sesuai selera ๐Ÿ˜Š Source : Tintin Rayner #SiapRamadan #MomenManis #JemputRejeki #AntiRibet

14 cup
137. Chiffon Matcha

137. Chiffon Matcha

Bikin chiffon tiap hari.. efek gagal move on sama rasa kempus2 ringannya ๐Ÿ˜‚ kali ini nyoba rasa Matcha.. pas bgt karna punya bubuk matcha premium beli di toko bahan kue waktu itu.. wangi matchanya bener2 khas bgt.. Original pure matcha.. beda y mom sama bubuk matcha yg untuk minuman.. klo beli di toko bahan kue bilangnya yg khusus untuk cake. Resep ini saya pakai resep chiffon oreo strawberry milk nya Cii Tintin Rayner.. karna hanya pakai 3 telur dan pakai loyang chiffon lurus uk.17 jadi tidak terlalu besar biar cepet habisnya ๐Ÿ˜‚ biar besok bisa bikin rasa lain lagi ๐Ÿคฃ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chiffon pandan dengan pasta pandan homemade, no BP, no SP

Chiffon pandan dengan pasta pandan homemade, no BP, no SP

Berhubung beberapa waktu lalu buat ekstrak pandan homemade dari daun pandan asli.. jadi kepikiran deh buat chiffon ini, yg kebetulan favorit suami dan anak-anak...

10 potong
1 jam 30 mnt
Mung Beans Chiffon/Chiffon Kacang Hijau

Mung Beans Chiffon/Chiffon Kacang Hijau

Setelah membuat kumbu kacang hiaju, sebenarnya mau lanjut buat mochi tapi tengah perjalanan anak-anak berubah pikiran, mereka maunya cake. Anak-anak sukanya chiffon cake, jadi kali ini mencoba membuat chiffon dg kumbu kacang hijau. Dengan perasaan dag dig dug der....nekat buat chiffon kacang hijau. Dan Puji Tuhan ternyata berhasil... Buatnya lama tapi makannya gak butuh waktu lama, dalam hitungan menit habis sudah diserbu 5 orang... #KacangHijau #KacangIjo #KopiJos_KacangIjo #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

1 loyang
+/- 1 jam
#46 Chiffon Pandan Putih Telur๐Ÿ’š

#46 Chiffon Pandan Putih Telur๐Ÿ’š

Pas beberes kulkas nemu lah si putih telur (lupa kuningnya dipake untuk apa๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ๐Ÿ˜) ...jadi aja nih tangan gatel, cusss...langsung eksekusi, taraaaaaa... DONE !!!๐Ÿฅณ Chiffon Pandan Putih Telur, lembuuttt banget loh moms๐Ÿ‘, wangi dan ga bau amis telur. Recommended bagi para kempus kempus lovers๐Ÿ˜‚ Source ๐Ÿ‘‰ Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

7-8 cups
Cake Chiffon Coklat

Cake Chiffon Coklat

Haiiii, moms. Yuk bikin cake chiffon. Cake yang empuk seperti kapas dan hanya menggunakan minyak sayur sebagai lemaknya. #cloverdandelion17 Moms bisa menggunakan minyak kelapa sawit, minyak canola, minyak mazola, minyak kacang, minyak zaitun ataupun minyak bunga matahari.

10 orang
1 jam 30 menit
Chiffon cake coklat

Chiffon cake coklat

Usahakan telur yg fresh dan terbaru ya bun agar putih telur cepat mengembang maksimal.. #PejuangGoldenApron3 #Week5 #sifoncake #sifoncoklat

loyang 22 cm
Chiffon Pandan Keto

Chiffon Pandan Keto

Chiffon Pandan Keto cocok banget buat yg lg diet keto. Utk tekstur chiffon ringan dan soft. Utk rasa menurut saya sih bener2 krg manis jika stevia di 80 gr. Boleh ditambah sedikit ya krg lbh 20 gr agar lebih pas.

10 potong.
Chiffon cake pandan

Chiffon cake pandan

Alhamdulillah.. lega rasanya sifon cake bisa ngembang tanpa kempis lagi. Walaupun warnanya ga rata ๐Ÿ˜ Ini saya ambil resep dr bukunya mba ayy. Mantap deh hasilnya. Yg penting ikutin langkah2 nya aja. InsyaAllah jadi ๐Ÿ˜˜

22 potong
Chiffon Keju Sosis

Chiffon Keju Sosis

Posbar #MasakAsyik #godateflon_minggu6. Ilmu dari mbak Rence sungguh penuh manfaat, makasih mbak Rence & bu Pipi hihihi... Sesuai rencana saya buat #KreasiChiffonYummy yang nggak manis, karena di rumah ada yang kurang suka makanan manis. Ada rasa pizza di chiffon, kenapa enggak?. Enaaakkkk... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

8 orang
1 jam
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Yg nmany chiffon emg agk ribet y,, mesti 2x ngadonny,, dr kuning telur ke putih telur,, klo bolu lbh gmpg,, sx mixer putih n kuningny campur,,, jrang mo bkin chiffon ini,, kmren bli rasany krg menggigit,, akhirny bkin sdri pke resepny ci tintin rayner yg bersliweran di ig,, mntap cocok ma rasany,, lembut, wangi wlau cm pke perasa dr pandan y,, ni pke loyang 22cm lbh pas y krn 7telor,, loyang punyku 24cm,, kegedean sh jd hasilny gk tinggi amat chiffony,, tpi klo rasa bole dicoba y bunda,, gk bsa pindh ke lain hati resepnya

20potong
2 1/2jam
Chiffon Cake Chocolate๐Ÿซ3 Telur

Chiffon Cake Chocolate๐Ÿซ3 Telur

Ini sebenarnya resep yang sudah saya buat bulan lalu ๐Ÿคญbelum sempat di post dan kirim recook'a ๐Ÿ™ˆ kebetulan ada challenge #BanggaKirimRecook jadi bisa saya post๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† rasanya nyoklattt bangettt ๐Ÿ˜ bocil aja minta nambah dan suruh buatin lagi๐Ÿคญ Source : Dian Arbani(dengan modifikasi) #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #Aneka_ChiffonCake

1 loyang
60 menit
Cheesy Chiffon Cake Ekonomis

Cheesy Chiffon Cake Ekonomis

Menyelesaikan bacaan, sembari ditemani dengan secangkir cappucino dan chiffon cake lembut. Didukung dg hujan yang lumayan awet sejak tadi siang, bikin me time ala saya terasa syahdu ๐ŸŒธ

Shiffon Pandan Cake (Nyus Nyus)

Shiffon Pandan Cake (Nyus Nyus)

Sore sore gak enak rasanya ngopi tanpa kudapan ini.....dan cake ini jg cucok untuk acara acara arisan atau ibadah.#5resepterbaruku

Lemon Chiffon Cake

Lemon Chiffon Cake

Rasa asam selalu menyegarkan. Recipe by: Lori Longbotham (dengan modifikasi)

10 porsi
1 jam
Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Tantangan dari clover utk bebikinan chiffon kita coba lagi resep dari MB @rini Julia Cookpad trimakasih MB Rin resep nya aku eksekusi lagi Langsung ke resep aja yuck #BeresChiffonCake #BeresCloverAgustus2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

mama request bikin kue chiffon pandan , karena kemarin pas2an lagi international mothers day yauda aku turuti kemauan beliau hehe

1 Loyang
1 Jam
Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Chiffon ini aselih lembuuutt banget kayak kapas. Manisnya pas, bau pandannya semerbak. Pakai resep andalan cii tintin ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜