Cara Gampang Membuat Ogura Cheese cake yang Anti Gagal

Dipos pada August 18, 2018

Ogura Cheese cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ogura Cheese cake yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ogura Cheese cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ogura Cheese cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ogura Cheese cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ogura Cheese cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Ogura Cheese cake memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dengan bahan yang mudah didapat, kita dapat menikmati kue yang lembut selembut kapas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Cheese cake:

  1. Bahan 1:
  2. 5 bt kuning telur
  3. 60 ml susu uht
  4. 60 ml minyak sayur
  5. Sejumput garam
  6. 85 gr terigu protein rendah
  7. 5 gr maizena / kanji
  8. 175 gr keju cheddar parut/ keju quick melt
  9. Bahan 2 :
  10. 5 bt putih telur
  11. 100 gr gula pasir
  12. Sejumput COT

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cheese cake

1
Mixer asal rata saja kuning telur, susu, dan minyak. Kemudian masukkan tepung dan garam, aduk hingga rata. Terakhir masukkan keju parut dan mixer hingga keju tidak bergerindil dan adonan menjadi halus
2
Diwadah lain mixer putih telur dgn kecepatan tinggi sambil dituang gula dan cot. Penuangan gula dibagi menjadi 3x agar benar2 halus. Mixer hingga soft peak
3
Tuang sedikit demi sedikit putih telur keadonan kuning telur.. aduk dengan tehnik lipat hingga semua tercampur rata
4
Tuang kedalam loyang persegi uk 16x16 yang sudah dialasi kertas roti
5
Hentak hentakkan loyang supaya tidak ada udara
6
Oven selama kurleb 45 menit atau disesuaikan dengan oven masingΒ² dengan api sedang dan menggunakan tehnik memanggang au Ben Marie. Karena saya menggunakan oven tangkring maka saya melihat tingkat kematangan melaui kaca. Setelah dirasa cukup, dengan permukaan kue yang sudah berubah menjadi coklat cantik dan glowing, barulah saya matikan kompor.
7
Keluarkan kue dari loyang kemudian lepas secara perlahan kertas roti agar kue tidak gumpil. Setelah dingin potongΒ² kue sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape keju

Bolu tape keju

rebake dr buku resep masakan nasional #5resepterbaruku

Ogura Ketan Hitam

Ogura Ketan Hitam

Pertama kali baking menggunakan teknik au bain marie 😁 tekstur bolunya lembut empuk mirip-mirip kayak di kukus menurut saya 🀭 ya iyalah... Kan manggangnya pake teknik au bain marie, memasak menggunakan wadah yang berisi air, loyang yang berisi adonan cake di taruh dalam wadah lebih besar yang berisi air kemudian dipanggang dalam oven hingga matang. Ogura ketan hitam ini enak banget πŸ˜‹ Sumber: marleta alwi ( #BandungRecook2_MarletaAlwi ) #SiapRamadan #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Orang blg kue ini gampang2 susah bikinnya, kadang gk bs mekar, kdg bantat, kdg ngimpes pas pengukus d buka. Hehehehe.... Bikin kue ini ada 2 cara yg pertm semua bahan d mixer bersama n yg ke 2 telur n gula dulu baru bahan selanjutnya. Hasilnya sama sih...terserah bunda2 aja pke cara yg mana. Klo resep ku yg ini pke cara yg ke 2 ya bunda..

13 buah
Pandan Chiffon Roll Cake

Pandan Chiffon Roll Cake

Ceritanya aku mau bikin motif hurricane dari resep ini. Jadi 1/3 bagian nya aku kasih pasta coklat 1 sdm. Utk cairan nya aku pake santan + endapan pandan. Tidak pakai pasta pandan lagi jd warna hijau nya syahdu ya 😁 Maaf ini sy gak foto step by step ya. Karna rata2 cake yg sy buat dgn metode pisah putih & kuning telur. Jd sdh byk foto nya. Tgl dilihat aja resep2 sebelumnya

6 potong
30 menit
Ogura Wave

Ogura Wave

Ogura, kalau dari namanya terdengar seperti cake khas negeri sakura. Tapi sebenernya enggak koq, cake ini berasal dari malaysia. Aq source resep dari ci @tintin rayner yang emang resepnya selalu anti gagal buatku Sedangkan motifnya terinspirasi dari ig moucup pastisserie, alias ci C! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadsurabaya #cookpad

Bolu remeng bangka / marmer cake / marble cake

Bolu remeng bangka / marmer cake / marble cake

Udah dari kapan kepingin ini, mau bikin belum sempat jadinya coba beli yg pertama memuaskan. Beli kedua kalinya di tempat yg sama tapi mengecewakan. Bentuk, tekstur dan rasanya beda banget dari yg pertama beli. Yaa karna favorite banget nih kue akhirnya bikin aja, pake resep neneknya anak2. Bikinan sendiri tetap lebih memuaskan.. πŸ˜‚πŸ˜

Bolu kojo labu

Bolu kojo labu

Belajar buat bolu rupanya hasilnya memuaskan... Seneng banget Ga smpek sejam dah hbis ludes...

Bolu tape #1

Bolu tape #1

Kemarin bikin bolu ini, Saking lembutnya sampe susah dipotong 🀭

Bolu pisang tersenyum

Bolu pisang tersenyum

Malam malam anak2 mnta di bikinkan roti, akhirnya cek bahan, lengkap, akhirnya bikin dech...😊😊

Banana chiffon 🍌

Banana chiffon 🍌

Lagi suka2nya bikin chiffon..apa aja di chiffonin...hihihi.. Kali ini banaana chiffon pake filling...wow...kerasa bgt pisangnya.pas di panggang pun aroma pisang udah kemana mana..😁😁 Source mba lingga @frilinggasit #berburucelemekemas #resolusi2019 #bananachiffon #chiffon #cookpad_community_jombang

9 cup
Bolu gulung ala rethz

Bolu gulung ala rethz

di meja makan masih ada sedikit selai, daripada dibuang, mending kita bikin buat isian bolu gulung. Akhirnya tanpa menunggu lama berpikir, langsung siapkan smua bahan yang kebetulan ada. Jadi deh si bolu gulung.. Yuk dicoba juga. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bolu 1 telur tanpa minyak/mentega

Bolu 1 telur tanpa minyak/mentega

Recook dari Keyla's Kitchen terimakasih untuk resepnya 😊

Bolu Pan Nangka Hijau Pupus (satu telur)🍰

Bolu Pan Nangka Hijau Pupus (satu telur)🍰

Kenapa saya menambahkan esense hijau dan pasta cokelat?? Agar warnanya unik..jadinya hijau pupus heheehehe...selamat mencoba yaa..!! Dan topingnya nangka !!! 😊😊😊 kalau gg ada pasta cokelat, bisa cairkan 6 Sdm ceres dgn 1 Sdm mentega!! Selamat mencoba perobaan yg irit dan simple ini.😊😊😊 Sebenarnya gg mood buat kue hari ini, πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ di paksakan jadiin kue dahh.. Dgn bahan yg ada πŸ˜†πŸ˜† #kreasiresepby::me#

12 porsi
45 menit
Simple Butter Cake

Simple Butter Cake

Bismillah..sore2 mendadak pengen bikin cemilan utk anak2. pake ilmu kira2 utk ukurannya, alhamdulillah jadinya memuaskan. Anak2 suka meski bagi saya agak terlalu manis, lain kali akan saya kurangi sedikit gulanya..

Bolu Pandan Coklat Keju

Bolu Pandan Coklat Keju

Hasil baking tadi pagi, baru sempat nulis resep nya πŸ˜€ ini lembut Banget Lohh 😍😍 bahan dan cara buatnya juga simple Banget Lohh!! Resepnya ini aku ambl dari Ig nya mba @ika_wangi #5resepterbaruku

Bolu Kukus Mekar Coklat No Telur No mixer

Bolu Kukus Mekar Coklat No Telur No mixer

Meskipun tanpa telur tapi Lembut dan nyoklat banget. Manisnya pas.. Like it 😍 1 resep cuma dapet 6biji.. Kalau mau bnyak bisa di kalikan dua resepnya.

Ogura ketan hitam

Ogura ketan hitam

Ceritanya sedang suka banget sama cake yang ringan dan kempus-kempus. Chiffon dan ogura jadi favorit. Kebetulan masih ada tepung ketan hitam, setelah mencoba chiffon sekarang mencoba OGURA ketan hitam resepnya mbak Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi sesuai ketersediaan bahan. #ResepPertamaku

5 porsi
80 menit
Peanut Butter Cake

Peanut Butter Cake

Bismillahirrahmanirrahim. Mendadak sadar stock cemilan habis. Browsing2 ke NCC, dpt resep butter cake yg pake selai kacang. Lucu juga, kebetulan emang lagi ada stock selai kacang. Bikinnya sambil nyuapin bayik. Pas ngaduk tepung, dia ikut 'bantuin' megangin mangkuknya. Tangannya belepotan adonan. πŸ˜‚

loyang 18x18 po
2 jam
Bolu ketan hitam

Bolu ketan hitam

Udah sering bikin ini Bolu nya lembutttt banget 😍 seperti berownisπŸ˜‹

Ogura cake pandan fluffy

Ogura cake pandan fluffy

pertama x cb resep ini,gagal d bentuk seh krna pake loyang g sesuai ukuran krna g punya yg uk 18cm🀭tp ttep fluffy kok,enaakk n super lembutπŸ‘πŸ»