Bagaimana Menyiapkan Bolu Pandan Susu (Chiffon) yang Sempurna

Dipos pada February 4, 2019

Bolu Pandan Susu (Chiffon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Pandan Susu (Chiffon) yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Pandan Susu (Chiffon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Pandan Susu (Chiffon), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pandan Susu (Chiffon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Bolu Pandan Susu (Chiffon) diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Pandan Susu (Chiffon) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pandan Susu (Chiffon) memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu kepengen banget bikin bolu chiffon tapi belom punya loyang bongkar pasangnya πŸ˜‚ soalnya disini gak begitu lengkap perabotan perkue kuean. Nah, pas banget nih kemaren para master ngeposting bolu pandan tapi teksturnya kempus kempus garing kaya chiffon. Langsung eksekusi glesotan di dapur, makasih yah cici @Xanderkitchen yang punya resep asli dan beberapa master master lainnya. Kemaren sempet bikinin buat tetangga, cuma gak bisa dipotong potong itu kuenya πŸ˜‚πŸ˜‚ nah kali ini penasaran, bikin lagi deh akhirnya *celamitan* 😬 Resep ini make setengah resep soalnya pas dirumah gak nyisa stock telornya dikit dan ada penambahan bahan disesuaikan sama selera saya πŸ˜†πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan Susu (Chiffon):

  1. 4 butir telur
  2. 120 gram gula pasir
  3. 115 gram terigu
  4. 60 gram susu bubuk
  5. 1 sdm maizena
  6. 90 ml santan
  7. secukupnya vanilli bubuk
  8. 20 ml minyak
  9. sejumput garam
  10. secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan Susu (Chiffon)

1
Campurkan santan, minyak dan pasta pandan. Sisihkan.
2
Ayak jadi satu terigu, maizena dan vanilli bubuk. Sisihkan
3
Kocok gula, garam, dan telur dengan speed tinggi sampai kental berjejak. Kudu bener bener berjejak yah bukibuk biar gak bantet πŸ˜‚πŸ˜‚ *Maaf gak bisa foto foto soalnya di rusuhin sama jagoan cilik πŸ˜¬πŸ˜…*
4
Masukkan campuran tepung diselang seling dengan campuran santan tadi. Mixer dengan speed paling rendah sampai tercampur rata. *resep asli make juice pandan yang dimasak make minyak sampai mendidih. Cuman aku lagi gak sempet bikin juice nya jadinya make pasta pastaan aja deh. Cuma emank lebih wangian make pandan asli katanya*
5
Tuang adonan ke loyang tulban atau ke loyang persegi sesuai selera yang udah bersemir mentega. Lalu oven dengan suhu 180Β° selama 40 menit atau disesuaikan dengan oven masing masing.
6
Test tusuk. Diamkan beberapa menit jangan langsung dikeluarkan dari oven.
7
Serius! Teksturnya lembut banget macem chiffon. Anakku aja doyan banget nyomotin terus πŸ˜‚πŸ˜‚ Karna resep ini no BP, no SP jadi aman buat si kecil. Awalnya takut banget gak ngembang. Ternyata gembang juga kuenya.. Makasih cici @Xander buat resep kue kecenya ini πŸ˜™πŸ˜™
8
Sukaaaak 😍😍
Bolu Pandan Susu (Chiffon) - Step 8
9
Bolu Pandan Susu (Chiffon) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Resep Anti Gagal Chiffon Pandan Cake ini cocok buat saya karena pelangganan saya pada suka karena katanya tidak kering dan seret kalau dimakan. Awal2 buat chiffon saya mengalami kegagalan terus dikarenakan juga proses pembuatannya memang membutuhkan banyak kesabaran. Dengan mencoba banyak resep dan banyak modal pastinya. Saya akui untuk bisa menghasilkan chiffon cake perlu kehati-hatian, proses dari mulai mengadon bahan-bahan proses pembakaran hingga proses pelepasan cake dari loyangnya. Resep Anti Gagal dari NCC saya coba pertama kali membuatnya saya sudah langsung berhasil hanya pada proses pelepasan dari loyang saya sedikit kurang sabar sehingga permukaan dasar cake compes hehe. Untuk yg kedua kali dan seterusnya saya sudah sering open PO orderan dengan resep Anti Gagal Dari NCC.

90 menit
Chiffon cake

Chiffon cake

Paling suka makan bolu chiffon,,lembut kempus" gimana gitu.

Chiffon recook kheyla

Chiffon recook kheyla

Gara2 lhat postingan kheyla ini jd nya pgn recook chiffon yg simple ini..hehehe Ada insiden kcl,terigu abiz tggal 50 gr aja jd tak mix sm kunci biru hehehee... Trz pasta susu sya skip

Chiffon marmer cake

Chiffon marmer cake

Suka sekali membuat chiffon cake ini selain mudah..teksturnya lembut kempyus2 bak chiffon..yaa namanya jg chiffon πŸ˜‰ ajib deh πŸ‘

Chiffon Pandan Keju (gluten free)

Chiffon Pandan Keju (gluten free)

Resep ini saya dapatkan dari Ce YnY, trimakasih boleh copy resepnya.. dgn sedikit modifikasi tnyata ga kalah lho razanya sama chiffon cake pd umumnya...alhamdulillah

1 loyang
45 menit
Chiffon Susu Tepung Beras #PR_AnekaChiffon

Chiffon Susu Tepung Beras #PR_AnekaChiffon

Source : Bunda Indria @cookpad "Chiffon Pandan Tepung Beras" 🌻 Terima kasih banyak utk resepnya πŸ™ Ini sudah sy modifikasi ya. Resep asli mohon mengunjungi akun di atas. Berikut takaran sy. Santan sy ganti kental manis.

loyang d.18 por
Strawberry Hokkaido Chiffon CupCakeS #Pr_AnekaChiffon

Strawberry Hokkaido Chiffon CupCakeS #Pr_AnekaChiffon

Source ; Tintin Rayner , resep aslinya sih pake loyang khusus chiffon karena saya Nggak punya loyang chiffon jadinya pake cup saja πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† lalu di bikin ala ala hokkaido cup cakes 1 resep ini jadi 8 - 10 cup ya Mom Selamat mencoba

Chiffon Keju Ekonomis

Chiffon Keju Ekonomis

Dulunya paling malas makan kue. Tapi sejak kenal sama chiffon keju jadi suka 😁. Karena suka jadi belajar bikin sendiri. Resep dasar saya pakai resep "Simplest and Easiest Basic Chiffon Cake" dari Apron dengan sedikit modifikasi. Di resep asli tidak pakai keju. #resepkedua

1 loyang
80 menit
Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Maafkan bentuknya yang ga cantik yaa...bikinnya bukan pake loyang chiffon soalnya πŸ˜‚ Alhamdulillah berhasil...mungkin saya sedang beruntung 😁 Cake ini menurutku enaakkk...buatku yang kurang suka ketan item cake ini ga begitu berasa krenyes2 😁 source: ci tintin rayner ak sesuaikan dengan loyangku ukuran 18cm.

Green tea chiffon cake

Green tea chiffon cake

Yang suka chiffon cake dan pecinta green tea ini adalah paduan yang sempurna πŸ˜„ di jamin bikin nagih

Lemon chiffon cake (rice cooker)

Lemon chiffon cake (rice cooker)

Lihat resep pandan chiffon saya. Sama cara bake dan resepnya. Cuma modif rasa dan modif resep utk menyesuaikan.

Chiffon Mocha (anti gagal)

Chiffon Mocha (anti gagal)

Masih pake resep dasarnya cc Y&Y. Yg aku convert ukuranya pake sdm.. ini chiffon paling gampang sepanjanh pengetahuan saya hehe.. anti gagal. Walau ga pake loyang chiffon tp masih kempus2.. kl dideketin telinga dipencet2 cake nya ada bunyi pes pes πŸ˜„πŸ˜„

Hokkaido Mini Chiffon Cupcake

Hokkaido Mini Chiffon Cupcake

Resep ini dari blognya nasilemaklover yang sudah saya modifikasi sesuai ketersediaan bahan di rumah

36 mini cupcake
Chiffon Cake Putih Telur

Chiffon Cake Putih Telur

Ada sisa putih telur habis bikin pesanan Pie Susu Keju, mau dimasak bosen itu² aja. Lihat² Cookpad pas nemu resepnya mba Annastasia Rr, coba dibuat aah.. Ternyata rasanya enyaaakk bgt, kempus² menul² gitu.. 😍😍 Resepnya saya modif sedikit, saya kasih pasta coklat bikin jadi motif marmer dan takaran konversi jd takaran gram ya, krn klo pakai takaran sendok saya suka gagal karena ukurannya ga pas. 😁 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14296899-cake-chiffon-putih-telor?invite_token=6QZbpExtuRDqgUBNnHDR7eTb&shared_at=1609120245 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Depok #kedapuraja

Shiffon Pasta Pandan

Shiffon Pasta Pandan

Simpan resep cake ini untuk cemilan di waktu berbuka atau saat lebaran nanti #SiapRamadhan

Chiffon Cake 3 Rasa Part 2

Chiffon Cake 3 Rasa Part 2

Source : Tintin Rayner Ceritanya mo jenguk anak temen sakit panas n batuk. Tapi bingung mo dibawain apa. Baru inget kalo keluarganya suka ma chiffon ya sudahlah bikin cake yang ga pernah bosen makannya. Cek bahan ada semua. Cuzzlah bikin ..

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Believe in your dreams, get ready to be strong for 2021 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu31 #BakingAsyik

loyang ukuran 22 porsi
1 jam 45 menit
Marbled Chiffon Cake

Marbled Chiffon Cake

Recipe by: Trivina Kitchen Youtube πŸŽ‰πŸŽŠ