Bagaimana Membuat Bolu kukus agar-agar busa yang Menggugah Selera

Dipos pada May 10, 2017

Bolu kukus agar-agar busa

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu kukus agar-agar busa yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu kukus agar-agar busa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus agar-agar busa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu kukus agar-agar busa bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kukus agar-agar busa bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu kukus agar-agar busa memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus agar-agar busa:

  1. Bolu kukus :
  2. 3 btr telur
  3. 150 g gula pasir
  4. 1 sdt Sp
  5. 100 g mentega cairkan
  6. 70 g / 7 sdm tepung terigu
  7. Bahan A:
  8. 300 ml susu cair (UHT)
  9. 7 g agar-agar bubuk
  10. 60 g / 3 sdm gula pasir
  11. 3 putih telur
  12. 30 g / 1 1/2 sdm gula pasir
  13. Pasta pandan
  14. Bahan B:
  15. 600 ml air
  16. 7 g agar-agar bubuk
  17. sesuai selera Gula

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus agar-agar busa

1
Mixer telur, gula dan sp hingga kembang, masukan tepung terigu ratakan dengan spatula, terakhir masukan mentega cair aduk sampai tercampur rata. Tuangkan kedalam loyang yg telah dilapisi minyak (saya pakai loyang 20x20x7, kukus hingga matang, kurang lebih 20 menit. Dinginkan setelah matang.
2
Mixer putih telur dan 30g gula hingga kaku, sisihkan.
3
Masak bahan A (selain putih telur dan 30g gula) Masak hingga mendidih, langsung tuangkan ke putih telur mixer hingga rata supaya telur matang. Tuangkan ke atas bolu kukus, kemudian dinginkan.
4
Masak bahan B hingga mendidih,bkemudian tuangkan keatas agar-agar busa yg sudah beku. Tuang dengan perlahan supaya agar-agar busa tidak rusak. Kemudian dinginkan/bekukan. "Selamat mencoba (^_^)".

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lembut-Lembab-Ekonomis : Bolu Kukus Milo

Lembut-Lembab-Ekonomis : Bolu Kukus Milo

Alhamdulillah... Akhirnya GA3 resmi dimulai yahhh. Dan untuk tantangan pekan pertama ini, aku posting bolu kukus cokelat hasil recook aku dari resep kak Dwi Muslimatun (Cookpaders Jambi). Aku bertemu akun kak Dwi dengan tidak sengaja. Salah satu masakannya muncul di jelajah waktu itu. Fotonya sangat menarik. Trus aku kepoin akunnya. Ternyata masih muda, masih mahasiswi. Tapi punya passion untuk memasak. Dan benar dugaan aku, foto masakannya cantik-cantik. Masakan-masakannya pun mudah untuk dibuat. Sebenarnya nama kue ini kalau di akun kak Dwi diberi nama brownies beng-beng. Nah.. beng-beng drink di resep aku ganti dengan Milo, soalnya aku punyanya itu. Dan setelah bolunya jadi, ternyata hasilnya bagus, tidak bantet, lembut dan lembab. Karena rasanya menurutku not that chocolaty, jadi aku inisiatif ubah namanya menjadi bolu kukus Milo. #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_favorit #CookpadCommunity_Depok

Taro Hurricane Rollcake

Taro Hurricane Rollcake

Challanges banget bikin rollcake ini.... tapi sebenernya ga sesusah dibayangkan. Kalau ga mencoba.... ya ga akan pernah bisa melihat hasilnya. Intinya, konsistensi afonan harus pas, tidak terlalu cari tidak pula terlalu kental. Gunakan bantuan sebesat telunjuk tangan kita saat membuat garis vertikal dan horizontalnya. Laluuu... jangan lupa untuk memberi tanda tarikan gari pertama kita. Karena dari sisi itulah kita mulai menggulung, agat terlihat motifnya..... Selamat mencobaaa.... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad #cookpdcommunity #izza_w18

Tart Bolu Pelangi Kukus

Tart Bolu Pelangi Kukus

ceritanya anak senang ibu hemat, saya ingin membuatkan kue ultah untuk anak ku yang ke 4 tahun dan hanya membutuhkan budget sedikit... dan walah hanya Rp. 70.000,- sudah mendapatkan kue 6 lapis ..yang digunakan 2 resep, jika mau 1 resep gunakan setengah dari bahan

10 porsi
3 menit
Bolu Ketan Hitam Ekonomis

Bolu Ketan Hitam Ekonomis

Source : Bunda Rayyan @cook_220497 Rebake : Mba Yuna @yunaarichard #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_Yuna

1 loyang kecil
45 menit
Bolu gulung karakter mini

Bolu gulung karakter mini

penasaran, gimana caranya ngegambar di bolu gulung,, hahaha akhirnya download videonya di youtube, daaannnn jadilah bolu gulung karakter pertama (btw ini pesanan orang juga),,, (y)

2 porsi
Kue batik biskuit marie

Kue batik biskuit marie

mumpung krjanya balik cpat. Drpda nganggur,buat ni cemilan. bkinnya gk ribet dn lmyan bsa buat cemilan sm tman2😊 #5resepterbaruku selamat mencoba semoga berhasil🤗

15 menit
Bolu Bangka ekonomis

Bolu Bangka ekonomis

Lagi coba resep bolu metode buttercake dengan metode pisah putih telur. Tp tekstur nya mirip sih, sy ga bisa bedain 😂 krn sengaja bahan yg dipakai juga sama merk ny, supaya bisa bandingkan. Yg blum dicoba metode all in one. Next baru dicoba. Untuk suhu dan waktu bake tergantung oven masing2 ya. Resep from cookpader Tinakitchen @tina_kuchen

Bolu kukus ekonomis

Bolu kukus ekonomis

Ini kue yg saya takluin bebrapa minggu yg llu, sebab pernah buat dgn air soda gagal, beralih dgn santan dan susu uht. Hasilnya enak,lembut skali. #5resepterbaruku

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Resep by Reka(bundanya Rere) Masih harus banyak latihan nge roll nya😀

10 pcs
10mnt
Bolu marmer ekonomis

Bolu marmer ekonomis

Punya bahan2 kue d rumah, cuma telor ny kg g ad stok... Krna paskuh & anak2 suka ngembil, jdi bkin kue dh dari bahan seadanya #Resep pertam ku

Hurricane Swiss Roll Mocca

Hurricane Swiss Roll Mocca

#berburucelemekemas #resolusi2019

Matcha Swissroll with Cream Cheese Filling

Matcha Swissroll with Cream Cheese Filling

Masih belajar bikin swissroll tp belum bagus 🙈 Tekstur swissroll persis dengan chiffon cake karena bahan dan metodenya sama. Bedanya hanya digulung dan pake filling *sotoy* 😂 cmiiw. Maaf saya lupa sumbernya resep ini siapa 🙈 seinget saya resep ini sy konversi jd 4 telur, aslinya kalau tdk salah pakai sekitar 5/6 telur.

45 menit
Roll cake anti gagal dengan bahan murah meriah+super lembut

Roll cake anti gagal dengan bahan murah meriah+super lembut

Ini resep dari temen cookpad jg tp lupa nama pemilik resep. Terimakasih banyak mbak resepnya enakkk lembut dan mudah. Aku bikin 2 rasa nanas dan pandan Selamat mencoba moms semoga bermanfaat ya share resep kali ini😊

Bolu Redvelvet Ekonomis

Bolu Redvelvet Ekonomis

Postingan Saya Ke Dua Ratus Lima Puluh Tujuh di cookpad,,cemilan sudah lama buntik cuma baru di upload hari ini🤭,,bolunya lembut dan enak juga ekonomis cocok untuk cemilan minum teh bisa di coba buat ya terimakasih😊🙏

Choco Roll Cake

Choco Roll Cake

#KueTanpaOven Sebenarnya ini resep recook dari majalah masak-masakan edisi tahun 2000 yang dulu dikumpulkan almarhumah ibu saya. Kalau di resep asli, cuman cake gulung biasa tanpa ada variasi rasa. Maka di sini saya coba buat yang rasa coklat dengan sedikit penyesuaian... Alhamdulillah jadi... Semoga bermanfaat!

Onbijtkoek

Onbijtkoek

Selama ini kalo bikin onbijtkoek selalu memakai resep simpel sederhana tanpa dua kali kocok, kali ini mencoba resep ibu guru fatmah bahalwan, owner NCC.

1loyang
1jam
Coffee Roll Cake

Coffee Roll Cake

Halo Sobat Cookpad :D Yang suka bolu gulung dan kopi, boleh dicoba ya resep ini. Bahan irit, hanya pakai 4 butir telur aja. Dan gulungnya pun ga ribet hehe. Untuk olesan isi, sesuai selera aja ya sobat. Boleh pakai selai, buttercream, atau whipping cream. Untuk baluran coklat, boleh pakai boleh tidak. Tekstur bolunya fluffy dan lembut😁 . Yuk dicoba ya bolu gulung kopinya. Selamat mencoba dan happy baking! :D Source: http://www.twobites.com.hk/2018/04/coffee-cake-roll.html (ada tutorial videonya👌😉) #MakanKopi #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad *Note: Untuk whipping cream kopi, diresep asal tertulis 5 gr kopi bubuk instan. Namun ini terlalu pahit. Ganti 5 gr kopi bubuk menjadi 2 gr (1 sdt) kopi bubuk untuk menghindari rasa yg pahit.

10-12 potong
1 jam 30 menit
Roll cake

Roll cake

lembut banget😘😘 #5resepterbaruku

3 porsi
153. Oreo Swiss Roll

153. Oreo Swiss Roll

Source: Henjiwong Kalo ada yang ribet kenapa pilih yang gampang. Cara baru menikmati OREO 🤭🤭🤭. Kapan hari liat postingan henjiwong di IG. Mumpung punya oreo dan sisa susu cair di kulkas, langsung pagi ini eksekusi. Gampil banget bikinnya, untuk rasa jangan ditanya. Kalau kalian penggemar oreo pasti bakalan syukaaa... #CookpadCommunity_Malang

Bolu Kukus pelangi ekonomis

Bolu Kukus pelangi ekonomis

Saya pernah coba bikin bolu kukus pelangi sebelumnya dan berhasil tapi berat di telurnya. Karena saya bikin banyak buat konsumsi buibu pengajian akhirnya saya coba-coba pake telur dikit biar ekonomis tapi rasanya tetep mantul.

80 buah