Cara Gampang Membuat Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) yang Menggugah Selera

Dipos pada March 5, 2017

Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ada matcha powder di rumah... Iseng-iseng cari resep bisa dipake apa yaaa... Nemu resep simple banget dari Ochikeron. Langsung praktek malem-malem. Tapi gampang banget buatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake):

  1. 3 telur ayam
  2. 5 sdm gula pasir
  3. 4 sdm tepung terigu (segitiga biru)
  4. 1 sdm matcha powder
  5. Isian:
  6. 1 pack kecil whipped cream UHT
  7. 2 sdm gula bubuk
  8. 2 tetes vanilla (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake)

1
Kocok telur dan gula pasir sampai putih dan mengembang. Kurang lebih 15 menit.
Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) - Step 1
2
Ayak bersamaan tepung dan matcha powder ke kocokkan gula-telur. Setengah dulu... kocok dengan kecepatan rendah, jika sudah rata masukkan lagi sisanya. Kocok lagi. Tuang dalam cetakan loyang (saya 20x20cm, jadinya tebal 1 cm).
Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) - Step 2
3
Panggang selama 15 menit 170 derajat. Saya pakai oven tangkring dengan api paling kecil. Keluarkan dari loyang, dinginkan. Baunya enak banget loh....
Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) - Step 3
4
Kocok rata bahan isian dengan kecepatan cepat sampai mengembang.
Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) - Step 4
5
Oleskan isian pada cake sampai rata. Gulung cake dengan bantuan kertas roti dan kain atau paper towel *tissue dapur. Potong potong, sajikan.
Matcha Swiss Roll Cake (Green Tea Cake) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Serba Irit (3 sdm)

Bolu Gulung Serba Irit (3 sdm)

Pake resep dari temen grup di sosmed.. Dan hasil'a Alhamdulillah lembut bngt asal pas sesuai takaran, pas cara buat'a ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Ehh langsung ludess desss desssss โ˜บ

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Akhirnya bisa bikin bolu gulung berkulit yang cantik, kalo bikin bolu gulung yg berkulit wajib ya pake api atas, inspiirasi resep bolu gulung ekonomis punya Ricke ordinary kitchen tapi sudah saya konversi agar muat di loyang yg saya punya, hasilnya jadi 2 loyang uk 24, cara membuatnya praktis dan kilat karena semua bahan dikocok all in one kecuali margarin tentunya dan hasilnya sukaaa banget bolgulnya lembut. #cookpad_aop #cookpadcommunity_cilacap

Black Forest Roll Cake 6 telur ^_^V

Black Forest Roll Cake 6 telur ^_^V

Pengen maem cake cokelat..pengen bkin blackforest,tp males decor kue gede2 gitu..hiks.. #sering sindrom bakingblues hahaha.. akhirnya bikin bolu gulung blackforest aja.. kan ga perlu hias/serut2 cokelat banyak2/numpuk2 per lapisan...jadi praktisss.. Cake ini uda aku bikin 1.5 tahun lalu..kebetulan baru2ini gabung cookpad..its time to sharee ;) Cuss resepnya..

4 porsi
60 menit
Steamed Roll Cake Ekonomis

Steamed Roll Cake Ekonomis

Msh setia dgn resepnya cc cantik @faraleyama,,, dah cucok bnget sma ini resep jd susah pindah kelain hati,,, #apaansihlebay,,, ๐Ÿ˜‚

Cream cheese roll cake

Cream cheese roll cake

Ceritanya pengen ngabisin cream cheese & Butter cream udah seminggu diem di kulkas, jadilah bebikinan bolu gulung, biar tambah ngeju tambah lagi sama parutan keju, alamak rasanya enak banget, resepnya ngintip di buku resep alm mama yang udah lusuh tapi masih sangat berguna๐Ÿ˜

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Yaelah bikin ini rempong sekali...hasilku kurang rapi motongnya.. tp gpp lah yg pnting rasanya..heheee rsep nyontek mbak @tintinrayner

2 loyang
Bolu gulung blueberry

Bolu gulung blueberry

Sudah lama banget pengen buat bolgul ini tapi masih suka maju mundur cantik aja.. habiznya takut duluan ga bisa ngegulungnya...ehh...alhamdulillah hari ini nekad bikin dan horee berhasilll walaupun blm sempurna ngegulungnya hihihi... tp rasa bolgul ini tuh moistttt bgt...enakkkkkkkk...dan wangiii..yummy...deh.pokoknya..

30 menit
Roll Cake Pandan Lapis Coklat (2 telur saja)

Roll Cake Pandan Lapis Coklat (2 telur saja)

04.04.18._ Source: Nathasya's Kitchen @Cookpad dengan resep 'Bolu Gulung Lapis Coklat Ekonomis'. Thanks untuk resepnya. Yesss demen yg ekonomis, demen yg ekonomis, mari merapat.. Ini nih yg aku suka, udah ekonomis hasil nya memuaskan pula, hmmm kurang apa coba????. Tapi sebenernya rada geli sendiri sih ngeliat tampilan nya yg penuh lubang-lubang manjahhh itu lho (padahal sebelum masuk ke dlm panci pengukus, udah aku hentakkan, tau dah salah nya di mana.. Hahahah). Tapi rasa ngga seburuk tampilan nya kok, ennak, lembut pula, ini aku pake tepung protein rendah, krna ngabisin stok juga yg tinggal dikit, sayang kn klo ngga di pake. Tetapi lebih baik pake tepung protein sedang aja, hasil nya akan lebih bagus,.. 1 lagi ini aku pake loyang ukuran 24ร—24 jadi nya tipis dan alangkah baik nya pake loyang ukuran 20ร—20 biar hasil nya bagus.. Ayo kita membaca terlebih dahulu..

11 potong
Japanese (deco) roll cake

Japanese (deco) roll cake

Source : azlitamasammanis.com (blog) Judul resep asli : SWISS ROLL JERAPAH loyang : 24*24*6

15menit
Bolu gulung abon ekonomis

Bolu gulung abon ekonomis

Pengen coba yg beda gak melulu manis, modif dikit dari resep yg ada. Orang rumah suka, katanya lebut bngt

Bolu Gulung bintik

Bolu Gulung bintik

Ternyata bolu gulung bisa dibikin aneka macam bentuk. Salah satunya adalah bolu gulung bintik ini. Hati2 kalau mau bikin. Jangan coba2 merubah cara membuatnya. Pasti gagal. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Mini Rainbow Rollcake

Mini Rainbow Rollcake

Horeeeeeee.. Akhirnya berhasil ngegulung rollcake ini.. Emang benerยฒ butuh kesabaran ekstra buat yg baru bikin mini roll cake ini.. Pas motong tangan rasanya "ngejer" karena tipisnya harus pas.. ketebelen dikit aja udah pecah.. Tp sebanding lah ya sama hasilnya.. Cantiiikkk warna warni seger di mata.. Gak tau kenapa seneng aja lihat yg rainbow gitu.. Cerah bikin semangat wkwkwkwk alay deh..

17. Bolu gulung pandan

17. Bolu gulung pandan

Ini resep bolu pandan ala mamaku...Walaupun bentuk nya belum sesuai dengan yang diinginkan... Tapi masalah rasa jangan ragu.... Endolitaaa ๐Ÿ˜…#5resepterbaruku

Moist Pandan Roll Cake

Moist Pandan Roll Cake

Mau pergi hanamian atau piknik sakura, perjalanannya lumayan jauh. Nah muncullah ide bikin pandan rollcake buat cemilan. Alhamdulillah hasilnya moist dan ndak eneg. Fillingnya pakai whipped cream homemade dan parutan keju.

Bolu Kukus Gulung Pandan Pisang

Bolu Kukus Gulung Pandan Pisang

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemkemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)

Steamed Roll Cake Putih Telur (Enak, nggak bikin Eneg)

08.03.18._ Source: Mbak Shepty Liestiowati dengan resep 'Bolu Gulung Putih Telur (Kukus)'. Terima kasih sekali Mbak Shepty untuk resep nya yg sangat menginspirasi.. Roll Cake lagi, Roll Cake lagi, jangan bosen yah.. Karna lagi 'On Fire' bebikin bolu gulung pemirsahh.. Tp kali ini nyontek resep nya Mbak Shepty pake putih telur, tp tetep yah ada sedikit modifikasi dari segi bahan. Untuk penggunaan vanilli bubuk nya jangan di skip yah, krna akan amis bgt klo nggak pake. Bebikin ini krna kebetulan di tuksay ada putih telur seger bgt, jarang-jarang kn tuksay bawa putih telur, jd lngsung di beli aja, kebetulan juga udah cookmark resep bolgul putih telur punya mbak Shepty jd langsung eksekusi siang tadi.. Hayukk lah kita bebikin.. Di sini resep nya aku tulis versi aku yah..

12 potong
Bolu gulung pinky

Bolu gulung pinky

Support PR Paders #PR_digulungjangandigiling

Bolu Gulung Pandan Srikaya

Bolu Gulung Pandan Srikaya

Bolu gulung yang rasanya tradisional banget. Kesukaan suami yang memang kurang suka cake. Gunakan pasta pandan yang baik, agar terasa pandannya. Aku pakai pasta tafieco pandan atau pasta tafieco panda gula melaka. #beburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jambi #cookpadindonesia #cookpad_id #mamavajaz