Langkah Mudah untuk Membuat Bolu mentega yang Menggugah Selera

Dipos pada October 1, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu mentega yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu mentega yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu mentega, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu mentega oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu mentega memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pernah makan bolu ini tapi sudah beberapa tahun yang lalu , ingetnya bolu warna kuning (ini allslinya warnanya kuning cuma kameranya jelek 😁) dan makannya ditempat hajatan .. Gak tau apa nama bolunya , pokoknya teksturnya lembut , pinggirnya garing dan aromanya enak ,, semacam bolu jadul ... Dari dulu mau coba bikin tapi takut gak sesuai sama ekpetasi , hari ini memberanikan diri soalnya rindu dengan rasa bolu ini dan anak² ternyata suka 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu mentega:

250 gram tepung terigu ∆
200 gram mentega (cairkan)
10 sdm gula pasir
1 sacset skm putih
1 sdt sp
1/2 sdt baking powder
4 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Bolu mentega

Mixer gula pasir, telur dan sp sampai kental berjejak dengan kecepatan tinggi

Setelah itu masukkan tepung terigu (tiga kali tahap masukinnya) mixer dengan kecepatan rendah,

Lalu masukkan baking powder dan skm dengan kecepatan rendah

Setelah itu masukkan mentega aduk balij dengan spatula sampai rata

Siapkan baking pan, taburi dengan sedikit mentega dan tepung

Masukkan adonan kedalam loyang, sebelumnya panasi alas baking pan.. Kalo sudah panas alasnya kecilkan apinya paling kecil dan adonan siap dipanggang

Kalo mau liat apakah bolu sudah matang bisa tes tusuk, kalau sudah tidak lengket berarti sudah matang..

Bolu ini teksturnya lembut banget dan luarnya garing dan meskipun masih panas dipotingnya gampang banget gak rapuh.. Kalo mau dibikin marmer juga bisa tinggal ambil secentong adonan dan kasih pasta coklat, kalo tidak juga gak apa².. Maaf gak ada foto stwp by step soalnya ini percobaan tapi hasilnya memuaskan

Selamat mencoba 😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang sederhana

Bolu tape kukus

Bolu pisang kukus simple

Bolu ubi ungu/ketela ungu/boh kupila ungu

Dikasih ubi ungu sama mamer, oleh2 pulang dr banda aceh. Siap dikukus, telur pun ada, ada sisa margarin 100 gram, rencana mau buat sarang semut kmrin itu tp gag jadi. Resep adopsi dari resep bolu durian.

Bolu kecebong

Alhamdulillah awal tahun yang bagus,,, tahun lalu mau beli oven belum kesampaian karna beberapa hal,,,, akhirnya resolusi 2018 tercapai di awal 2019,, seneng, langsung Testing oven baru untuk buat bolu kecebong,,,, Alhamdulillah memuaskan matangnya merata,, gak ribet,,, bolu nya juga mantap, lembut dan gak seret,,,, bagi yang suka manis boleh tambahkan gula,,,, Aku pake loyang uk 20 yang model lebar, hasilnya emang gak bisa tinggi,,,pake loyang ukuran 18 atau uk 20 yang model tinggi, mungkin lebih bagus dan kelihatan lebih tinggi,,, mixer adonan sampe benar-benar kental dan jangan over mix supaya gak kempes setelah matang,,,, #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

25 potong

60 menit

Bolu kukus coklat

Tidak ada cemilan di rumah, coba bikin bolkus coklat

20 porsi

Chiffon Cake Pandan

Bismillah.. - 51 Alhamdulillah, cemilan d rmh kala itu..dah lama ga bikin chiffon cake pandan..nah, nyari2 d buku mba @dapurlindawaty yg pernah saya bikin dulu, skrg saya share dsini ya..sekalian buat setoran challenge dari cookpad.. Dsini saya memakai pasta pandan, soalnya ga ada stok pandan suji homemade, hehehe.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #resepminggu37

Cheese& Butter Cake chiffon

Saya banyak belajar dikue ini,karena apa,karena blm knl oven.maklum saya pemula😂.di baking k 5 br jadi,1.2.3.4 kuenya pas dibalik jatoh terus,karena panggangnya kurang lama Jd intinya kenali Oven itu Penting Sekali Resep: LinaGui.Kitchen di IG Saya cocok dengan resep ini,karena chiffonnya ga kering..

Bolu Gulung Batik yeay

Resep ini tu selalu menghantui pikiran saya, tapi waktu selalu tak mengizinkan, krucil selalu merecoki. Searching resep2 di cookpad rata2 bikin pake telur 10 biji. Cuma resep bunda @ollien ini yg pake 3 telur dan simple bingits. Pertama lukis emang masih gemeteran si tangannya. Hahah macem mau dilamar. Tapi seneng banget karena first trial lgsg lumayan oke. Sempet ada yang pecah karena keburu dingin ga langsung digulung. Rasa manisnya pas, dan lembut banget. #3weekschallenge

2 gulung

tergantung

Ontbijtkoek

Source: yNy Ontbijtkoek atau "kue sarapan pagi", namun biasa disebut roti rempah dari Belanda. Ontbijtkoek ini awalnya disajikan saat sarapan dengan lapisan tebal mentega di atasnya, sebagai pengganti roti. Karena manis, kue ini dapat juga dijadikan camilan. Bolunya benar2 lembut, enak & ga seret,,, pokoknya muantep & top markotop banget deh 👍 Diresep asli tanpa SP, tp saya tambahkan 1/2 sdt SP, lalu saya pakai gula merah krn tdk ada gula palm 😅 Ada yg sy modif dikit #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bogor

Chiffon cake 9 loyang d 26 cm

#berburucelemekemas#resolusi2019. Sebenarnya sudah sering bikin chiffon cake tetapi terkadang kue jadi bantat, amblas, kue jadi kopong alias bagian tengah entah hilang kemana😂 ada juga kue jadi perpinggang,permukaan retak. Sambil belajar trus. Kue retak karena api terlalu besar, api besar bisa juga kue jadi kopong. Bantat diakibatkan putih telur kurang kokoh saat mengocok akibatnya mencair,putih telur yang encer juga mengakibatkan kue bantat dan ambles. Tipsnya gunakan api kecil saja memang lama tapi aman,kocok telur sampai jambul petruk dengan kecepatan mixer bertahap dari rendah ke tinggi.

16 potong

Ogura Cotton Cake

Rebake resepnya mba @imaanoona di ig :-)

Bolu Jadul Rasa Keju

Aku manggangnya dg kompor gas, loyang dialasi dg seng/ piring kaleng jg bisa. #5resepterbaruku

20-30 menit

Bolu Gulung Cream Cheese

Source : Made Utami #MomenManis #cookpadcommunity_bandung #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan

Bolu emprit |kue lebaran|Dwimonica

Selamat hari raya idul fitri 1442 H . Meskipun lebaran tahun 2021 kali ini mematui protokol covid_19 tidak ada penerbangan pesawat . Jadi tidak bisa berkumpul keluarga di kampung tapi maaf bisa terucap melalui video call. Saling memaafkan di ruang meja tamu ternyata tersedia kue bolu emprit 😀😀. Yang tidak menarik tapi rasa rindu terobati ahirnya bisa bikin sendiri rasa jahe . Bolu emprit ini sudah kuno jarang di temukan karena sudah banyak makanan terbaru tapi saya sekeluarga pengemar makan rasanya di gigit keras tapi lumer di mulut . #boluemprit #kuelebaran #bahankelapa @Dwimonica

2 piring

1 jam 30 menit

39. Ogura unicorn

10-09-2019 Dah lama banget save resep ci @tintinrayner ini di IG tapi saking lamanya akhirnya susah sendiri carinya hehehe😅...dan IG nya lama kelamaan nge-hang klo dibuat searching🙈. Pas dah ketemu langsung segera di eksekusi aja plus screenshot daripada hilang lagi😂. Anak-anak suka ama kue yang berwarna warni apalagi lembut banget kayak kapas bikin mereka gak bisa brenti makan deh hihihi🙊. Warna unicorn harusnya pake warna biru tapi saya pake hijau nyesuaikan stok di rumah karena yang pasta gak ada warna biru, tapi next saya pengen coba campur warna hijaunya ama kuning biar bisa jadi biru. Cake ini bisa juga jadi alternative untuk cake tart. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2

Bolu jadul

27-10-2018 Setiap hari selalu menyibukkan diri untuk cari resep2 baru yg unik dan lucu tapi tetep dengan bahan yg mudah di dapat. Resep dari ig nya mba susan gracia😎🤗.

Chiffon Coklat

source : Trivina kitchen. lets Baking and Cooking!

40-50 menit panggang

Bolu kukus matcha chocolatos

Ne kue bolu perdana yg aku buat,baru belajar bikin kue n alhamdulillah jadi.Mpe air mata netes trxta aQ jg bs bkin kue,awali aja pake niat bunda2😉

bisa 3-4 org

50 menit

Bolu Kukus Gula Merah

Bismillah, Saya paling jarang kukus mengukus, kali ini saya tertantang oleh salah satu kamunitas baking di IG untuk membuat bolu kukus gula merah. Baiklah, setelah saya pelajari saya tertarik mencoba resepnya mba Hanny yang sudah direbake cici cantik @tintinrayner. Alhamdulillah utk pertama kalinya bikin, menurut saya sukses ya. Maa syaa Allah lihat mekroknya bolu sesaat keluar dari kukusan itu bahagia banget rasanya. Kayak dapat durian runtuh *lebay Oh ya dalam pembuatannya, saya modif sedikit demikian pula dengan komposisi bahannya. Saya ganti sebagian minyak dengan margarin supaya ada rasa gurih2nya.. Ayuk dicoba bunda2, in syaa Allah kalau mengikuti step2 yang saya kerjakan akan meminimalisir kegagalan..

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat