Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Macan yang Lezat Sekali

Dipos pada October 2, 2018

Bolu Macan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Macan yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Macan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Macan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Macan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Macan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Bolu Macan memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source: Mama Upay. Sebenarnya lagi mager baking, pas lihat hasil bakingnya Mama Upay koq langsung "Jreng... Jreng... Jreng...". Akhirnya Bismillah buat ini di saat magernya mulai menipis... Ternyata hasilnya Alhamdulillah memuaskan.. Me time banget, jadi semangat lagi...^^. #MomenManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan:

  1. Bahan A:
  2. 200 gr terigu
  3. 30 gr maizena
  4. 20 gr susu bubuk
  5. Bahan B:
  6. 250 gr margarin
  7. 100 gr gula pasir
  8. 5 butir kuning telur
  9. Bahan C:
  10. 5 butir putih telur
  11. 100 gr gula pasir
  12. Bahan D:
  13. 1 sdt pasta vanila
  14. 1 sdt pasta moka
  15. 1 sdt pasta cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan

1
Olesi permukaan loyang bulat 20 cm dengan margarin dan taburi terigu tipis-tipis. Panaskan oven.
Bolu Macan - Step 1
2
Mixer bahan B kecuali kuning telur sampai lembut (kurleb 5 menit). Masukkan kuning telur satu per satu, mixer sampai mengembang (kurleb 5 menit).
Bolu Macan - Step 2
Bolu Macan - Step 2
Bolu Macan - Step 2
3
Tambahkan bahan A, mixer sebentar asal rata. Matikan mixer, cuci besi batang pengaduk.
Bolu Macan - Step 3
Bolu Macan - Step 3
4
Mixer putih telur sampai berbuih banyak. Masukkan gula pasir 3 tahap sampai soft peak (dibalik tidak tumpah). Matikan mixer.
Bolu Macan - Step 4
Bolu Macan - Step 4
5
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur 3 tahap, aduk perlahan sampai rata. Bagi adonan menjadi 3. 1 diberi pasta vanila, 1 diberi pasta moka dan 1 diberi pasta cokelat.
Bolu Macan - Step 5
Bolu Macan - Step 5
Bolu Macan - Step 5
6
Tuang 2 sdm adonan vanilla di tengah loyang. Tumpuk dengan 2 sdm adonan moka. Lalu tumpuk lagi dengan 2 sdm adonan cokelat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Bolu Macan - Step 6
Bolu Macan - Step 6
7
Panggang dalam oven pada suhu 180°C selama 40-50 menit sampai matang. Lakukan tes tusuk dengan tusuk sate untuk menguji kematangan bolu.
Bolu Macan - Step 7
Bolu Macan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang panggang no mixer

Bolu pisang panggang no mixer

enak, lembut, manisnya pas, dan menul pastinya hhi

Bolu Tumpu Banda

Bolu Tumpu Banda

Ini bolu jadul asli indonesia khas sumatera tanpa ada tambahan bahan kimia,mumpung lagi musim durian jadi semangat membuatnya untuk cemilan sore bareng minum kopi♡

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Minggu 33 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SayangAnak Resep by Teh Yanithea sedikit modif menyesuaikan bahan yg tersedia

Loyang18 porsi
60 menit
Bolu pandan No Oven (Magicom/ Rice cooker)

Bolu pandan No Oven (Magicom/ Rice cooker)

Dirumah ga punya oven panggang gas krna pakainya kompor induksi dan Ceramic. Mupeng bolu akhirnya coba pakai Magicom 😂dan ternyata berhasil

Durian Shiffon Cake

Durian Shiffon Cake

Seisi rumah pada doyan banget buah durian, makanan yg dibuat dr buah durian semua pasti suka. Kebetulan punya durian, jadi mamak coba2 bikin shiffon. Alhamdulillah gk pake itungan jam langsung ludes dimakan sama paksu n krucil hahahaha #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Tangerang #Telurmasakini #ko͝okpader

Bolu pisang irit telur

Bolu pisang irit telur

Ini orderan minggu ini mayan ya bun klo tiap weekend ada orderan buat tambah2 isi dompet hehehhehehe

Bolu Gulung Simple

Bolu Gulung Simple

Resep aslinya adalah Bolu Gulung Ekonomis punya bunda Tintin Rayner yang saya kutip dari buku beliau. Beberapa bahan saya sesuaikan agar lebih ekonomis. Cara buatnya nggak ribet alias simple karena semua bahan langsung diaduk dan nggak buang2 putih telur. Variasi rasa silahkan sesuai selera Terima kasih bunda Tintin.

12 pcs
60 menit
Bolu potong pandan

Bolu potong pandan

Basicnya bikin bolu ini sama dengan resep resep bolu yang lain cuma kali ini saya teknik panggangnya saya pakai ala ala ogura cake supaya tekstur bolu lebih lembut dan kering dibagian atasnya. Selamat mencoba

Cake Potong Cokelat Chiffon #glutenfree #dairyfree

Cake Potong Cokelat Chiffon #glutenfree #dairyfree

Lembut banget karena pakai adonan chiffon, jadi ga perlu sp/bp. Selain bebas gluten,juga bebas susu sapi. Yukk coba.

loyang 20 cm
25 menit
Bolu Pandan In A Cup Ala Shelly

Bolu Pandan In A Cup Ala Shelly

10.02.2019 (5.4) Jadi ceritanya kemaren tuh ada pesenan snack box & yang order tuh cuma bilang pokoknya snack yang manis & gurih, gak nyebut mau kue apa. Setelah ditimbang-timbang (dah kaya bahan kue aja ditimbang *eeaaa), pilihan kue manisnya saya buatin bolu pandan sekalian rikuk pemenang arisan minggu ini mpok Shelly (mamak ogah rugi). Nah biar gampang & gak perlu motong-motong lagi, saya bikinnya pake paper cup yang biasa untuk bolu kukus. Oiya kemaren tuh saya bikinnya 2x resepnya mba shelly jadi 36 cup, tapi disini saya tulis sesuai resep mba shelly ya. #Recook_Shelly #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_jakarta #kookpader #dapurmama_at #5thweek

18 cup
Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Bismillah Mini Rainbow Roll Cake Resep asli : Prestine Purwadi Source: Nita Niniet Trial ke2 setelah trial pertama gagal karena ukuran loyang yg tidak sesuai pertama bikin saya pakai loyang 18×18×6,5 cm adonanya luber cuma masuk 4 warna. Trial ke 2 saya pakai loyang 20x20x6.5cm hasilnya adonan terakhir warna merah,lubeŕrr bismillah tetep nekat. Alhamdulillah berhasil😄😄 Jadi sebelum bikin pastikan ukuran loyangnya sesuai 20x20x7

36-40 mini roll
Bolu Sakura

Bolu Sakura

Source: @dhiahoddie

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Mau nulis resep maju mundur terus 😊😊Bismillah setor di cookpad perdana. #resolusi2019 #cemilanenakdansehat #anekacake #chiffon

Bolu Minyak / Oil Cake

Bolu Minyak / Oil Cake

Bolu jadul yg super kilat proses membuatnya. Rasanya ringan, berasa nostalgia snack kampung di masa kecilku #boluminyak #oilcake 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

39. Ogura unicorn

39. Ogura unicorn

10-09-2019 Dah lama banget save resep ci @tintinrayner ini di IG tapi saking lamanya akhirnya susah sendiri carinya hehehe😅...dan IG nya lama kelamaan nge-hang klo dibuat searching🙈. Pas dah ketemu langsung segera di eksekusi aja plus screenshot daripada hilang lagi😂. Anak-anak suka ama kue yang berwarna warni apalagi lembut banget kayak kapas bikin mereka gak bisa brenti makan deh hihihi🙊. Warna unicorn harusnya pake warna biru tapi saya pake hijau nyesuaikan stok di rumah karena yang pasta gak ada warna biru, tapi next saya pengen coba campur warna hijaunya ama kuning biar bisa jadi biru. Cake ini bisa juga jadi alternative untuk cake tart. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #PejuangGoldenApron2

Bolu pisang gula merah

Bolu pisang gula merah

Ada stok pisang dan gula merah nganggur nih di dapur daripada keburu busuk kan lgsg buat kue aja

Japanese Style Chocolate Rollcake

Japanese Style Chocolate Rollcake

Utk chiffon ini sy recommended ya..krn berrekstur dan lembut banget. Bisa dijadikan Roll cake atau makan begitu saja. Silahkan dicoba moms..Anak anak pasti doyan banget.

Ogura Pandan

Ogura Pandan

Ini kempuss2 banget, menul2, lembab, nyess2, wangi, wenak pokoknya. Resep dari miss ogura, ci Tintin. Selamat mencoba, semoga sukak 37 #berburucelemekemas #resolusi2019