Bagaimana Menyiapkan Bolu Lapis Bayam Labu yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 14, 2018

Bolu Lapis Bayam Labu

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Lapis Bayam Labu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Lapis Bayam Labu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Lapis Bayam Labu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Lapis Bayam Labu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Lapis Bayam Labu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu Lapis Bayam Labu memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ide muncul dr dasar resep putu ayu labu kuning,..trs keinget lapis kukus bogor yg empuk legit bertabur keju..cuzz dah, coba2 eksekusi, mumpung bahan siyap, buat ngramein pr yg (lagi²) kemefetan..fyuuhhh...😰 udah terlalu malam, poto seadanya dg hengpong jadul pulak... #pr_yursayuuur #postingramerame #berburucelemekemas #resolusi2019 #bolukukus #bolukukusbayamlabu #resep_yy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Bayam Labu:

  1. Lapis bayam :
  2. 100 gr gulpas
  3. 2 butir telur uk sedang
  4. 1/2 sdt SP
  5. 125 gr tepung terigu
  6. 100 ml santan cair kekentalan sedang
  7. 50 gr daun bayam
  8. 1 sdt air jeruk peras
  9. Sejumput garam
  10. Sejumput vanili
  11. 2 tetes pewarna hijau (opsional)
  12. Lapis labu kuning
  13. 100 gr gulpas
  14. 2 btr telur ayam
  15. 1/2 sdt SP
  16. 100 gr labu kuning kukus
  17. 100 ml santan cair kekentalan sdg
  18. 100 gr tepung terigu
  19. Sejumput garam
  20. Sejumput vanili
  21. 2 tetes pewarna orange
  22. Topping :
  23. Butter cream siap pake, haluskan
  24. secukupnya Keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Bayam Labu

1
Cuci daun bayam, blend dg santan cair dan perasan jeruk sampai halus, sisihkan, siapkan bahan lainnya
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 1
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 1
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 1
2
Mix gulpas + telur sampai berbuih, masukkan SP lanjut mix sampai kental berjejak, lalu turunkan speed, atau pake spatula, masukkan vanili, garam, jus bayam, lalu tepung, bertahap sambil terus diaduk pelan sampai homogen
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 2
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 2
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 2
3
Siapkan loyang, beri olesan margarin, lapis dg kertas roti atau plastik, masukkan adonan hijau sampai setengah loyang, kukus dlm dandang panas selama kurleb 10 mnt, jgn lupa lapisi tutup dg kain bersih
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 3
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 3
4
Lanjut siapkan bahan lapis labu, kukus lalu lumatkan labu kukus sampai lembut, sisihkan, siapkan bahan lain
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 4
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 4
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 4
5
Mix telur + gulpas + SP seperti langkah pd lapis hijau, lalu masukkan pure labu, santan, garam, vanili dan terakhir tepung sambil terus diaduk dg speed rendah dan spatula
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 5
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 5
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 5
6
Masukkan dlm lapisan hijau yg sdh set, lanjut kukus lagi selama 15 mnt sampai matang, tes tusuk, angkat dan biarkan agak dingin, keluarkan dr loyang, lapisi atasnya dg butter cream tipis2 saja,
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 6
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 6
7
Beri taburan keju parut sesukanya.., siap dipotong2 dan dihidangkan
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 7
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 7
Bolu Lapis Bayam Labu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Zebra Mekar Metode all in

Bolu Kukus Zebra Mekar Metode all in

Prinsipnya cuma mixer aja semua jadi 1 sampai texturnya cair dan bisa dibentuk adonan angka 8. Awal mixer itu kental, lama-lama kalo gulanya larut jadi encer, warna putih pucat. #pejuanggoldenapron3

Bolu Lapis Kukus

Bolu Lapis Kukus

Berhubung ada temen yang mau kesini, dan lagi gak ada stok jajan dirumah akhirnya beranikan diri buat coba bolu lapis kukus untuk suguhan sambil belajar. Dan Alhamdulillah percobaan pertama berhasil😙

Bolu sirup indofood orange

Bolu sirup indofood orange

Penasaran dgn kue yg di campur sirup rasanya kyak apa... pas kebetulan ada sisa sirup indofood fries dan ku coba bebikin.. browsing intip2 resepnya bunda2 di cookpad🤭. Lalu utak.atik di dapur dan jadilah si bolu ini. Rasanya empuk, manis dan ada sensasi kecut2nya😍 Yukk bunda yg pengen nyoba jg😉

Bolu pisang kukus simpel no mixer takaran sendok

Bolu pisang kukus simpel no mixer takaran sendok

Beli pisang baru kemarin. Hari ini matengnya bareng semua🤭 Menemani mendungnya sore ini, kepikiran nyoba dibuat bolu pisang kukus aja. Kecantol sama resepnya @MamZii langsung deh eksekusi. Alhamdulillah untuk percobaan pertama berhasil 🥰. Siap untuk menemani wedang jahe+sereh 😋 source @MamZii #dirumahAja #stayhome

Bolu Coklat 2 Telur

Bolu Coklat 2 Telur

Sore sore ibu saya lagi puasa gak ada makanan dengan stok apa yg ada dirumah jadi deh bolu ekonomis pake 2 telur ini. Jangan salah, walaupun dua telur rasanya mantul lembut banget dan enak. #GoldenApron3 #goldenapron3 #PejuangGoldenApron3 #pejuanggoldenapron3 #bolucoklat #ekonomis #telur

1 loyang
40 menit
Chiffon Cake Ekonomis no oven

Chiffon Cake Ekonomis no oven

Kue ini lembutt banget ky squishy. Rasanya juga enak, wangi gurih santannya kerasaa banget. Meski ngga pake pengembang ini kue tetep mengembang sempurna. Ngopennya pake panci presto tp asli 100 persen no gagal. Inspirasi dari youtube channelnya dapur heni, terimakasih mbakyu... #chiffon #PejuangGoldenApron3

Bolu Nangka Kelapa

Bolu Nangka Kelapa

Suka deh sama bolu ini soalnya aku suka banget sama nangka, rasanya sih hampir sama kaya bolu putu ayu karna ada kelapanya, yang bikin beda pakai susu dan pasta nangka. Kelapanya gurih banget, tapi bisa diganti pakai kacang/wijen ya. Cocok banget buat temen ngeteh pagi😍

4 orang
-/+ 1 jam
Bolu kukus gula.merah

Bolu kukus gula.merah

Assalaamu'alaykum...sore2 gini bun enaknya makan bolu gula merah di temeni teh..langsung deh bikin dadakan,,alhamdulillah mekar sempurna,,yuk langsung cusssss

6 buah
Bolu Pandan Kukus

Bolu Pandan Kukus

Pertama kali bikin. Hasilnya belum maksimal. Gara gara mentega ikut sy mixer waktu telur udah hampir ngembang. Jadi dalam fikiran daripada aduk pake spatula nanti nggak rata maksimal, sekalian di mixer aja lah. Ehhh malah ngerusak momen :(. Kocokan telurnya jadi nggak mau ngangkat lagi. Jangan coba coba deh ya. Waktu dikukus sy sudah pesimis bakal nggak ngembang. Eh pas di cek kok ternyata naik. Cuma ya itu, nggak maksimal. Tapi enak kok rasanyaaaa. Wkkkk.

10 potong
90 menit
Chiffon Pandan Full Putih Telur

Chiffon Pandan Full Putih Telur

Pertama kalinya nyobain dari resep Sedap karena banyak sisa putih telur abis buat kue kering lebaran kemarin. Deg2an sih moms takut kalo ambles karena ini full putih telur tanpa kuning telur, tanpa baking soda, tanpa SP! Untuk teknik sama spt bikin chiffon pada umumnya. Di sini aku pake air jus pandan suji jadi warnanya pucat tp asli baunya haruuuumm banget dan rasanya beda drpd pake pasta pandan. Jangan lupa selalu kocok putih telur cukup smp soft peak aja yaitu ketika mixer diangkat, ujung adonan jatuh ke bawah. Yuk recoookkk yuukk~

25 potong
60 menit
Bolu pisang keju

Bolu pisang keju

Kemarin dapat kiriman banyak pisang dari mertua hasil kebun mereka. ..tangan langsung gatal pengen buat bolu pisang haha... Source : smart mama vlog #CABEKU #PisangGaul #PejuangGoldenApron3

16 potong
45 menit
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

kemarin coba 1/2 resep aja ternyata kurang tinggi dan kurang menarik.. dan ini coba yg 1 resep full.. alhamdulillah.. suka banget dengan hasilnya

24 sd 26 pot
50menit
Bolu Kukus Ekonomis Praktis

Bolu Kukus Ekonomis Praktis

Jadi lagi sering buat cake atau bolu blakangan ini Mau coba jualan makanan, tp msh blom brani karna blom bagus tampilannya... bahannya simple bgd deh dan ekonomis Yuk dcek bahan2 nya

2 orang
30 menit
Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

Sukaaa banget dengan cake ini wangi dan lembuuut😘. Source resepnya dari Jeannietay.wordpress.com #PejuangGoldenApron2

Bolu Zebra Putih Telur (Kukus)

Bolu Zebra Putih Telur (Kukus)

Assalamualaikum.. Punya banyak stok putih telur dirumah, dibikin kue aja yakk buat kudapan pagi ini sambil ngeteh/ngopi.. Saya pernah bikin bolu ini dan sampai keesokannya hari masih moist banget tuh kue padahal saya letakkan di suhu ruang dan rasanya tetap gak berubah.. Bebikin ini sekalian ikut meramaikan posbar Tema Tim GodaTeflon dengan tema Olahan Telur 🎉🎊 Source : Merra Bawati #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu3 #OlahanTelur #MasakAsyik #GunungArjuno

+/- 50 Menit
10. Bolu Sakura

10. Bolu Sakura

Kue ini bisa juga disebut sebagai bolu karamel kukus.Karena harus membuat karamel dulu sebagai campuran dalam adonannya. Kue ini menurut saya teksturnya lembab dan manis legit, resep dari mbak Frielingga Sit. Dengan sedikit modif dalam cara membuat. Sedikiiit..saja. 😉

Bolu karamel

Bolu karamel

Dapet resep bagus nih recook dr resepnya Dapur Dien, udah lama pengen banget bikin, sekali bikin Alhamdulillah berhasil

15.2020.Bolu Pisang Kukus

15.2020.Bolu Pisang Kukus

Saya mendapat pisang banyak sekali oleh-oleh teman dari kampungnya. Sudah matang kehitaman, bikin deh. Perdana bikin pakai pisang kepok, selama ini bikin bolu pisang pakai pisang ambon ataupun tanduk. Enak juga. Tapi wajib tambahkan cinnamon dan gula palem ya moms. Cita rasa bolunya semakin kuat lho😊. Di bawah ini resep untuk pisang yang sudah matang dan manis sekali yaaa. Kalau pisangnya masih ada rasa asam, silahkan tambahkan 50 gr gula pasir lagi. #MyHappinessIsHomemade #NaluriHomemade #Cake_BoluNaluriHomemade #MyHappinessIsHomemade #FoodPhotography_Naluri #CookpadCommunity_Makassar