Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon Pandan yang Anti Gagal

Dipos pada December 9, 2018

Chiffon Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Pandan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Chiffon Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Pandan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Pandan yaitu 24 sd 26 pot. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chiffon Pandan diperkirakan sekitar 50menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Pandan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Pandan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

kemarin coba 1/2 resep aja ternyata kurang tinggi dan kurang menarik.. dan ini coba yg 1 resep full.. alhamdulillah.. suka banget dengan hasilnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:

  1. 24 cm loyang Tulban
  2. Bahan I:
  3. 8 kuning telor
  4. 2 sdk makan gula pasir (saya pakai gula halus)
  5. 120 ml minyak sayur kemasan (sya pakai bimoli)
  6. 120 ml santan (1 santan kara + 55ml air aduk di gelas takar)
  7. 1 sdk teh pasta pandan
  8. 1/2 sdk teh BP
  9. 170 gr terigu segitiga
  10. Bahan II:
  11. 8 butir putih telor
  12. 2 sdk makan air jeruk nipis ato lemon
  13. 170 gr gula pasir/gula halus (kalo kemanisan pakai 150gr aja)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan

1
Taruh di wadah baskom telor dan gula. aduk dgn wish.
Chiffon Pandan - Step 1
2
Masukkan santan, minyak, terigu, garam, dan Bp sambil trus diaduk. sampai larut dan tercampur rata.
Chiffon Pandan - Step 2
3
Mixer Putih telor yg ada di bahan II. sampai setengah mengembang masukkan gula sedikit2 sambil trus di mix bergantian dgn air jeruk lemon sampai soft pick.
Chiffon Pandan - Step 3
4
Masukkan bahan II ke bahan I sedikit2 dan aduk dgn wish. sampai adonan dr bahan II habis.
5
Siapkan loyang tulban atao loyang khisus chiffon jika ada. tanpa di oles margarin dan ditabur tepung. tuang adonan. oven sd matang
Chiffon Pandan - Step 5
6
Stlh matang utk membalikkan adonan siapkan botol sirup. balik adonan (lobang dimasukkan ke botol), kue nya nanti akan turun dgn sendiri nya.
Chiffon Pandan - Step 6
7
Siap disajikan.. bisa dijadikan polosan. atau dgn ditabur parutan keju.
Chiffon Pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jerman Rasa Durian

Bolu Jerman Rasa Durian

Setelah cake super bantat yang dibikin 2 minggu lalu jadi males bikin kue lagi. Kesel. 6 telur pula. Kesel. Kesel. Kesel. Ya sudah, bikin lagi aja, saya kok yang salah sebenarnya, ya iya lah putih telur 6 tp gulanya 275 gram.. hadeehh.. Yoweslah, supaya gak down lagi setelah bikin cake dodol, mau bikin yg gampil aja. Bolu Jerman, resep dr ig nya makfrida, telurnya cuma 4 donk dan dimodif dikit. Trus dikasih pasta durian koepoe2 aja 1 sdm. Enyaakk..

Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Pengen makan cheese cake yg ngeju banget. Seperti biasa pake resep dr ci tintin. Cobain yuukk...

Bolu chiffon keju

Bolu chiffon keju

Ceritanya lg main krmh ayuk, dan anak² mau minta buatin kue dan jadila kue ini.. Dengan resep ala kadarnya alhamdulillah kue nya jadi 🀭🀭🀭

Strawberry Oreo Chiffon Cake β˜†Minggu12β˜†

Strawberry Oreo Chiffon Cake β˜†Minggu12β˜†

Berawal dari suka makan chiffon yang lembut&kempusΒ² jadi penasaran pgn bikin sendiri yang berakhir dg kegagalanπŸ˜‚entah bantat,berpinggang(kempes ditengah),tekstur kasar. Karena itu saya banyak cari tau apa yang boleh/tidak boleh dilakukan untuk membuat si-chiffon ini, karena selama ini lebih sering bikin cake dengan metode butter cake/all in one method dimana telur utuh dimixer bersamaan,beda dengan chiffon yang terpisah kuning telur dicampur dengan cairan+lemak+tepung dan putih telur dimixer dengan gula sampai kaku/stiff peak & disini seringnya letak kegagalan saya. Saya tidak bilang sekarang sudah mahir bikin chiffon tapi paling tidak merasa sudah mengenal & sedikit menaklukannyaπŸ˜„. Jangan takut mencoba kalaupun gagal bisa jadi pengalaman. Practice makes perfect!. Tips dan trik: 1). Pastikan peralatan yang digunakan mangkok, pengaduk mixer bersih dan kering dari air dan lemak. 2). Gunakan telur baru&suhu ruang,saat memisahkan putih&kuning telur pastikan tidak ada kuning telur yang menetes karena dipastikan akan gagal mengembang. 3). Lemak yang digunakan minyak sayur/goreng, boleh memakai margarin/mentega leleh tapi hasilnya akan padat. 4). Cream of tar-tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka. 5). Tepung yang dipakai tepung protein rendah(kunci biru). 6). Putih telur dikocok sampe tahap stiff peak/berjambul tegak tidak boleh over mix. #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu12

loyang 18cm
Earl grey chiffon cake

Earl grey chiffon cake

Cake rasa teh? Emang enak? Percayalah ternyata enak banget..wangi, lembuuut banget, rasanya ringan, gak terlalu manis paslah buat yg pengen kurus tapi masih pengen makan enak2.. kayaknya makannya sedikiiiit ngurangin rasa bersalah ama berat badan.. padahal gak ngaruh juga ya.. πŸ˜„ Resepnya dpt dari ci meina. Tq ya ci

Chiffon pandan 😍

Chiffon pandan 😍

Chiffon pandan ci Tintin kesukaan anak Lanang aku kalo bundanya biki. Ini gk cukup satu potong

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Source : Elsa https://cookpad.com/id/resep/13134135-banana-chiffon-cake-oven-tangkring?via=profile Ada pisang nangkring tinggal 1 buah, nyobain bikin chiffon pisang aja yuk..... Teksturnya moist dan empuk banget... aroma pisang dan rasa keju yang gurih bikin nagih.... #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #RecookElsa #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

loyang uk 22cm
1 jam 30 menit
66. Chiffon ketan hitam

66. Chiffon ketan hitam

Masih punya stok ketan hitam, akhirnya dieksekusi jadi Chiffon aja lah sekalian belajar nge slits lagi dari teteh ricke πŸ₯° Sy pakai loyang bopas 21cm yaa

24 potong
1 jam 30 min
Chiffon Cake

Chiffon Cake

Rebake dari resepnya Mhak Donna Mayha. Aku emang suka banget sama bolu sifon sejak hamil anak ke 3. Pengennya makan sifon pandan melulu. Dan udah lama kepikiran mau bikin yang pandan. Ngeliat resep ini loh kok langsung belok jadi sifon coklat 🀣 Bahannya mudah, baca teknik bikinnya juga lumayan simpel. Enaknya lagi dikasih tau juga alternatif kalo gak punya tepung protein rendah dan teknik kalau pakai loyang biasa. Semakin semangat dong karena terbayang kemudahannya. Tapi karena aku pemula untuk bikin sifon, khawatir gagal kalo pakai loyang biasa. Sampe akhirnya aku buru-buru beli loyang chiffon supaya bisa cepet-cepet eksekusi Chiffon Cake ini. Emang penuh perjuangan banget demi si Chiffon ini. Hehehe.. Yuk langsung ke resep. #rebake #PejuangGoldenApron3 #recook #MasakItuSaya

Chiffon Ketan

Chiffon Ketan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Belajar bikin chiffon lagi dengan metode berbeda πŸ™πŸ˜Š..Lha wong metode sebelumnya aja blm bisa koq coba metode lain..🀭 Alhamdulillah anak2 suka, habis dalam waktu yg singkat..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Kalo ga diumpetin, ayahnya pulang kerja ga kebagian..πŸ˜πŸ˜€ Makasih resepnya mb Kheyla..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Source : Kheyla's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/3520118-unicorn-chiffon-ketan-ala-kheyla-metode-simple-beranibaking?invite_token=eZoKh7jGsJSdF5DrFGfnoYgM&shared_at=1603198487

Bolu durian endeezzz

Bolu durian endeezzz

Klo lg musim durian Alhamdulillah bolu ini jadi andalan oleh langganan.. 😘

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Assalamualaikum.. Bismillah.. Sebenarnya udah lama punya loyang chiffon ini..ga sengaja juga dulu belinya karena masih blm tau fungsinya jd asal beli aja..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Bikin chiffon ini bikin deg2an gara2 jumlah telur, banyak yaa telurnya..🀭..baca2 review tentang chiffon semakin bikin ga berani coba..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Tapi ada #WeekendChallenge dengan tema #AdaApaCi Inilah saatnya mencoba..πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Setiap step diikuti pelan2 dengan keseruan dua balita..πŸ˜‚ Hasilnya seadanya..tp gpp lah namanya masih belajar..πŸ™πŸ™πŸ˜€πŸ˜€..(membeladiri) Semoga yg punya resep berkenan..makasih yaa Ci Tintin..πŸ™πŸ˜ŠπŸ₯° Source : Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/317719-chiffon-pandan-resep-mommy-_-softpillowy?invite_token=eBMwWvUKU9oDnjQtdBDCWKk2&shared_at=1602162665 #WeekendChallenge #AdaApaCi

Chiffon Vanila cake

Chiffon Vanila cake

Cake ini tuh lembut banget, enak, membal kayak squishy hehehe. Bikinnya pun deg-deg an maklum baru pertama kali bikin Chiffon cake 🀭 Alhamdulillah pake resep ini berhasil 😍 CHIFFON CAKE Source: @tintinrayner Rebake: Dapur G & C #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

6-8 orang
1 jam 20 menit
Choco Volcano Chiffon Cake

Choco Volcano Chiffon Cake

ini moment bebakingan chiffon bareng sm anggota cookpad semarang. buat rame2 an aja 😁😁 trs ngide pake cetakan mini chiffon, ternyata lebih ringkih dr cetakan yg sz.18+ πŸ˜‚πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Japanese Dark Pearl Chocolate Chiffon β™‘

Japanese Dark Pearl Chocolate Chiffon β™‘

Super nyoklaattttt! 🀩 Recipe modifikasi dari ci Tintin Rayner

Matcha Chiffon Sandwich

Matcha Chiffon Sandwich

Matcha sendiri diproses melalui tahap yang panjang sebelum diolah menjadi bubuk dan bisa dinikmati.Proses sterilisasi selama 30 hari untuk menjaga pigmen daunnya agar tetap sempurna.Baru setelahnya dikeringkan dalam waktu singkat dan dihaluskan sedangkan greentea bisa diolah selayaknya teh pada umumnya tanpa proses sterilisasi dan langsung dikeringkan serta dibuat dalam potongan daun.Semarak kali ini bertemakan teh dari penentu tema mbk DapurRyuna.Kali ini saya menggunakan matcha Allure sebagai bahan tambahan untuk chiffon cake,karena di sini sulit menemukan bubuk greentea.Semoga berkenan.. Resep saya recook dari youtube cookingASMR #PejuangGoldenApron2 #tea_licious #semarak_tea_licious #cookpadcommunity_probolinggo #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak

Chiffon moka

Chiffon moka

1 loyang uk 22-24 cm
Pandan Chiffon 7 Telur

Pandan Chiffon 7 Telur

Sumber: Jensoee

Chiffon tape tepung beras

Chiffon tape tepung beras

Alhamdulillah Gluten free Fermented casava chiffon MalemΒ² kangen bikin kue.. (padahal selasa abis bikin pao de quiejoπŸ˜…) mana ga ada bibi pulaaa... Masyaallah Alhasil after anakΒ² tidur, memberanikan diri bikin chiffon tape tepung beras (gluten free lhooo πŸ˜˜πŸ‘Œ) Ternyataaaaaa teksturnya sama sekali ga ketauan bedanya dibandingin kalo pake tepung terigu Masyaallah tabarakallah Cuma emang aroma tepung berasnya yg masih nempel aja, jadi ilang total aroma si tape n rasa tapenya