Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Lapis Kukus yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 16, 2019

Bolu Lapis Kukus

Bagaimana membuat Bolu Lapis Kukus yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Lapis Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Lapis Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Lapis Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Lapis Kukus sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Lapis Kukus memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Berhubung ada temen yang mau kesini, dan lagi gak ada stok jajan dirumah akhirnya beranikan diri buat coba bolu lapis kukus untuk suguhan sambil belajar. Dan Alhamdulillah percobaan pertama berhasil😙

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Kukus:

  1. 150 gr/ 15 sdm tepung terigu
  2. 3 butir telur
  3. 150 gr/ 15sdm gula pasir
  4. 1/2 sdm sp
  5. 1/4 sdm baking powder (boleh skip)
  6. 1 sdm susu bubuk
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. 1/4 vanilli bubuk
  9. 120 ml santan (kara 65ml + air 120ml)
  10. Secukupnya pewarna makanan, dan pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Kukus

1
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk dan BP aduk rata sisihkan. Kemudian telur, gula, sp dan vanilli mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
2
Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan santan mixer asal rata saja. Masukkan minyak aduk dengan spatula pastikan tidak ada endapan minyak dibawah.
3
Bagi adonan menjadi 3. Dan beri warna sesuai selera (saya warna merah, hijau, dan pasta coklat). Olesi loyang dengan margarin, masukkan kertas roti olesi lagi dengan margarin.
4
Tutup panci alasi dengan serbet. Kemudian kukus menggunakan api sedang adonan pertama 10 menit, masukkan adonan kedua kukus lagi 10mnit masukkan adonan ke3 kukus 15-20mnit. Siap di sajikan😄 hasilnya lembut manisnya pas. Selamat mencoba
Bolu Lapis Kukus - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus pisang prethel gluten free

Bolu kukus pisang prethel gluten free

Gluten free, egg free, less sugar

Bolu Pisang Kukus Lembut

Bolu Pisang Kukus Lembut

#masihdirumahaja #dirumahaja iseng lagi nih Moms. Liat di sudut dapur masih ada nyantol Pisang Kepok Kuning sisa buat Pisang Keju. Sayang banget kalau tidak kita manfaatkan Moms. akhirnya punya ide buat Bolu Pisang aja yang praktis dan dikukus biar dapet teksture lembut. Jujur aja Suami dan Anak Anak itu sebenernya gak ada yang suka sama Bolu Pisang diluaran sekalipun beli tempat cake mahal sekalipun, dengan alasan bikin mual dan lainnya. Tapi kali ini saya pengen meracuni pikiran mereka kalo itu sebenernya enak (hehehee, Padahal karena mamahnya seneng bolu pisang). Nah gak perlu lama lagi deh, Yuukkk kita langsung Cooking dan cek yaa Resepnya dibawah ini...

4 Porsi
40 Menit
Bolu tiramisu kukus

Bolu tiramisu kukus

Ini pertama biiin bolu kukus yang gedean. Biasanya kecil. #pr_KopilihAku

Bolu Kukus Semangka Mekar (ukuran 1/2 kg)

Bolu Kukus Semangka Mekar (ukuran 1/2 kg)

Pernah bikin bolu kukus semangka tapi ga pake soda dan cuma dapat sedikit, karena sering disuruh bikin yang banyak buat acara, akhirnya saya bikin nyari yang ukurannya banyak biar dapat banyak. Akhirnya saya bikin yang ukuran 1/2 kg tapi kali ini bikinnya pakai soda. Dan hasilnya cantik² 😊

Bolu Kukus Tepung Beras (tanpa telur)

Bolu Kukus Tepung Beras (tanpa telur)

Siapa yang anaknya korban upinipin yang judulnya ‘SGM’(?) Zahran salah satu korbannya. Langsung minta dibelikan susu kaya upinipin. Yaudah dibeliin buat dia cobain. Padahal biasanya minumnya uht. Kesan pertama rasa vanila suka. Dibeliin kedua kalinya beda rasa coklat. Taddaa tidak suka sama sekaliii. Jadi dari pada mubazir. Ibunya mikir dihabiskan gimana yaa, dibuatkan kue. Dan ternyata anaknya makan dan doyan. Semoga segeralah habis kau susu bubuk coklat hahaha . #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #easytoddlermeals #bolukukus #anekaresepcemilan

Bolu Kukus Mini Cornetto

Bolu Kukus Mini Cornetto

Source: Fridajoincoffee Bolunya lembuuuttt bangettt dan manisnya pas, walaupun keluar dari kulkas tetap enakk👍👍😍. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

#25 Bolu kukus semangka no soda

#25 Bolu kukus semangka no soda

Alhamdulillah dapet pesenan kue ini. Ini rasanya mantep, ga amis juga ga seret. Top deh pokoknya.. ini saya jual 1250/pcs nya. Kalo memungkinkan bisa dijual lebih yaa... 1 resep menghasilkan 19-20 buah dengan cetakan diameter 5 cm.. kalo pake yg lebih kecil bisa dapet lebih banyak yaa.. #DiRumahAja #WeekendChallenge

Bolu Kukus Daun khathu

Bolu Kukus Daun khathu

Ndak terasa udah hari Kamis dapat surat cinta dari mama Cookpad,tema tentang kesehatan udah lama sih pingin bikin kue ini tapi masih mager trus lihat pohon kathunya subur karna efek hujan ya udah lah mumpung rajin langsung dah kerja🙏😀 Source: Ifa Rafa #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat #KukusKukus

Bolu kukus mekar merekah

Bolu kukus mekar merekah

Buat acara arisan cocok bgt,cantik dan empuk anti amis👌

15 buah
30 menit
Bolu Susu Lembang Kukus

Bolu Susu Lembang Kukus

hasil kegabutan lagi #dirumahaja

Bolu Batik Kukus Super Lembut

Bolu Batik Kukus Super Lembut

Nyobain recook resep @Nyak Nonong lagi karena kurang puas sama resep nekadku yg kemaren. Tadi sempet beli SP, tapi ternyata lupa beli terigu serbaguna. Jadi pakenya terigu biasa aja. Aku udah seneng liat hasilnya waktu dikeluarin dari kukusan. Bentuk batiknya udah cakep, membul ngembang pula. Tapi ternyata waktu digulung...JEGLEK!!! Ternyata ketebelan karena loyangku kecil !!!😱😱😱. Jadiin bolu potong aja, deh...😭😭😭 Tapi rasanya beh, lembuuuuut banget. Manisnya pas. Pokoknya pas di lidah, deh. Gak nyesel aku gak berhasil buat yg gulung karena aku sudah puas sama hasilnya. 😊😊😎. Resepnya Nyak Nonong kubuat setengah bagian dan kukonversi ke takaran sendok dengan sedikiiiit aja modifikasi. Ini fotonya kujepret malam soalnya tadi bikinnya kesorean. Source : Nyak Nonong #RecookBarengCilMin

Bolu kukus chocholatos sederhana

Bolu kukus chocholatos sederhana

Karena covid-19 dan harus lockdown .. gabut banget diem di rumah iseng2 bikin bolu kukus buat ngemil2 soalnya laper terus efek musim hujan juga .. selamat mencoba ya ..

BOLU POTONG kukus/panggang

BOLU POTONG kukus/panggang

Yang bingung g punya oven bisa ni bikin bolu kukus gini rasa.a ttep enak, ni termasuk bakulanku alhamdulillah pda suka.. ini di oven jg bisa ya.. dijamin anak2 suami mertua pada suka :)

16ptg
1. Bolu kukus tanpa mixer

1. Bolu kukus tanpa mixer

Nyobain bikin bolu kukus, malam hari ujan ujan, sambil dibuka buka tutup pancinya, karna penasaran bolunya mekar tidak. Setelah tau dia mekar.. Seneng bgt rasanya😂🤣

10 porsi
1 jam
Bolu Kukus No mixer no oven

Bolu Kukus No mixer no oven

AKIBAT sekeluarga kebiasaan makan Roti. Trus skrg ud ga beli roti lagi diluar. Jd bikin Bolu aja, bener bener pake apa aja yg ad dirumah 😂 . . . #zoeympasimenu #mpasiboli #mpasihomemade #mpasirumahan #bolukukus #resepbolu #bolusederhana #resepmasakan

5 porsi
15 menit
Bolu kukus simple (no telur no mixer)

Bolu kukus simple (no telur no mixer)

Bikin bolu dengan bahan seadanya dan hanya pakai takaran sendok tapi hasilnya alhamdulillah mantul 😉

Bolu kukus nutrisari

Bolu kukus nutrisari

Selamat Malam Mommi'es Bolu kukus nutrisari ini jadi pilihan saya untuk sarapan pagi ataupun temen ngeteh sore Rasanya lembut dan segar dipadu padan dengan warna yang cetaaar, yuk Mom's Ikutan Ngebolu nutrisari #henzmade_cake

Bolu kukus tiramisu

Bolu kukus tiramisu

Sengaja saya kemas karena saya coba posting buat dijual Source fridajoincoffee #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru