Bagaimana Membuat Bolu gulung yang Menggugah Selera

Dipos pada November 21, 2016

Bolu gulung

Bagaimana membuat Bolu gulung yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu gulung adalah 15 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung:

  1. 90 gr tepung terigu
  2. 10 gr susu bubuk
  3. 15 gr emulsifer/sp
  4. secukupnya Garam
  5. 125 gr mentega tawar(lelehkan)
  6. 125 gr gula pasir
  7. 5 btr telur utuh
  8. 6 btr kuning telur
  9. Essen vanila(secukupnya)
  10. Pasta coklat(secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung

1
Campur tepung,gula,susu,telur sampe rata dan gula halus(dgn kecepatan tinggi ya bunda)
2
Setelah tercampur rata masukan emulsifer/sp kocok dgn kecepatan tinggi sampe mengembang
3
Sesudah adonan mengembang matikan mixer dan masukan pelan2 mentega yg telah dilelehkan tadi,aduk dgn spatula hingga rata
4
Tuang adonan ke loyang yg diolesi mentega dan dikasi kertas minyak, sisakan 1/4 utk campuran coklatnya yg nanti dituang diatas adonan putihnya,masukan ke oven kurleb 25 menit, setelah matang angkat tunggu sampe roti agak dingin beri buttercream/selai sesuai selera,dan tinggal digulung pas msh hangat yaa bunda

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Kekeringan dan crack jadi ps nggulung sebagian kek mo patah gitu. Mesti harus belajar lagi kalo gulung menggulung ehehe. Yg penting masih bisa dimaem dan enak ehehe ngeles ajah ya wkwkw. Source: Juni Dwianggini #dkitcheners_ #arisanround3_16 #paintedcake #bolubatik #cookpadcommunity_tangerang

Bolu Gulung Kukus Motif

Bolu Gulung Kukus Motif

Bismillah 30 -09-2020 Akhirnya berhasil juga buat pr BeRes kali ni, walaupun setengah harian menghabiskan waktu di dapur tapi Alhamdulillah udah bisa buat bolgul kukus motif dengan begitu sabarnya membuat bolgul motif ni. Tapi ada yg sedikit mengharukan sebagian foto yg diambil tadi hilangπŸ˜“πŸ˜“padahal gambar step by stepnya lengkap tadi. Ni udh pada hilang 😩😩😩 Utk hari ni saya telah mencoba 3x utk bolgulnya. Utk yg ketiga baru bagus, yg mengherankan lagi utk yg ketiga malahan motifnya saya buat langsung diatas kertasnya tanpa ad motif. Semangat, walaupun badan kurang sehat tp begitu bolgulnya berhasil serasa badan ni nga ada masalah.senangnya bisa belajar terus di setiap harinya. Makasih mba yoshi resepnya mantap😘😘😘 #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #week18

Roll cake / Bolu gulung (super lembuutttt) 😍😍

Roll cake / Bolu gulung (super lembuutttt) 😍😍

Minggu 20/54 .. (Selasa 13 Okt 2020) #DirumahAja jangan jdi males ya, berikan yang terbaik buat kluarga😘❀️ #PejuangGoldenApron3

6 telur
1 jam
Bolu gulung pelangi

Bolu gulung pelangi

Memanfaatkan bahan yg ada iseng iseng berkreasi pertama kali bikin bolu gulung dan hasilnya lumayan enaakkk

Bolu Gulung Rainbow

Bolu Gulung Rainbow

#RecookBoluGulungBatikDewiRatna #BanggaKirimRecook #CookpadCommunty_Yogyakarta #SelaluIstimewa penasaran dari pertama live ig pingin cobain resepnya mb dewi ratna ini.dan baru skrg kesampean..tapi maaf bukan motif batik udah dicoba pingin gmbar motif kece tapi kok gk bisa.😒..next kudu lebih berusaha lagi bikin motif cantiknya

Bolu gulung kukus motif jerapah

Bolu gulung kukus motif jerapah

Bismillah Beres clover bulan ini tema nya bolu gulung lukis kukus, coba bikin lagi yg motif jerapah nyontek dari youtube, sengaja pilih yg motif paling mudah. Karena bener2 belum pede bikin yg model banyak gambar dan warna. Sebener nya gak pede buat di posting karena hasil nya belum maksimal πŸ™ˆ Tapi nama nya juga sedang belajar, semua nya butuh proses....gak mungkin kan langsung pinter dan mahir.....😘 #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingwithLoveEatingwithHeart #PejuangGoldenApron3

Bolu Gulung Srikaya

Bolu Gulung Srikaya

Resep bolu gulung ekonomisnya mba Ricke indriani. Selainya saya pke selai srikaya utk roti tawar. Kebetulan dirmh ada selai srikaya van hollano yg terkenal endes, jd skalian aja utk isian bolu gulung. Alhamdulillah enak n lembut

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

πŸ€—πŸ˜πŸ˜˜

Bolu Gulung Mini

Bolu Gulung Mini

Resep bolu gulung ini diadaptasi dari ce Tintin Rayner. Teksturnya lembut, rasanya ringan ga bikin eneg, cara buatnya mudah banget. Kali ini aku buat bentuk mini biar lebih lucu dan sekali masuk mulut langsung sepotong. Membuat Bolu gulung itu bisa dibilang gampang” susah ya, Kalo ga pas bisa patah pas digulung. Kadang juga kulitnya bisa ngelupas waktu digulung. Nah disini aku bagiin tipsnya biar langsung sukses buat yang baru mencoba. #MomenManis #siapramadan

2 loyang
Bolu gulung pandan kukus lembut

Bolu gulung pandan kukus lembut

Kmrin nyoba bikin yg panggang, gagaaal euyy. patah pas digulungnya πŸ˜†πŸ˜… takaran resep uda sesuai, mungkin saya aja yg kurg menguasai oven kompor saya hehe dan kayanya manggang bolu utk digulung ini agak tricky kan yaa drpda bolu biasa hehe. Akhirnya karena Masi penasaran banget, nekat lah bikin lagi nih bolgul, tp dikukus aja. And, aku speechless ternyata jadiiii, lembut, permukaannya mulus ga banyak lubang, gulung nya gampang dan enaaaak, i'm so happy so excited ohmygod, sebahagia itu hehe😍 cuss resepnya yaaa...

loyang 20x20x4 porsi
25 menit
Bolu gulung motif

Bolu gulung motif

Akhirnya kesampaian juga bikin bolu gulung motifnya mbak dewi ratna, bikin bolu motif gini menyenangkan lho buibu mengasah kreatifitas sama kesabaran kita, apalagi aku yang tangannya suka gemeter dari kecil laya orang grogi gitu jadi lumayan susah buat gambar yang rapi .. tapi nggak papa lumayan puas si sama hasilnya next mau bikin lagiπŸ€— Resep aku modif dikit di bagian adonan putih nya motifnya juga aku bikin gambar kembang yang gampil😍 Source : dewi ratna #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Waah asyik bisa belajar bareng coboy lagi, kali ini temanya "membuat Bolu Gulung" yg dimentorin langsung sama ahlinya @mbakYoshi 😍 Nambah wawasan dan pengalaman seru buat gambar2 diatas kue dan gulung2 kue yang nggak gampang juga ternyata πŸ˜… Yuk yg belum pernah, cobain sensasinya buat coba resep dan ngegulung cake ini πŸ˜„ (Disini takaran gulanya saya kurangi yaa, karena pakai kental manis sbg pengganti santan) jadi biar nggak over manisnya. Source : Yoshi Nur Imama #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #JembatanMerah #PejuangGoldenApron3

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Berselancar di ig, nemu resep bolgul ini. Utk sumbernya, ada dr tintin rayner, ada juga ricke indriani, dua2nya resepnya mirip. Tp saya bikin menyesuaikan bahan yg ada di dapur saja.

Bolu Gulung Ubi Ungu

Bolu Gulung Ubi Ungu

Ada sisa ubi ungu waktu bikin candil dan talam. Dibikin bolu gulung saja..cari resep di cookpad gak ada resep balu gulung akhirnya dapat resep di you tube. Karena panci pengukus nya kecil, adonan sy bagi 2 ukuran 18x18 untuk bolu gulung dan 18x10 untuk bolu kukus biasa. Jadi nya ukuran nya kecil ya. Klo ingin bolgul yang besar pake saja 1 loyang ukuran 22x22. Karena warna ungu nya gak keluar terpaksa sy tambahkan perasa makanan warna ungu 5 tetes, karena klo tidak sy tambahkan warna bolu nya kuning pucat kesan ubi ungu nya gak ada...opsional yaa.. Hasil bolu kukus nya enak manis nya pas dan gak seret di tenggorokan, apalagi butter butter cream nya ditaburi parutan keju...mantaaapπŸ‘πŸ‘πŸ’• Inspirator : Dapoer Emi (you tube) #PejuangGoldenApron3 #Minggu21 #CookpadCommunity_Bandung

Bolu gulung motif daun

Bolu gulung motif daun

Menurutku ibu termasuk #PahlawanDapur karena yang ibu masak dan sajikan ke keluarga itulah yang akan dimakan seluruh anggota keluarga dan akan jadi menu favorit keluarga. Dalam rangka bulan Oktober aku mendukung pejuang kanker dengan buat bolu gulung motif daun ini walaupun daun sudah gugur ke tanah, akan tumbuh lagi daun baru yang segar, jadi tetap semangat seperti daun ini walau pernah jatuh tumbuh dan bangkit lagi, semangaaat πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ😘. #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek22

202. Mini Rainbow Roll Cake

202. Mini Rainbow Roll Cake

Source: Yoshi nur imama Beres Clover kali ini tentang Ngerollrainbow. Aq baru pertama bikin dengan resep mbak Yoshi. Wow rasanya puaaasss banget. Lentur meskipun udah dingin gulungnya gampang banget... tengkiyuh mbak YoshiπŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ™πŸ™ #Beres_NgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Mini Rainbow RollCake

Mini Rainbow RollCake

liat postingan resep nya mbk @ika_ummuazzam , tertarik sama resep mini rainbow roll cake nya . susunan warna warni nya yg sangat menarik jadi pengen bikin sendiri . habis gemes banget liat rainbow nya yg mini πŸ˜‹πŸ˜‹ #Cookpadcommunity_Malang