Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu gulung motif yang Enak Banget

Dipos pada November 23, 2016

Bolu gulung motif

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu gulung motif yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu gulung motif yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung motif, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung motif bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung motif bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung motif memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya kesampaian juga bikin bolu gulung motifnya mbak dewi ratna, bikin bolu motif gini menyenangkan lho buibu mengasah kreatifitas sama kesabaran kita, apalagi aku yang tangannya suka gemeter dari kecil laya orang grogi gitu jadi lumayan susah buat gambar yang rapi .. tapi nggak papa lumayan puas si sama hasilnya next mau bikin lagi🤗 Resep aku modif dikit di bagian adonan putih nya motifnya juga aku bikin gambar kembang yang gampil😍 Source : dewi ratna #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung motif:

  1. Lapisan motif :
  2. 1 butir telur
  3. 30 gr gula pasir
  4. 20 gr tepung terigu
  5. 15 gr tepung maizena
  6. 1 sdm susu cair
  7. 1/2 sdm sp
  8. Secukupnya pewarna makanan hitam, pink, orange, hijau, dan biru
  9. Bahan roll cake :
  10. 2 butir telur
  11. 60 gr gula pasir
  12. 1 sdt sp
  13. 40 gr tepung terigu
  14. 50 ml susu cair
  15. 20 ml minyak sayur
  16. 1/4 sdt garam
  17. 1/2 sdt vanilla essence
  18. Isian :
  19. Secukupnyaa buttercream
  20. Secukupnya keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung motif

1
Buat motif gambar dulu sesuai selera, kemudian balikan gambar diloyang ahar tinta tidak kena bolu
Bolu gulung motif - Step 1
Bolu gulung motif - Step 1
2
Buat lapisan motif, masukan semua bahan kedalam wadah lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak
Bolu gulung motif - Step 2
Bolu gulung motif - Step 2
3
Bagi adonan menjadi beberapa lalu beri warna sesuai selera, masukan kedalam plastik segitiga
Bolu gulung motif - Step 3
4
Mulai menggambar, semprotkan adonan menyesuaikan gambar lakukan sampai semua gambar tertutup adonan, sisihkan
Bolu gulung motif - Step 4
5
Buat bahan rollcake, campur telur, gula dan sp kocok dengan mixer menggunakan kecepatan tinggi sampai kental berjejak lalu masukan semu bahan kocok lagi dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
Bolu gulung motif - Step 5
Bolu gulung motif - Step 5
Bolu gulung motif - Step 5
6
Panaskan kukusan tutup pengukus diberi kain bersih agar air tidak menetes pada adonan, kukus bagian motif selama 2 menit setelah matang timpa dengan adonan roll cake, aku tidak semua ya aku lebihin dikit kalo semua bakal ketebalan kalo udah matang
Bolu gulung motif - Step 6
Bolu gulung motif - Step 6
Bolu gulung motif - Step 6
7
Setelah matang angkat, balikan lepas perlahan kertas baking nya, lalu balik lagi tunggu hingga dingin
Bolu gulung motif - Step 7
8
Olesi buttercream dan taburi keju parut, gulung perlahan jangan lepaskan gulungan taruh pada kulkas biarkan hingga set dulu, jika sudah set buka kertas yang buat gulung, potong potong sajikan
Bolu gulung motif - Step 8
Bolu gulung motif - Step 8
Bolu gulung motif - Step 8
9
Ini sisa adonan aku pake loyang 10x24 kalo nggak salah lupa nggak diukur
Bolu gulung motif - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Bikin bolunya gampang, nggulungnya yang susah. Masih blom nemu cara yang pas, nih. Kalo bagian atas sobek sedikit, bisa disiasati dengan dihias seperti ini. 😂

6 porsi
35 menit
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Pengen bikin dari kemaren-kemaren, cuma orderan kue kering di tempat saya lagi banyak-banyaknya 😄😅 akhirnya baru tereksekusi sekarang, pas libur pemilu, pas suami datang, pas ada yang jaga anak, dan pas pesanan udah kelar semua. Ini tadi warnanya full colour sebenarnya, cuma saya kelamaan manggang 😥 seharusnya 2 menit saya bikin 4 menit. Yang ijo jadi coklat, tapi malah keluar warna khas batiknya cokelat-cokelat gimana gitu 🤣🤣🤣. Saya pake resep bolu gulung ekonomis punyanya Ci Tintin Rayner yah... Yuk boleh coba.... #MomenManis

1 roll
60 menit
Bolu Gulung Buah Naga + Kiwi *gluten-free & dairy-free

Bolu Gulung Buah Naga + Kiwi *gluten-free & dairy-free

Awal belajar baking adalah bikin roti manis dan bolu gulung. Entah kenapa, saya selalu ketagihan bikin bolu gulung. Dari yang polos sampai yang diberi motif. Belum mahir memang, tapi kepuasan batin saat selesai menggulung dan melihat tampilannya. Bikin tersenyum. Apalagi kalau buat sesuatu dengan niat untuk bocahku..rasanya luar biasa. Setelah resep sebelumnya Matcha Hurricane Roll Cake dengan isian jeruk, sekarang memanfaatkan lagi buah lainnya. Masih edisi gluten-free dan dairy-free (tanpa terigu dan susu), pewarna alami untuk bolgulnya saya pakai ekstrak buah naga. Warna pink cantik ketemu hijaunya buah kiwi.. Alhamdulillah 🤗 buat bocahku. Resep sama seperti Match Roll Cake. #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Tangerang

Bolu gulung

Bolu gulung

Gampang-gampang susah klo buat bolu gulung,klo krg kering atasnya suka nempel di kertas baking ato klo terlalu kering bikin retak pas digulung,happy banget klo pas berhasil.

5 orang
45 menit
Bolu gulung chocolatos

Bolu gulung chocolatos

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

kali ini bikin bolu gulung, awalnya takut retak pas gulungnya, tp setelah baca2 trik gulungnya biar sukses akhirnya beranikan diri utk bikin.. tq resepnya ci Tintin.. Source : Tintin Rayner

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Efek dirmh aja,,bawaannya mo ngemil terus,,tp jgn lupa olahraga,makan makanan yg sehat ,selalu jaga kebersihan diri dan lingkungan ,,semoga kita semua diberikan kesehatan dan wabah ini segera berakhir..aamiin🙏

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Assalamualaiukum shbt cookpad lama gak post..ya 😊,kemarin pengen buat bolgul dr resep mb ricke..dah hasil nya lembut sekali,saya buat hnya 1/2 resep saja. Di resep saya tulis resep full ya..

Bolu gulung motif

Bolu gulung motif

Meramaikan #WeekendChallenge pekan ini #SeptemberCeria . Semoga selalu ceria ya setiap bulannya jangan cuma september aja 🤗. Aku bikin lagi bolu gulung motif kali ini motif stroberi, aku jiplak dari buku mewarnai fathan 🤭. Sampai suamiku bilang ibu gak pernah tk dek jadi melukisnya di bolu 🤣🤣. Aku post sekalian untuk #BeresClover bulan ini pas banget ceria di #Beres_BoluGulungLukis Sumber : Nana Hanif @cook_7747511 dan Yoshi Nur Imama @cook_9991313 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Clover #CloverCookingLovers #BeresCloverSep2020 #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek16

Bolu gulung mini ekonomis

Bolu gulung mini ekonomis

Tadi subuh ditelpon mendadak buat bikin bolu gulung untuk hantaran, gercep bikin di dapur gegara mau diambil jam 10 an... Untungnya selesai 😅 pas beberes dapur liat mentega di piring kok yaaa iseng pengen buat bolu gulung dengan sisa bahan yang ada, lumayan lah yaaa buat cemilan di sore yang dingin gegara ujan ini 😁 yuk ah

Bolu gulung Pandan

Bolu gulung Pandan

Dari kmren pengen bikin tapi baru ada kesempatan sibuk sama jualan online saya 😬✌

3 porsi
1 jam
Mini Rainbow roll Cake 🌈

Mini Rainbow roll Cake 🌈

Mini Rainbow roll cake ini cocok untuk isian snack box atau hantaran. Gulungnya masih belum rapi, tapi kalau kita berlatih terus Maka hasilnya akan lebih baik. tipsnya menggulung Rainbow roll ini adalah gulung ketika hangat,jadi supaya lebih lentur ketika digulung dan tidak patah. untuk mengiris tiap bagiannya usahakan tipis jangan tebal tebal ya. Source : Dapur Yoshi #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Bolu gulung nutella

Bolu gulung nutella

45 menit
Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Suatu tantangan banget bikin bolu gulung motif ini. Berkali² coba tp hasil nya masih belum memuaskan. Butuh kesabaran dan ketelatenan. Sebenarnya buat bolunya cepet, cm menggambar nya yg menyita cukup banyak waktu. Resep untuk loyang ukuran 24*24*4. Karena loyang besar gak punya kukusan sebesar loyang, so pinjam tetangga biar bisa buat yg ukuran normal 🤭🤭🤭. Pengalaman pertama buat bolu motif... Tetap terus belajar sampai menghasilkan bolu motif yg rapih dan bagus. Recook dari sang ahli bolu gulung motif, Mb Yoshi Nur Imama 🤗🤗🤗... #Bolu_Elloet #PejuangGoldenApron3 #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #BoluGulung

Bolu gulung pandan lembut anti gagal

Bolu gulung pandan lembut anti gagal

Bolu Gulung rainbow

Bolu Gulung rainbow

Perdana buat bolu gulung rainbow ini, bentuk'y memang tak seindah kisah kita berdua tp rasanya sungguh semanis cinta kita 😘 #eaaaaa

Bolu gulung batik sasirangan

Bolu gulung batik sasirangan

Yeeeee...... akhirnya mamak bikin bolu gulung batik setelah hampir menjelang akhir bulan 🤣. Biasa mamak memang menganut aliran mefet2. Oh iya sebenarnya mamak juga sudah pernah bikkn bolu gulung batik seperti ini. Dan selalu penuh triky kalau soal kue yang digulung gulung begini. Kemarin juga bikin dan waooo ketika kertas baking di kelupas pada ngikut aja itu motif sebagian di kertas🤣🤣🤣. Pantang menyerah dan pantang merasa puas. Hari ini mamak trial lagi. Jelas karena sudah mempelajari kesalahan dari kemarin, mamak lebih berhati-hati untuk kali ini. Dan waooo meluncur mulus saat di kelupas si kertasnya tanpa ada yang ngintilin itu si para motif😭😭😭😭💃💃💃💃. Yowes lah jangan hiraukan cerita mamak yang panjang kali lebar kali tinggi ini. Intinya untuk #Beres_clover kali ini dinyatakan lulus... Source @YoshiNurImama #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_TanahBumbu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BatikSasirangan_Kalsel

Bolu Gulung Cokelat Tapioka

Bolu Gulung Cokelat Tapioka

15 potong
1 jam
Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Bolu yg susah2 gampang bikinnya,klo terlalu lama ngoven jadinya pecah klo di gulung dan klo kurang oven jadinya lengket tp kegagalan tdk pernah mematahkan semangatku,gagal coba lagi,gagal coba lagi sampai pada akhirnya aku benar2 bisa,,itu adl sebuah tantangan dan hrs bisa di taklukan,,dan skrg udah menjadi dagangan perdanaku #Momenmanis #Digulungmanis #metimeisbaking

10 porsi
BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷

BOLU GULUNG MOTIF, 1X KUKUS 🌷

Akhirnya saya bisa bikin bolu gulung 💃🏻😇 ini dengan gambar walau masih belum sempurna...gambarnya masih bleber😅 (ke mana2) tip supaya ga bleber, pake tusuk gigi/lidi bikin gambarnya. Oya resepnya saya dapat dari NiarArifuddin...(sudah dimodifikasi) makasih mbak 🙏😘 sebetulnya sudah lama di'cookmark' tapi baru dibikin sekarang 😇 😍 sekalian ikut ramaikan acara...#BandungSilihAsaan_Renbow dari #CookpadCommunity_Bandung dan #WeekendChallenge & #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 Semoga Bermanfaat 😘

10 potong