Cara Gampang Membuat Bolu gulung ekonomis yang Sempurna

Dipos pada July 28, 2017

Bolu gulung ekonomis

Bagaimana membuat Bolu gulung ekonomis yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu gulung ekonomis yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung ekonomis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu gulung ekonomis oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung ekonomis memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Berselancar di ig, nemu resep bolgul ini. Utk sumbernya, ada dr tintin rayner, ada juga ricke indriani, dua2nya resepnya mirip. Tp saya bikin menyesuaikan bahan yg ada di dapur saja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung ekonomis:

  1. 6 butir telur ayam
  2. 90 gram gula pasir
  3. 1 sdt SP
  4. 70 gram tepung terigu (bisa kunci biru atau segitiga biru)
  5. 10 gram maizena
  6. 10 gram susu bubuk dancow
  7. 1 sdt vanili bubuk
  8. 125 gram margarin leleh
  9. Pasta cokelat secukupnya utk motif (optional)
  10. Untuk fillingnya sesuai selera, bisa selai, cokelat, buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung ekonomis

1
Dalam baskom bersih dan kering, campur semua bahan kecuali margarin leleh.
2
Kocok dgn mikser hingga putih, kental berjejak. Kurang lebih 10 atau 15 menit.
3
Matikan mikser. Masukkan margarin leleh secara bertahap sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan spatula dengan tehnik aduk balik. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada margarin yg mengendap.
4
Ambil sedikit adonan. Letakkan dimangkok terpisah, beri pasta cokelat secukupnya, aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga. Sisihkan.
5
Tuang adonan putih ke loyang khusus bolu gulung (Saya punya 30x25x3) yang telah dialasi baking paper dan dioles margarin. Ratakan adonan dg spatula. Semprotkan adonan cokelat di atasnya dgn cara menarik garis diagonal di mulai dari sudut loyang. Garis dengan menggunakan tusuk sate. (Abaikan motif abstrak pd foto, hasil insiden dg bocahku)
Bolu gulung ekonomis - Step 5
6
Panggang dalam oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 200°c selama 5 menit api bawah dan 15 menit api atas. Atau sesuaikan oven masing2. Pastikan bagian atas cake sdh benar2 matang agar tak mudah terkelupas saat digulung.
7
Panas2 keluarkan dari loyang, kupas baking papernya, oles selai. Gulung perlahan. Setelah digulung, masukkan ke dalam kulkas 30 menit biar set.
8
Siap disajikan. Foto atas saya pake blueberry, tp yg ini strawberry
Bolu gulung ekonomis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marble Cake / Bolu Marmer Murmer (murah meriah)

Marble Cake / Bolu Marmer Murmer (murah meriah)

Adonan cokelat dlm gambar kebanyakan, tapi dlm resep sudah dikurangi jd 1/4 adonan..

Bolu kukus pisang mini

Bolu kukus pisang mini

Salah satu bakulan sehari-hari aku dititip di toko kue basah,aku buat bolu pisang mini agar harga nya ekonomis,tanpa mixer cukup di kocok manual saja,yuk coba in bunda

30pc
15menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Source: Ricke indriani_ordinary kitchen #Pr_digulungjangandigiling Versi kedua bolgul ekonomis yg sy buat ini enaaaak bgt deh 😍. Penasaran sm resep bolgul ekonomis mba ricke , sekalian buat ikutan posting bareng d cookpad. Bikinnya dadakan dan overbaked pula jd hasilnya kurang memuaskan buat sy pribadi 😁 , pd saat d gulung jd patah2 gak bulet d bagian dlm nya. Di tambah warna ungu yg d harapkan malah jd warna coklat 😆. Tp resep ini recomended deh 👍 , sy pasti akan bikin lg 😍

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung identik dengan kue yang teksturenya lembut, dan pastinya pemakaian telur terutama kuning telur akan banyak sekali, nahh ini ada resep ekonomisnya ya, hemat telur pastinya. Dan yang namanya ekonomis, pastilah pakai bantuan sp agar teksture kue tetap lembut seperti menggunakan bayak kuming telur, yukk dicoba resepnya Resep dari tintinrayner 👍

Bolgul Chiffon Ekonomis

Bolgul Chiffon Ekonomis

Ini prtama kali bikin bolgul yg d oven. Dlu prnah bikin tp versi kukus. Ini pke resep ny cc cantik Tintin Rayner. Emang blm serapih bikinan yg punya resep y. Tp soal rasa ini lembut bngt 👍👍👌😍😍

Bolu All in One

Bolu All in One

Enak lembut, wangi, murmer

Bolu mini

Bolu mini

Ade laper tapi pengen bolu yaudah bikinin aja. Simpel dan ekonomis banget lo ini bolunya hehe 😂 tapi rasa uenak tetep 😊

3 porsi
15 menit
Bolu kukus strawberry extra lembut ekonomis

Bolu kukus strawberry extra lembut ekonomis

Ini baru mateng bun langsung di posting bikin bolu ini tuh bingung mau bkin bolu apa buat ngajarin temen liat kulkas ada stock dencow kotak rasa strawberry liat pastanya juga masih ada ditambah baru beli selai strawberry juga ide kretif muncul ya bund cus langsung bikin

45menit
Bolu kukus murmer

Bolu kukus murmer

Langsung ajja ya bunda2 kecee.. beberapa hari banyak banget seliweran di fb hasil orang bikin bolkus pecah2... diriku pun kepoo pngen coba... kbtulan libur kerja.. ywd langsung aku eksekusi aja... meski hasilnya masih berantakan..

Bolu susu ekonomis

Bolu susu ekonomis

1 loyang
Bolu kukus simpel

Bolu kukus simpel

Ngajarin tth sakhi bikin bolu yg mudah, murah, enak 😊. Teh sakhi paling suka makanan yg ga enek, dia suka banget sama bolu kukus.Buat cemilanya sore ini kita bikin bolu kukus simpel.

15 menit
Bolu Pandan mini ekonomis

Bolu Pandan mini ekonomis

resep dari dapurnya bunda Arik Yunita (Paon RaRe)

Blackforest Ekonomis #Bolu hias#pekaninspirasi #cookpadcommunity

Blackforest Ekonomis #Bolu hias#pekaninspirasi #cookpadcommunity

Kue ini lembut banget bikin nagih untuk makan lagi :) . Resep asli dari mba arni munawati. Saya hanya merubah bagian hiasan saja.

1 porsi
30 menit
Bolu Nangka Ekonomis 😊

Bolu Nangka Ekonomis 😊

Selama masa PSBB aku fokus kerja dirumah. Dan pas lagi dirumah dikirim sodara buah nangka setengah potong yang kira-kira kalau di timbang bisa 5kg 😂. Sementara dirumah hanya berempat. Selain di bagi-bagi ke tetangga, jadi iseng berkreasi hihihi. Selamat mencoba 😉 #PejuangGoldenApron3

4 orang
60 menit
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Resep ini aku dapat dari web nya mbak Ricke Indriani.aslinya untuk buat cake itu tantangan yang berat banget.karena tiap cobain resep mesti gagal.kalau ga bantet ya hasilnya gosong.....aku lebih suka buat roti.kalau buat roti pasti jadinya dan pasti laris manis..karena orang rumah kalau sama roti doyan.tapi kalau cake cuma cukup ambil satu potong aja.habis baca resep waktu itu blm pingin buat cuma di angan2 aja buatnya hehehehe....trs lht ig kok banyak ya yang buat bolu gulung.dan hasilnya bagus2....jadi pengen coba juga nih.alhasil memberanikan diri deh...cie...cie...kata2 nya lebay banget...cek bahan ada semua.akhirnya semangat....cobain 1 resep hahahaha...dan hasilnya berhasil saudara2...meskipun gulungnya kurang bagus hehehehe....first trial ga bantet udah puji Tuhan deh.semoga ada percobaan cake lainnya hehehe...

Bolu Marmer Ekonomis (ukuran sendok)

Bolu Marmer Ekonomis (ukuran sendok)

Ceritanya hari ini saya dan Bagus lagi puasa senin. Karena jam sudah menunjukkan pukul 16.00 dan rencana akan beli kue utk takjil buka puasa tapi ngak ada yg mau keluar utk beli maka saya buat bolu marmer aja yg cepat.

6 orang
50 menit
Steamed Roll Cake (ekonomis, 1 telur, lembut)

Steamed Roll Cake (ekonomis, 1 telur, lembut)

Source : Ifa Rafa Bolunya lembuut meskipun hanya pake 1 telur ya, recomend la untuk cemilan di tanggal tua 😂 thaks mba Ifa resepnya. #MomenManis #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu15 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pematangsiantar

Bolu gulung

Bolu gulung

Ekonomis tp rasa ny lembut bgt

Bolu pisang no mix

Bolu pisang no mix

Simpel Mudah Murah.. Mengisi waktu kosong saat #dirumahaja

Bolu gulung ekonomis ala chiffon cake

Bolu gulung ekonomis ala chiffon cake

selalu suka cake dgn metode ini... putih telur dikocok terpisah.. tanpa pengembang apapun,tp lembut nya pasti😍