Bagaimana Menyiapkan Bolu gulung yang Lezat Sekali

Dipos pada February 19, 2017

Bolu gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu gulung yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu gulung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu gulung sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Bolu gulung diperkirakan sekitar 45 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu gulung memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung:

  1. 6 butir telur
  2. 90 gr gula pasir halus
  3. 1 sdm SP
  4. 20 gr maizena
  5. 70 gr tepung terigu bogasari
  6. 20 gr susu bubuk
  7. 1 sdm air
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 100 gr margarin dilelehkan
  10. 50 gr keju parut
  11. sesuai selera pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung

1
Masukkan: telur, gula pasir, ovalet, baking powder, susu, tepung maizena, tepung terigu, susu bubuk, ke dalam wadah. Mikser adonan hingga pucat dan mengembang.
2
Campurkan margarin cair ke dalam adonan. Aduk dengan spatula.
3
Panaskan oven dalam suhu 190°Celcius, api atas bawah selama 15 menit
4
Bagi adonan dalam 3 warna (sesuai selera): hijau, kuning, pink. Masukkan ke dalam plastik untuk masing masing warna yang berbeda.
5
Olesi loyang pemanggang dengan margarin. Letakkan kertas roti yang sudah diolesi margarin di atas loyang.
6
Masukkan adonan kue secara bergantian warnanya ke dalam loyang.
7
Masukkan loyang ke dalam oven. Setel suhu oven 200°Celcius selama 10 menit.
8
Keluarkan loyang dari oven. Letakkan loyang di meja beralaskan serbet. Lepaskan bolu dari kertas roti secara perlahan. Gulung selagi hangat dengan alas serbet. Buka gulungan, oles dengan butter cream/margarin, taburkan keju parut di atas bolu gulung. Bungkus bolu gulung dengan kertas roti. Masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit. Setelah 10 menit, keluarkan bolu gulung dari dalam kulkas, potong sesuai selera.
Bolu gulung - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Tape Singkong Keju Happy Call

Bolu Gulung Tape Singkong Keju Happy Call

Bersih2 kulkas nemu tape. Dengan bahan yang ada jadilah bolu ini. Komposisinya kira2 aja, pakai perasaan. Alhamdulillah hasilnya lembut, lebih lembut dari resep saya yang pakai coklat, lebih yummy karena ditimpali sensasi butiran keju, nggak jadi kecewa dengan tampilan yang agak gosong 😀. Sebaiknya memang dioven, tapi karena saya malas keluarin oven dan loyang, maka happy call jadi andalan.

14 pcs
30 menit
1.3~ Bolu Gulung Moka

1.3~ Bolu Gulung Moka

Alhamdulillah tahun baru ada kesempatan bikin bolgul rasa lain..biasanya abon atau strobery. Yang ini pesanan dengan butter cream moka. Cara all in one memang simpel meskipun selalu deg2an pas aduk balik. Tapi setelah lihat hasilnya yang lembut dan mengembang, terbayar deg2an nya..meskipun hanya bisa ngintip hasilnya dari samping kanan kiri..maklum buat pesanan,..Alhamdulillah as always..🤗 Untuk resep butter cream : Butter cream *margarin https://cookpad.com/id/resep/6744384-butter-cream-margarin #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #ko͝okpader

Bolu Gulung lembut

Bolu Gulung lembut

Resep ini benar2 bikin kaget pas dilidah karena lembut nya :D

4 porsi
15 menit
Gluten free Chiffon Roll cake #maree

Gluten free Chiffon Roll cake #maree

Masih belom bisa move on dari chiffon #gluten free. Kali ini saya kreasikan menjadi bolu gulung. Untuk cake yg pakai tepung beras rasanya tidak terlalu berbeda kok dgn tepung terigu pada umumnya. Mgkin ada beberapa org ketika pertama kali mencoba akan berasa aneh di lidahnya ya. Sesekali kita coba buat cake yg lbh sehat tanpa gluten. Karna gluten akan lebih lama di cerna oleh tubuh kita. Semakin tinggi kadar protein pada terigu semakin banyak pula kadar gluten yg terkandung. Seperti pada tepung protein tinggi yg sebaiknya di proofing 2x untuk memecah kadar gluten. Walaupun bisa jg hanya sekali proofing ,tp sebaiknya jgn sering2 ya. Tepung Gluten free banyak yaa jenisnya,tidak hanya tepung beras. Bisa dr tepung ketan hitam,maizena,sagu,hunkwe. #mamakKeceh

Roll Cake Pandan Lapis Coklat (2 telur saja)

Roll Cake Pandan Lapis Coklat (2 telur saja)

04.04.18._ Source: Nathasya's Kitchen @Cookpad dengan resep 'Bolu Gulung Lapis Coklat Ekonomis'. Thanks untuk resepnya. Yesss demen yg ekonomis, demen yg ekonomis, mari merapat.. Ini nih yg aku suka, udah ekonomis hasil nya memuaskan pula, hmmm kurang apa coba????. Tapi sebenernya rada geli sendiri sih ngeliat tampilan nya yg penuh lubang-lubang manjahhh itu lho (padahal sebelum masuk ke dlm panci pengukus, udah aku hentakkan, tau dah salah nya di mana.. Hahahah). Tapi rasa ngga seburuk tampilan nya kok, ennak, lembut pula, ini aku pake tepung protein rendah, krna ngabisin stok juga yg tinggal dikit, sayang kn klo ngga di pake. Tetapi lebih baik pake tepung protein sedang aja, hasil nya akan lebih bagus,.. 1 lagi ini aku pake loyang ukuran 24×24 jadi nya tipis dan alangkah baik nya pake loyang ukuran 20×20 biar hasil nya bagus.. Ayo kita membaca terlebih dahulu..

11 potong
Steamed Roll Cake "Mulberry Sweetheart"

Steamed Roll Cake "Mulberry Sweetheart"

Ceritanya di depan rumah ada pohon murbei yg buahnya lebat banget. Kalo di malang harganya 40rb per kg, pdhl di rumah tinggal petik. Buah murbei / mulberry / blackberry ini kaya akan karbon dioksidan dan bagus buat jantung serta direkomendasikan utk yg lagi diet. Yg merah rasax asem, yg item manis

15 porsi
60 menit
Bolu gulung keju versi meranti

Bolu gulung keju versi meranti

Bolu ini enak banget lembut dan ngeju. Puas banget..😘

Mini  leopard roll cake with peanut jam.-Anti retak,praktis ;)

Mini leopard roll cake with peanut jam.-Anti retak,praktis ;)

Result mini roll ini : # super duper lembut,moist khas Japanese cake # Moistnya kayak Tokyo banana yg asli buatan sana.. (empuk,lembab,sederhana taste'nya ga berlebihan kayak cake2 yang pake kuning telor berlusin2 jujur aku paling ga doyan cake yg boros kuning telor,eneg soale haixx) # digulung lentur banget ngikut aja ga pake retak/patah ^^ #bisa jadi basic cake Tokyo banana yah:) Isian bisa disesuaikan,lebi enak pake whipcream,aku kasi selai seadanya kmren,soale lg males ngocok whipcream..hiks2.. jadi penampilan rd mengecewakan ditambah lagi kena fotoblue..(males foto)wwkwkwkwk..#mulaingaco Bikinnya pake methode baru,cooked dough method.ini trick mantap yang menghasilkan kelenturan cake waktu digulung..trick ini diperkenalkan sama blogger terkenal di jepang.dia bkin buku juga ^^ dijamin ga bakal retak lagi.. :;) Xixixixi.. Aku jadiin 2 loyang ukuran 18 an..jadinya imoet2 abiss..lucu! Cuss resepnya:)

40 menit
Bolu gulung lembut n praktis

Bolu gulung lembut n praktis

Resep bolu gulung yang paling cocok di lidahku, resep dari ci tintin rayner. Bikinnya gampang n cepat, lgsg campur smua bahan dan hasilnya lembut, ga bikin eneg. Karena aku kurang suka bolu yg terlalu berlemak. Bagus jg utk anak”. Pokoknya TOP bgt d resepnya.

Bolu Gulung Ekonomis ala Ordinary Kitchen

Bolu Gulung Ekonomis ala Ordinary Kitchen

Hasil belajar hari ini😃. Jadi ceritanya beberapa hari lalu saya liat2 IG dan ada Roll Cake yang cakeppp banget. Terus saya bilang ke suami, " Orang buat Roll Cake cakep2 Bunda mah kayaknya ngga bisa Yah". Terus suami bilang "Bisaaa... Coba dulu dong. Nanti rollnya sambil di padetin kayak buat Kimbab atau Sushi kan Bunda udah bisa". Oke lah hari ini memberanikan diri mencoba. Karena baru pertama kali buat roll cake alis bolu gulung, saya cuma coba 1/2 resep saja. Loyangnya pakai yang ukuran 22x22x4cm untuk 1/2 resep. Jadi resep di bawah ini bisa untuk 2 loyang ukuran 22x22x4cm ya. Resep di bawah ini sesuai resep aslinya Mba Ricke Indriani. Saya cocok sama rasa dan teksturnya. Bolunya lembut dan lembab. Cuma harus lebih sering bikin biar terbiasa menggulung. Ini saya sempet patah di awal gulungan. Mungkin ovennya kelamaan. Saya sempet baca di blog Mba Ricke jangan overbake nanti kalo di gulung retak2. Eh bener. Abis sambil masak sih ngovennya hihi😀😀. Permukaannya juga belum bisa mulus kayak orang2 gitu. Jadi di hias aja biar cantik dan menarik. Source: Ricke Indriani

Rollcake Biscoff

Rollcake Biscoff

Bismillah,,, Rollcake Biscoff . Source : ci Mai @juyokitchen Biscoff nya pun dikirimin dia 🤣🤣, tengkiyu tooomat yaa ci Mai

10 porsi
1 jam
Bolu gulung coklat kukus

Bolu gulung coklat kukus

Inspirasi cinta untuk suami

Japanes roll cake abstrak by ME

Japanes roll cake abstrak by ME

Resep ini cookmart dari amei , rasanya enak simpel buatnya bahanya gampang pokoknya mesti coba 👍👍👍,, cuma penampakannya aja yang kurang bgus hahahaha soalnya sibuk sama baby boy yang tiba2 bangun ditinggal mami nya buat kue !!! Cekidot resepnya

Bolu gulung ultah

Bolu gulung ultah

Ada teman pesan kue ultah tp mnta yg sesuai budgetnya...klo bolu gulung coklat bs ga dibikin kue ultah bund???tanya temanku. Tentu aja bisaaa...😊😅

Hurricane choco swissroll

Hurricane choco swissroll

Penasaran sama rollcake yg lg hits ini, bikin versi mini yaa.. pake loyang uk 20cm, jadinya cuma 10-12 potong 😁

Matcha Rollcake / Bolu Gulung Matha

Matcha Rollcake / Bolu Gulung Matha

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Mini Roll cake 1 telur

Mini Roll cake 1 telur

Bismillah Sebenernya ini 2nd trial dlm bikin roll cake.. yang pertama bikin motif bunga, tp gak berani posting coz motifnya meleber..kata kakak ipar, motifnya jadi kaya bentuk sandal ckckck...spontan pd ketawa lebar hahaha... tapi setelah dicicipi, eh..yang ngetawain malah minta kuenya dibungkus dibawa pulang..hihi..#indikator.cucok.sama.rasanya.. Source: erriana fitri yani modif by me..