Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon ketan hitam yang Enak Banget

Dipos pada January 5, 2019

Chiffon ketan hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon ketan hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon ketan hitam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon ketan hitam yaitu 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon ketan hitam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon ketan hitam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Lumayan lama gk bikin kue jenis ini karna mixernya rusak ๐Ÿ˜‚syukur sekarang dah betul lg, kebetulan mw pulang ke rumah mama. Jd bisa buat kue lg buat mama ๐Ÿ˜˜ Resep : fitri sasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon ketan hitam:

  1. Bahan A :
  2. 4 butir Kuning telur
  3. 70 ml santan
  4. 60 ml minyak goreng
  5. 50 gram tepung ketan hitam
  6. 50 gram tepung terigu
  7. 1 sdm gula pasir butir halus
  8. 1 sdt vanili
  9. 1/2 sdt baking powder(boleh di skip)
  10. 1/2 sdt garam
  11. Bahan B :
  12. 4 butir putih telur
  13. 100 gram gula pasir
  14. 1 sdt air jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon ketan hitam

1
Bahan A :campur duo tepung tambahkan baking powder dan garam lalu ayak,kocok kuning telur dan gula pasir menggunakan whisk,tambahkan minyak lalu santan kemudian masukan campuran tepung Aduk rata.
Chiffon ketan hitam - Step 1
Chiffon ketan hitam - Step 1
2
Mixer putih telur dan air jeruk lemon sampai berbusa, tambahkan gula pasir masukan secara bertahap(jangan sekaligus)Mixer sampai soft peak/tempat adonan dibalik adonan tidak tumpah.
Chiffon ketan hitam - Step 2
3
Tuang adonan putih telur kedalam adonan tepung secara bertahap aduk pelan(tehnik lipat/aduk balik) jangan kuat2 ya agar adonan tidak encer karna bs gagal ๐Ÿ˜‚
Chiffon ketan hitam - Step 3
4
Tuang le loyang chiffon ukuran 20cm (me 22cm karna cm punya yg itu ๐Ÿค—)tanpa di olesi apapun,panggang dengan suhu 170 dercel selama kurleb 50 menit sesuaikan oven masing2 ya ๐Ÿ˜setelah matang langsung telungkupkan loyang, biarkan sampai dingin br keluarkan dr loyang dengan cara menyisir pinggiran loyang dengan pisau searah jarum jam (jangan naik turun ya!!) Note : panaskan oven terlebih dahulu sebelum kue di panggang!!
Chiffon ketan hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

๐ŸคคChiffon bubuk tiramisu

๐ŸคคChiffon bubuk tiramisu

Krn pny bubuk kemasan besar. Makanya bisa dibikin mcm2. Smp2 putelnya gagal naik mumbul๐Ÿ˜ญ. Ambil telur lg nyisain kutel 4 jd bikin churos. Yg 4 putel ggl mns blom tahu dibikin apa. Masih ada Bdr. 6 mcm anak tk a. Nyanyi guruku tersayang tercinta . Tak bisa baca tulis. Aneh ya. Kan gurunya aku๐Ÿคฃ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜…. Aneh aneh bin aneh ajaib. Nyari lirik bacain ngrekam msh niruin irama lagi gerak plus surat al ikhlas sama nulis angka 1 2. Msh nebalin garis dan warnain. Plus blajarin yanbua 2 anak plus baca qiroati( tambahan sore hr). Owwww pg3 yg ribet gara2 putel ga mumbul hohoho. Tiap sore jg daring dr anak sd masukkan ke youtube tugasnya plus hafalan surat yg belakang2 dr qur'an Seharian kayak toakkkk. Untung ga jd guru bnrn yg profesianal . Omg๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Chiffonku enak ga pk cuka.

banyak
1 jam lbh
Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Chiffon wangi dan lembut yg favorit saya, wangi ketan dan santannya bagaikan makan bubur ketan hitam ๐Ÿคค

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya jadi juga โ˜บ๏ธ

Chiffon Keju Sosis

Chiffon Keju Sosis

Posbar #MasakAsyik #godateflon_minggu6. Ilmu dari mbak Rence sungguh penuh manfaat, makasih mbak Rence & bu Pipi hihihi... Sesuai rencana saya buat #KreasiChiffonYummy yang nggak manis, karena di rumah ada yang kurang suka makanan manis. Ada rasa pizza di chiffon, kenapa enggak?. Enaaakkkk... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

8 orang
1 jam
Chiffon Cake Lembut with Au Bain Marie Technique

Chiffon Cake Lembut with Au Bain Marie Technique

Paling bahagia itu kalau bikin kue atau cake yg disantap dg lahap oleh suami atau kedua putri saya.. ini salah satu cake kesukaan mereka, chiffon cake.. dengan keju atau tanpa keju mereka suka semuanya.. dengan teknik Au Bain Marie menjadikan chiffon cake panggang lembut istimewa #MomenManis #SiapRamadan

Chiffon Ketan Hitam Avocado

Chiffon Ketan Hitam Avocado

Halo Sobat Cookpad ๐Ÿ˜˜ Setelah sekian lama ga buat Chiffon, akhirnya aku buat chiffon, tapi dgn perpaduan rasa antara ketan hitam dan pasta avocado. Dulu sering lihat Chiffon ini berkeliaran di IG. Namun baru sempat buatnya sekarang haha. Kalau sudah lama ga buat sesuatu itu, sekalinya buat pasti ada lupanya haha. Disini bisa dilihat pori-pori Chiffonnya agak gede-gede. Ketauan banget lupa dgn tekstur putel tuk chiffon ๐Ÿ˜†๐Ÿ™ˆ. Tapi ini tetaplah kempus-kempus enaaakk. Yummm. Yuk dicoba ya buat Chiffon Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking!๐Ÿ˜˜ Source: Fen.Z #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar

1 jam 35 menit
Green Tea - Chocolate Chiffon Cake

Green Tea - Chocolate Chiffon Cake

Ini Chiffon cake versi mungil ya pakai 4 telur untuk loyang bongpas 18cm. Tadinya mau bikin topo map chiffon cake, tapi tangannya otomatis aja nuang adonan berasa marmer cake, semau gue ๐Ÿ˜€ jadilah rencana tinggal rencana... Topo map nya lain kali aja yah ๐Ÿ˜‚ Ini masih follow program bedah resepnya clover bulan Agustus ya, jadi ketagihan bikin chiffon cake๐Ÿ˜€ Kali ini sy coba trial cake mungil dan ekonomis dengan 4 telur, sama sama empuk dan enak tapi sy lebih suka resep sebelumnya yg 6 telur, semua kembali ke selera ya, kalo kalian suka yg mana ๐Ÿ˜€ #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pasuruan

Strawberry chiffon cake๐Ÿ“

Strawberry chiffon cake๐Ÿ“

Ngilmu dari resep nya mb Fitri sasmaya #momenmanis #cookpadcommunity_jateng #resolusi2019

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Dapat Ilmu Chiffon Cake diKombes. Source: Rini Julia, disini aq ngerecook bnr2 byk sekali pelanggaran. Dgn Alat yg bukan aturan, dan dgn empty langkah kerja krn hpnya blm bisa upload gambar, huhuhuuu sedih. Paling tidak aq berani mencoba meski kegagalan yg kudapat. Buat mba Rinju, terima kasih ilmunya yah... #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

8 Potong
50 Menit
Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Empuk, lembut, ringan, coklat banget nget ๐Ÿ˜ญ Resepnya Tintin Rayner ya, sy bikin setengah resep dari resep yg sy tulis di bawah, sy pake loyang chiffon 18cm #pejuangGoldenApron2

Cheese and Butter Chiffon Cake

Cheese and Butter Chiffon Cake

Ini adalah pertama kalinya membuat chiffon cake mom....๐Ÿฅฐ Pertama kali nyoba, olalala.... Rasanya enyakkkkk banget gak kalah seperti yang di toko bakery terkenal. Langsung berniat, bakalan bikin lagi ๐Ÿ’• walau belum sempurna dalam bentuknya, tapi gak bakalan cukup makan cuma 1 potong doang. Apalagi anak makan dan minta nambah.. WoW!!!!! Jadi berbunga2 rasanya mom๐Ÿฅฐ bahagia itu sederhana yah.... Kali ini, resep ini saya bagikan juga untuk memperingati hari cancer anak, supaya anak2 yang menderita cancer tetap semangat yah!!!! #kapsulajaib Dan juga #ManiskanHatimu untuk memperingati hari Valentine's Day semoga di hari ini tidak hanya hari kasih sayang kepada orang yang kita sayangi tetapi juga kita mau memberikan pengampunan terhadap orang yang sudah menyakiti kita. ๐Ÿฅฐ #posbarjogjakuistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta Source: tintin rayner Note: *saya ambil dari beberapa sumber* 1. Pertama kali beli loyang bongkar pasang, cuci dan masukan ke dalam oven, stel di suhu paling tinggi selama 1jam, untuk selamanya loyang bisa digunakan. 2. Gunakan loyang bongkar pasang, dan jangan diolesi dengan apapun. 3. Gunakan telur yang mengarah ke bulat dibandingkan lonjong agar kuning telurnya lebih banyak 4. Gunakan telur yang segar (5hari umurnya, caranya jika taruh di air, telurnya tenggelam) 5. Setelah matang, segera balikan loyang taruh dibotol, tunggu sampai suhu ruang baru boleh dikeluarkan. (agar hasil tidak colaps) 6. Ikuti langkah2 pembuatannya, pasti berhasil๐Ÿ‘๐Ÿป

Chopped chocolate sifon cake

Chopped chocolate sifon cake

Ini kue yang dibuat suami pas ulang tahun nya. hehehe, ultah buat sendiri kuenya. Mamaknya lagi ngurus bayik, tp anak2 pengen ada kue. Searching di cookpad jepang, nemu resep yg anti gagal katanya. Ini resep istri yg nanya ke suaminya yg chef makanan itali, kue apa yang anti gagal, lalu dikasihlah resep ini. Daaan ternyta emang enak dan lembut. Fuwa fuwa bhs jepang nya. Yuk ah cekidot resepnya.

Chiffon Cake Keju

Chiffon Cake Keju

Dengan tekstur seperti spons dan rasa keju nya yang endolita...... Ga puas mkan sepotong. Mau lagi dan lagi ๐Ÿคค

CHIFFON pandan (tanpa santan)

CHIFFON pandan (tanpa santan)

Tidak pernah bosan kalau ketemu pandan pasti ingin buat chiffon atau bolu pandan jadul ๐Ÿ˜.. nah ini masih belajar ya moms... karena saya ingin dapat pori yang kecil2 , disini masih pori agak besar ya... tetapi tidak apa moms, ini resep enak banget menurut saya, pas dilidah... biasa saya pakai santan biar gurih, tetapi tidak pakai pun sudah enak.. hanya tidak segurih santan lebih legit moms... disini saya tidak pakai santan karena : โœ”๏ธ santan cepat basi โœ”๏ธ santan banyak kadar lemak jenuh tinggi (saya stop pemakaian santan) โœ”๏ธ asli pandan nya dapat moms lebih terasa jika tanpa santan... Beda rasa dilidah masing-masing ya moms, tetapi menurut saya ini enak banget moms untuk hindari lemak jahat ๐Ÿ˜‚... cusssss bake bareng yuk moms... selamat mencoba ๐Ÿฅฐ

Chiffon chocolatos goldenfil

Chiffon chocolatos goldenfil

Aku siapkan 6 telur. Yg 1 tertinggal

Chiffon coklat

Chiffon coklat

Hasil gabud ( gagal budhal) jalan jalan akibat bingung mau ke mana hehehehe

16 potong
1 jam 15 menit
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Akhirnya trial sebanyak 6x, sekarang sudah bisa bikin chiffon sendiri.. Yeay...

15 porsi
Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

๐Ÿ’ž Bismillah.. Tampilan kue ini cantik banget membuat saya langsung jatuh cinta ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ jadi pengen bikin dan menyajikan untuk kudapan keluarga dirumah ๐Ÿ˜ sekalian meramaikan posbar Tim GodaTeflon ๐ŸŽ‰๐ŸŽŠ dengan tema Kreasi Chiffon Cake.. Nb. Usahakan menggunakan loyang khusus chiffon yaa biar hasilnya lebih maksimal.. Source : JE dBloom #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #KreasiChiffonYummy #MasakAsyik #GenkGadoGado

1 Jam 45 Menit
Siffon pandan baking pan

Siffon pandan baking pan

Sebenernya pingin banget bikin siffon dari dulu soalnya keliatannya empuk banget , tapi kalo liatยฒ bikinnya itu harus pakai loyang khusus dan oven , karna rasa pinginnya udah ke ubunยฒ jadi nekat pakai baking pan ๐Ÿ˜‚ ,, next mau nyoba lagi bikin siffon ini karena meskipun sedikit gagal aja empuknya luar biasa apalagi berhasil ๐Ÿ˜‚ #berburucelemeksakti #cookpadcommunity_bekasi #mingguke9 #resolusi2019 #beranimencoba