Langkah Mudah untuk Menyiapkan Hurricane swiss roll cake yang Lezat

Dipos pada April 28, 2017

Hurricane swiss roll cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Hurricane swiss roll cake yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Hurricane swiss roll cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hurricane swiss roll cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hurricane swiss roll cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hurricane swiss roll cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Hurricane swiss roll cake memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini percobaan ke 4 ๐Ÿ˜,satu resep ini saya pernah buat rasa pandan coklat,full pandan request nya tetangga dan kali ini saya coba red velvet requestnya si kecil ๐Ÿ˜Š Source : fitri sasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane swiss roll cake:

  1. Bahan A
  2. 1 butir telur utuh
  3. 4 butir kuning telur
  4. 50 gr minyak (saya pakai sania)
  5. 70 gr tepung terigu protein sedang
  6. 80 ml susu cair
  7. Bahan B
  8. 4 putih telur
  9. 85 gr gula pasir halus (saya blender)
  10. 1/2 sdt air jeruk nipis
  11. Bahan isian
  12. Buttercream
  13. secukupnya Keju parut
  14. Motif
  15. 1 sdm pasta red velvet(bisa diganti pandan)
  16. 1 sdt pewarna merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane swiss roll cake

1
Siapkan loyang ukuran 26x26, oles dengan mentega lalu alasi dengan kertas roti
2
Hangatkan minyak menggunakan panci,jika sudah hangat masukkan tepung terigu sekaligus lalu aduk cepat hingga halus merata
Hurricane swiss roll cake - Step 2
3
Tambahkan susu cair, aduk cepat hingga merata.
Hurricane swiss roll cake - Step 3
4
Tunggu sebentar hingga adonan dingin, jika sudah dingin masukkan telur utuh.aduk rata. Lalu masukkan kuning telur satu persatu,tiap masukkan kuning telur pastikan sudah tercampur rata baru masukkan kuning telur berikutnya. Jika semua kuning telur sudah tercampur,sisihkan
Hurricane swiss roll cake - Step 4
Hurricane swiss roll cake - Step 4
Hurricane swiss roll cake - Step 4
5
Masukkan air jeruk nipis ke putih telur, lalu mixer dengan kecepatan sedang hingga berbusa,lalu masukkan gula asir halus 3 tahap. Mixer hingga mencapai kaku dengan ujung melengkung
Hurricane swiss roll cake - Step 5
Hurricane swiss roll cake - Step 5
Hurricane swiss roll cake - Step 5
6
Campur adonan putih telur ke adonan A dibagi 3 tahap,aduk balik dengan spatula atau whisk hingga tercampur rata
Hurricane swiss roll cake - Step 6
7
Ambil adonan menggunakan sendok sayur kira kira 7 atau 8 sendok ke dalam mangkuk terpisah lalu beri pewarna merah dan pasta red velvet,aduk balik hingga merata. Yang adonan putih nya bisa dituang ke dalam loyang. Lalu adonan merah dituang di atasnya, ratakan, hentakan loyang 2 atau 3 kali saya
Hurricane swiss roll cake - Step 7
8
Gunakan ujung sendok untuk,tarik motif secara vertikal dari kiri atas kebawah lalu ke atas lagi kearah kanan. Lalu tarik motif dari kiri bawah ke arah kanan lalu sebaliknya hingga keatas.jangan hentakan loyang jika sudah diberi motif
Hurricane swiss roll cake - Step 8
Hurricane swiss roll cake - Step 8
9
Panggang dengan suhu 180ยฐC untuk 10 menit pertama, 150ยฐC untuk 20 menit atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing masing. Saya menggunakan api atas bawah.
Hurricane swiss roll cake - Step 9
Hurricane swiss roll cake - Step 9
Hurricane swiss roll cake - Step 9
10
Jika sudah matang,angkat lalu letakkan di rak pendingin yang sudah dialasi kertas roti, biarkan uap panas nya hilang lalu gulung,biarkan hingga dingin lalu beri filling
Hurricane swiss roll cake - Step 10
Hurricane swiss roll cake - Step 10
Hurricane swiss roll cake - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brownis atau bolu coklat atau cake coklat penuh drama

Brownis atau bolu coklat atau cake coklat penuh drama

Sy cukup bangga dg kemampuan sy membuat jajan pasar gurih atau asin, tapi untuk cake, baking, kue manis, brownis dan yang sejenisnya....bisa di bilang sy patut dapat 1000 jempol atau lebih....tapi jempol kebawah.... :(( Tapi pagi ini keajaiban terjadi.... Karna emosi kemarahan yg meletup letup kepada paksu...grrrr..... Segala bahan sisa di lemari harta karun (baca : lemari bahan makanan dan kulkas) main cemplang cemplung....dan kukus.... Semoga hari ini dan seterusnya bunda2 tersayang di sini g ada yg lg emosi kayak saya y.... Baiklah, mari kita mulai saja

10 porsi
Bolu Gula Aren (No Pengembang)

Bolu Gula Aren (No Pengembang)

Tadi habis bikin bolu lg buat teman ngemil malming with my family ๐Ÿ˜˜ Saya sllu berusaha membuat makanan homemade yg sehat tanpa menggunakan pengembang tp tampilan dan rasanya tetap enak ( menurut saya ๐Ÿ˜) alhamdullillah suami dan anak selalu suka ( itu yg utama ๐Ÿค—) dan kali ini bolu nya gampang dan gak ribet loh..cek resep yukkk ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

22 potong
50mnt
Bolu jadul ekonomis

Bolu jadul ekonomis

Setelah sekian lama kepingin bikin bolu akhirnya ksampaian juga ,dann tarrraaaa bolu jadul dengan bahan ekonomis akhirnya jadi juga ,soal rasa insyallah mak nyussss๐Ÿ˜

1 porsi
1jam
Bolgul 2 lapis

Bolgul 2 lapis

Bolgul again ๐Ÿ˜‹

Strawberry yoghurt roll cake keto

Strawberry yoghurt roll cake keto

Lama.... pengen makan cake tanpa tepung. Cari-cari, dapat resepnya mbak Joanne Sebastian. Pertama bikin langsung jatuh cinta. Awal bikin gak punya cream cheese, aku pakai santan sama keju. Pas nyoba bikin pake cream cheese. Oh my god, enaknya pakai bingits.

Bolu Pandan Ekonomis

Bolu Pandan Ekonomis

Nge bolu lagi,jangan bosen ya bund..๐Ÿ˜

Bolu oven melon ekonomis

Bolu oven melon ekonomis

Resep ke : 348 Sc: Yt. Mama Pin Pan

Marmer Butter Cake Ekonomis 3 telur Oven Tangkring

Marmer Butter Cake Ekonomis 3 telur Oven Tangkring

Hay... ini butter cake pertama aku hihi Lumayanlaah jadinya, ndak seret samsek, empuk, moiist, buttery wangii hehe Jadi lg pengen cake tp kalo bolu biasa mulu kan gmn yaa kurang wah gt searching" lah di ytb dan aku tertarik ama marble/marmer/zebra butter cake ambil deh salah satu resep yg 4 telur tp aku buat 3 bagiannya aja alias 3 telur. Lain kali coba resep yg laiin dng metode yg beda

15 potong
2 jam
Rainbow cake bolu kukus

Rainbow cake bolu kukus

Surprise buat anniversary kita yg ke 3 jadilah ini... Resep ny.liem

Mocca Cheese Roll Cake ala Dina

Mocca Cheese Roll Cake ala Dina

Masih pakai resep bolu gulung meranti yg Pnh aq share kmrn cuma dimodif dikit serta cara buatnya ga all in one method lg. Krn udah cocok dan anti gagal. Ini pesanan tmn, jd ga bs dipotong. Aku kreasikan jd rasa Mocca tambah keju. Buttercreamnya pakai resep yg pnh aq share jg. Ini linknya https://cookpad.com/id/resep/1740201

Bolu gulung ekonomisโญ

Bolu gulung ekonomisโญ

Ini bolu gulungnya memang benar2 ekonomis..dan hasilnyapun benar2 lembut dan enak๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜,bikinnyapun simple..manthab benerr๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜๐Ÿ‘ SC: @yuyunS #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #Minggu47 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu pisang Than-Than

Bolu pisang Than-Than

Gegara banyak pisang raja, dan udah kematengan. Ya udah dibuat aja jadi si bolu pisang dehhh... Recook dari resepnya bunda fatma bahalwan ^_^

24 potong
1jam 15mnt
CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe butter cake yuk. Kenapa aku bilang tipe butter cake karena margarinnya kita mixer tidak kita cairkan. Oh iya, ini aku bikin pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan.

10 orang
2 jam
Mocca Nougat Rollcake

Mocca Nougat Rollcake

Source : Siti Nurjanah Duh, pertama kali nya ini bikin rollcake, meski gak berhasil-berhasil banget karna saat mau ngeroll, ehh patah. Hiks.. ๐Ÿ˜ช Kenapa patah? Karna saya dinginin dulu cake nya baru di pakein isian, lalu digulung. Harusnya buibu, saat masih hangat segera di pakein isian lalu roll. Overall, cukup bahagia karna first trial pake resep mba nurjanah, dan taraaa Alhamdulillah berhasil, gak keliatan amburadul banget lah ya wkwkkwkw Rasanya enakk banget, lembuutt. Jangan taruh di kulkas ya, sebab jadi agak keras. Atau kalo mau dimakan, thawing dulu aja sampai suhu ruangan, baru dimakan. Baru berasa lembutnya. Cobain deh.. Enaakk... Butter creamnya meski pake bahan seadanya dirumah, gak mengada-ada, tapi gunakan apa yg ada. Alhamdulillah, enak kok. Gak ngendal. Gak kalah sama yg di breadtalk mah.. Sungguhh. #dapurguna #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #arisankookpaderjabodetabek

Bolu pandan santan kukus ekonomis

Bolu pandan santan kukus ekonomis

1 loyang uk 18 porsi
75 menit
Hurricane Swiss Roll Mocca

Hurricane Swiss Roll Mocca

#berburucelemekemas #resolusi2019

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Bismillah Mini Rainbow Roll Cake Resep asli : Prestine Purwadi Source: Nita Niniet Trial ke2 setelah trial pertama gagal karena ukuran loyang yg tidak sesuai pertama bikin saya pakai loyang 18ร—18ร—6,5 cm adonanya luber cuma masuk 4 warna. Trial ke 2 saya pakai loyang 20x20x6.5cm hasilnya adonan terakhir warna merah,lubeล•rr bismillah tetep nekat. Alhamdulillah berhasil๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Jadi sebelum bikin pastikan ukuran loyangnya sesuai 20x20x7

36-40 mini roll
Bolu Macan

Bolu Macan

Resep ini saya ambil dari youtube channel Bu Fatmah Bahalwan.. Maaf hanya bisa dilihat dari luar, karena untuk hantaran jadi tidak boleh dipotong ๐Ÿ˜