Bagaimana Membuat Chiffon cake ketan hitam yang Lezat Sekali

Dipos pada March 5, 2019

Chiffon cake ketan hitam

Bagaimana membuat Chiffon cake ketan hitam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Chiffon cake ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon cake ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon cake ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon cake ketan hitam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chiffon cake ketan hitam memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

ini resep asli dari saya, maaf ya resepnya kepanjangan, ini saya buat di sekolah saya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake ketan hitam:

  1. Adonan kuning:
  2. 160 gr kuning telur
  3. 75 gr gula kastor
  4. 1 sdt vanili
  5. Adonan putih telur:
  6. 240 gr putih telur
  7. 125 gr gula kastor
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt cream of tartar
  10. Bahan kering :
  11. 100 gr tepung terigu
  12. 100 gr tepung ketan hitam
  13. 1 sdt BPDA
  14. campuran santan:
  15. 150 ml santan kental
  16. 3 sdm minyak sayur (bila tidak ada minyak makan pun jadi)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake ketan hitam

1
Panaskan oven 160 derajad celcius
2
Kocok bahan adonan kuning telur hingga kental, sisihkan
3
Kocok bahan adonan putih telur hingga kaku
4
Campurkan adonan putih telur ke dalam kuning telur hingga rata
5
Ayak adonan tepung ke dalam adonan, aduk rata
6
Masukkan campuran santan, aduk balik hingga rata.
7
Tuang adonan kedalam loyang chiffon diameter bawah 24 cm tinggi 12 cm TANPA OLESAN APA-APA. panggang selama 90 menit pada suhu 160 derajat celcius
8
Keluarkan kue. panas- panas, balikkan loyang, bisa di sangga botol atau kaki-kaki loyang. biarkan dalam keadaan terbalik hingga dingin
9
Jalankan pisau tipis di sekeliling loyang dengan gerakan lurus. juga di dasar kue, lepas bagian tengah kue dengan tusuk sate. balik kue ke atas rak kawat atau langsung kepiring saji
10
Hidang kan selagi hangat dengan suguhan teh manis hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Strawberry Oreo Milk Chiffon Cake

Satu lg varian dr chiffon cake yg saya coba. Resep tetep dr tintin rayner. Rasanya enak, kuenya lembut bgt. Pas wkt saya potong liat bagian dalam kue, pori2nya kok gede, ah mgkn gulanya blom larut x ia. Tp pas liat fotonya ci tintin, trnyt emang penampakan kuenya begitu. Cookies oreo nya ga gt berasa, dan ga crunchy gt jd uda lembut bercampur dg chiffonnya, dimakan ga eneg. Pas deh rasanya, TOP BGT. Saya pakai loyang chiffon 22cm, jd saya buat 2x resep. Tp yg saya tulis disini sesuai resep ci tintin, dia pake loyang d=17

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Ketagihan bgt bikin chiffon pandan sendiri. Saya share ya resepnya, sapa tau ada yg mau coba dirumah.

1,5 jam
Pandan chiffon

Pandan chiffon

Lagi ketagihan bikin chiffon nih ceritanya, kali ini buat yang pandan. Ini pakai resep dari tintin rayner tapi saya modif pakai 6 telur aja, resep asli pakai 7. Kunci sukses chiffon ada dipengocokan putih telur, cirinya adalah jambulnya turun bukan runcing ke atas. Ini ngiris bawah loyangnya masih perlu latihan lagi πŸ™ˆ masih gompel gitu *eh apa ya bahasanya? 😁 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Kl bikin chiffon pandan Seisi rumah wangi dgn pandan😍 saya mix dgn daun suji

Chiffon tape keju enak bangetttt

Chiffon tape keju enak bangetttt

Kali ini sy bikin cake chiffon tape yg sangat enakkkk dg ditaburi kismis dan keju woww amazing !!! 😍😍😍 NB : Karena saya suka cake yg manisnya sedang maka semua resep sy adalah cake yg manis sedang, silahkan tambahkan takaran gula ssuai selera anda yaaa bunda cantikkk πŸ™πŸ™πŸ™

Banana chiffon cake

Banana chiffon cake

Memanfaatkan pisang yg udah kematengan

Chiffon Chocolate DEBM

Chiffon Chocolate DEBM

Sebut saja dia Mawar,,, eh Chiffon Cake Chocolate. Maaf juga kalo salah penyebutan. Maksud hati pengen bikin brownies yang hitam pekat pahit tapi jadinya malah begini, pasta cokelat nya kurang banyak dan jadinya ngembang karena pake COTT. Apapun itu namanya, yang pasti ini ENAAAAK,,, dari kemaren posting makanan mulu. Embeeer cuma disini yang bisa makan enak tapi badan kurus. CHIFFON CAKE CHOCOLATE Made by Blueshopz

4 cup
Choco Chiffon Cake

Choco Chiffon Cake

Teksturnya lembut gak bisa dipotong karena buat orang 🀣🀣disadur dari resepnya ci Tintin cuzz resepnya

513. Blue Velvet Chiffon Cake #RabuBaru

513. Blue Velvet Chiffon Cake #RabuBaru

Assalamu'alaikum sahabat Paders . . . πŸ˜—πŸ˜— permisi share chiffon lagi ya, hehehe . . . πŸ˜„πŸ˜„semoga gak bosen ngelihat sharing saya dua hari ini. Sebenarnya saya ingin memodifikasi chiffon basic yang warna putih/kuning menjadi blue velvet dengan warna biru yang cantik. Tapi apa daya ada small accident pada prosesnya, waktu mau memasukkan blueberry pasta ternyata tiba-tiba ilang alias raib entah kemana benda itu, hingga kue matang juga belum mau nongol. Walhasil warna birunya cukup dari pewarna makanan aja, itu pun juga birunya sedikit ke hijau-hijauan. Semoga si bluebery pasta segera ketemu, meski saya sebenarnya sedikit khawatir aja si botol kecil itu gak sengaja jatuh dan masuk ke kotak sampah, wadduh, sayang masih utuh, hikhikhik, belum rejeki . . .πŸ˜“πŸ˜“ Ya wes lah diikhlaskan aja ya, semoga besok dapat gantinya yang baru, aamiin . . .πŸ™πŸ™

5 porsi
70 menit
Taro Chiffon Cake

Taro Chiffon Cake

Chiffon cake adalah salah satu cake favorit karena teksturnya yang ringan, lembut dan kempus2, semua yang kempus2 pasti saya suka, dan setelah punya loyang chiffon saya jadi penasaran bikin chiffon lainnya, kali ini saya bikin chiffon taro, kesukaan banget karena warnanya yang ungu dan wanginya itu loh yang bikin nagih. Bikin chiffon itu ternyata mudah ya asal kocok putih telurnya bener pasti jadi, dan praktisnya gak perlu oles2 loyang, cuma trickynya kalo ngovennya belum set bisa bisa si sipon ambles karena belum kokoh bodynya. Hasil baking saya semua pake otang, jadi yang hanya punya otang jangan takut untuk baking ya. Basic resepnya Tintin Rayner tapi saya konversi lagi sesuai kebutuhan. #beranibaking

2 menit
Chiffon pandan

Chiffon pandan

ini resep pas kmarin ad acara, jdi tuh saya ambil di youtube (tapi resepnya ad saya ubah dikit) dan cba buat dan hasilnya enak bangett gk bakalan enek klau makan bolu ini ..

20 porsi
41. Crake Chiffon Cake buah Naga

41. Crake Chiffon Cake buah Naga

Stok buah naga masih banyak dan belom bisa move on dari buah eksotis yg warnanya begitu merona ini. Mencoba mengotak atik resep chiffon cake yg lembut kegemaran anak gadisku dan taraaa..... Alhamdulillah buah naganya berhasil di buat crake chiffon cake yg lagi ngehits πŸ˜πŸ‘πŸ‘ warnanya cantiik alami dari buah naga dan rasanya enak, lumer dimulut... Ayoo dicoba...😍 #astaganaga #pekaninspirasi #3weekschallenge #berburucelemekemas #resolusi2019

Chiffon Cake Berhasil

Chiffon Cake Berhasil

Alhamdulillah kali ini berhasil buat Chiffon Cake pandanπŸ€— baking is engineering berlaku untuk cake satu ini😁 tapi kalau dah jadi puaaass banget😘😘

Chiffon Pandan NCC

Chiffon Pandan NCC

IG : @elnesta89 Lihat videonya ya di youtube Link: https://youtu.be/ugUn13Uswms Sumber Resep: NCC Fatmah Bahlawan Chiffon NCC ini pas di loyang saya, ga perlu konversi resep itung2 lagi πŸ˜‚πŸ˜‚,resepnya semua bahan di timbang khususnya telur karena tiap telur ukuran berbeda - beda, cakenya lembut moist gitu, minyak sayur disini saya gunakan minyak jagung, bisa juga minyak canola tetapi mahal harganya πŸ˜‚πŸ˜‚. Chiffon ini saya pake rum, tapi opsional aja karena mengandung alkohol.Menurut saya chiffon cake mirip ogura tipenya agak basah gitu kemudian mudah basi, biasanya saya langsung simpan kulkas biar tahan lama 😊.

Orange chiffon kek

Orange chiffon kek

Bingung πŸ˜‡ngk tau mau bikin apa karena waktu yang sempit pagi kerja pulang malam mau beli buah pun dah malas dan di rumah ada 3biji orange mau bikin puding agar agar ngk ada mau di apakan ni buah cek bahan baking teryata lengkap Alhamdulillah jadi kita baking orange chiffon kek dan ini pertama kali aku bikin orange chiffon kek jom intip resep nya di πŸ‘‡untuk ikutan cookpadcommunity yng bertema ketika buah masuk dapur. #KetikaBuahMasukDapur #Cookpadcommunity_surabaya

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Mikir beberapa kali untuk membuat chiffon ini.karena banyak yang bilang susah dan saya sendiri sebelumnya pernah gagal bikin chiffon ini. Namun akhirnya saya beranikan diri dan resep ini diambil dari Michael Lim. Dan karena loyangchiffon yang digunakan ukurannya kecil jadi hanya menggunakan sepertiga resep. Alhamdulilah kali ini berhasil dan suami sangat suka

8 Potong
70 menit
Chiffon kempus (anti seret ditelan)

Chiffon kempus (anti seret ditelan)

Terima kasih utk yg sudah share resep ini di cookpad tp namanya lupa. Sangat bermanfaat.

Chiffon Tepung Beras

Chiffon Tepung Beras

Pagi2 sekali sy bikin ini buat bekal anak2. Ceritanya kebetulan terigu di rmh lagi habis trus cari ide di cookmark nemu resep punya @kheyla's kitchen . Makasih ya khey. Kata anak2 kayak makan spon krn saking empuknya..hihi.