Cara Gampang Membuat Chiffon Cake yang Enak

Dipos pada March 7, 2019

Chiffon Cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Cake memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Pas hujan2 pengen ngemil. Trus pas ngumpul keluarga besar juga. Akhirnya ajak adik aja masak kue yg simple. Jadi deehhh... Nggk ribet n mudah jg buatnya. Kuncinya hanya 1 "telaten". #kumpulnatal2018

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake:

  1. Bahan A:
  2. 5 butir kuning telur
  3. 100 ml santan (kara 65ml + air dikit)
  4. 70 ml minyak goreng
  5. 1 sdt pasta pandan (sesuai selera)
  6. 125 gr tepung terigu
  7. 1/4 sdt garam
  8. Bahan B:
  9. 5 butir putih telur
  10. 1/4 sdt cream of tartar
  11. 150 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake

1
Bahan A: Campur kuning telur, santan, minyak goreng, dan garam lalu aduk hingga rata. Masukkan pasta pandan lalu aduk rata. Kemudian masukkan tepung terigu sedikit - sedikit.
Chiffon Cake - Step 1
2
Bahan B: Masukkan putih telur dan cream of tartar lalu mixer hingga berbusa. Lalu masukkan gula sedikit demi sedikit kemudian mixer sampai putih seperti membuat butter cream. Kalau sudah matikan mixer.
Chiffon Cake - Step 2
3
Kemudian masukkan adonan A dan adonan B sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Kalau sudah rata masukkan ke loyang khusus kue chiffon cake ukuran 22 cm. Jgn lupa dikasih alas loyang yg di kasih air ya bun. Lalu oven kurleb 50 menit.
Chiffon Cake - Step 3
Chiffon Cake - Step 3
Chiffon Cake - Step 3
4
NB: Saya pakai loyang biasa cz tdk punya loyang khusus chiffon. Ovennya jg manual bukan pakai oven listrik. Jd di cek saja secara berkala. Selamat mencoba. 🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Matcha & Cheese Chiffon Cake (3 telur dan gluten free)

Matcha & Cheese Chiffon Cake (3 telur dan gluten free)

Warnanya kayak pandan 😆😅 Lagi pingin pake loyang tulban mini..hehe ✌

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Upload'an pertama di 2018, tapi ini buatnya mah taun kemarin (31dec'17) xixixi.. Hokkaido Chiffon Cupcake ini, mirip kaya chiffon cake *apa emang sama ya?!? Cuma ini dicetak pake cup trus pake isian. Isiannya aslinya pake cream chees, tapi ini versi ekonomis. Isiannya bisa pake selai sesuai selera, kaya bluberry atau custard cream. Waktu dipanggang cake ini akan naik, tapi saat dikeluarkan dari oven akan sedikit menyusut tapi its ok, ga usah panik emang kaya gitu.. Texture cake ini lembut, ditambah Vla didalemnya. Hmm..Yummy dech..buatnya juga gampang, cakenya juga cantik. Bisa dihias suka2..💞 Sourche : Ayuzha Novalina

Chiffon Cake Jeruk

Chiffon Cake Jeruk

Ini bukan pake nutrijell loh ya..., tapi pake jeruk asli. Soalnya waktu itu habis beli jeruk, waktu dicoba ternyata rasanya kecut. Cari-cari resep kue jeruk di youtube, akhirnya nemu deh. Resepnya saya modifikasi sendiri biar lebih menghemat telur, jadilah chiffon cake yang lembut dan ringan ini... (Suka bikin chiffon, tapi nggak punya loyangnya. Yaudah pake loyang biasa aja deh) Selamat mencoba dan ditunggu recook nya....

Cheese Chiffon Cake/Chiffon Keju

Cheese Chiffon Cake/Chiffon Keju

Masih pakai resep ci Tintin ya, pertama kali bikin chiffon sambil ditinggal keluar runah dan ga set api atas jadi berpinggang 😂 lepas chiffon dari loyangnya juga belum bisa, next coba lagi 😄 saya pake cream cheese ala ala mak frida ya, mager ke supermarket 😬

Chiffon Cake Keto_ketopad

Chiffon Cake Keto_ketopad

Beberapa hari ini ramai bahas chiffon cake di grup, salah satu nya bahas resep punya Nanda Bakes, akhirnya eksekusi sesuai bahan yang ada di rumah, lembut sepertinya, tapi belum sempet icip nih pas nulis di cp.

1 loyang
Chiffon Pandan Tepung Beras

Chiffon Pandan Tepung Beras

#MenuSehatAnak #GlutenFree Akhirnya eksekusi jg di saat-saat terakhir 😁 Cemilan buat Yovan.Gluten free & menggunakan pewarna alami.Resep dari yNy,sy modif sedikit..Bagi yg mau lihat resep asli...Chiffon pandan tepung beras(mudah,no ribet,kilat) https://cookpad.com/id/resep/871998-chiffon-pandan-tepung-berasmudahno-ribetkilat

Chiffon tabur keju chedar

Chiffon tabur keju chedar

Ini adalah chiffon keju chedar enak deh,itu loyang besar ya jadi bukan gak ngembang tapi aku pake cuma 6 telor jadi cuma dapat 1/2,aku cuma tabur di atas karna misua gak suka keju jadi aku and anak aja yang suka keju,jadi kalau misua mau makan dia bisa ambil bagian kejunya itu,and dia makan hanya dalamnya aja tanpa pake atasnya,jadi semua bisa ikut makan deh

Hokkaido Shiffon Capcake

Hokkaido Shiffon Capcake

#Recook_Nana_Hanif Lembuut, kempus2 n enak... İni gambaran dari Capcake ini... Anakku yg kecil begitu mateng langsung hbz 4 qiqiqiqi

Chiffon Pandan Soft dan Pillowy..

Chiffon Pandan Soft dan Pillowy..

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Alhamdulillah, pertama kali buat ciffon daaan, berhasiiiiiiil 👏👏👏. Thanks y ci Tintin Rayner.

60 menit
Ciffon Kisse (Kismis & Cheese) / Bolu KeKi (Keju Kismis) 😀😀

Ciffon Kisse (Kismis & Cheese) / Bolu KeKi (Keju Kismis) 😀😀

Modifikasi dr resepnya ci Tintin, menyesuaikan bahan2, dan krn sempet bingung, niatnya mau bkin ciffon cheese nya ci tintin, tp ternyata telur ud keceplok pke resep ci tintin yg +1 telur, dan aku bimbang pengen bikin ciffon yg ngeju, tp gak ada cream cheesenya, ya sudah lah, mix mix aja,, 😂😂 alhamdulillah,, ludes juga,, 😀😀😂😂 Tp diambil hikmahnya, meskipun pengen banget nyobain resep ini dan itu, tetep yg pertama dilakukan adl tentukan 1 resep yg mau dicoba dan jangan beralih2 resep, krn klo untk pertama kali uji coba kalo bisa harus benar2 sesuai resep dl, jk sudah bs melihat hasilnya, baru selanjutnya silahkan dimodif2,, 😀😀 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon Cake Tape

Chiffon Cake Tape

Ada sisa tape di kulkas, bingung mau di bikin apa. Nyari-nyari resep kue tape di cookpad, akhirnya nemu resep "Gluten Free Chiffon Tape Singkong" by Fitria Hartono. Empuk banget dan rasanya enak banget. Wajib dicoba, ditunggu recook cantiknya ya... : )

🍰 Sifon Gurih Sosis Keju #Keto 🍰

🍰 Sifon Gurih Sosis Keju #Keto 🍰

Memodifikasi habis resep Mbak Yuni Hartini setelah trial sifon manis 4x akhirnya memberanikan diri membuat sifon gurih yang ternyata bertemu dengan postingan cici Iko Ico (Chef KF) ada sosis ketofriendlly merk SunnyGold . Jadi bisa digunakan secara berdampingan . Dengan modal nekad , trial pertama alhamdulillah berhasil dengan mantap .

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Suka sekali sm chiffon apalagi chiffon nya cafe pelangi d Semarang. Kalau udh suka rasanya pengen bisa. Ini pertama kali bikin chiffon, ngutip dari resepnya mbak Fitsas, cuma aku nggak pake pasta coklat pure pasta pandan dan susu cair aku ganti santan cair karena suka aroma santan campur pandan yg wangi,,, Bikin chiffon simple g makan waktu banyak cuma susah2 gampang, tekniknya aduk balik harus tepat dan g boleh over mix aduk baliknya nanti jdnya adonan g mau ngembang. Dan gunakan telur yg bener2 masih baru yaa langsung jangan sampai udh pernah masuk kulkas.

Chiffon Coklat Putih Telur

Chiffon Coklat Putih Telur

Manfaatin putih telur yang ada, ini hasil modifikasi chiffon pandan yang pernah saya buat. Berhubung punyanya coklat jadi dicoba saja. Simple buatnya.... prepare gak nyampe 1 jam loh.. dan bikinnya mendadak dibantu sama myboy, sambil ngacak2 dapur hihihihi

Chiffon Gula Merah Putih Telur

Chiffon Gula Merah Putih Telur

Btw, kalo mamaku nyebutnya bolu rampa aka bolu rempah ato kalo dalam bahasa jowo biasa disebut onbijtkoek 😄 orang rumah udah rikues dr kapan tau cuman baru dapet hidayah buat bikinnya sekarang, itu pun dalam versi chiffon putih telur 😂 yang penting si putel harus diberdayakan terus.. soal tekstur ya bedalah sm onbijtkoek yg lebih rich dan padet. ini sih lembut, kempus, ringan khas chiffon tapi tetep wangi rempahnya kerasa banget.. plus ada gurih santennya juga

Strawberry Chiffon Cake #rebaked_susan_gracia

Strawberry Chiffon Cake #rebaked_susan_gracia

Source : Susan Gracia Cathrine #Rebaked_Susan_Gracia #ArisanRecook #kookpader #kookpaderjabodetabek Masih penasaran sama yg namanya bikin chiffon, msh blm bisa mulus rapih. Eh kali ini malah kekecilan loyang 😥. Mamak2 yaa suka gitu, pede aja ambil loyang ternyata kekecilan 😭😭 Alhamdulillah cakenya msh terselamatkan oleh kertas baking yg mamak pasang disisi2 loyang 😁 jd msh bisa pocan deh 😅. Cuma ya gitu jd nya kaya jamur 😂😂😂😂 Sing penting chiffon ini enaaakkk kimpus2 yaaa.. 😍😍

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Resep yg pernah saya tulis sblm ini jg memakai resep ci tintin. Cuma beda dlm penggunaan telur. Yg resep sebelumnya 6 telur, yg skrg 7 telur. Hasilnya menurut saya yg ini lebih lembut. Enak bgt. Resep tetap dr ci tintin

D=22cm
Triple chocolate chiffon cake

Triple chocolate chiffon cake

Pertama kalinya bikin chiffon cake, lumayanlah hasilnya... hehe...