Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chocolate Chiffon Cake yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Chocolate Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chocolate Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chocolate Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chocolate Chiffon Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Chocolate Chiffon Cake memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Masih harus latihan lagi.. πͺπͺ Buat saya Chiffon Cake itu tantangan, salah sedikit aja bantat..π Cake yg sensi π Aduk adonan harus pelan2, mixer putih telur harus tepat, suhu oven harus pas juga jd harus kenal oven masing2.. u/ cocokin suhu oven perlu latihan terus.. Chocolate Chiffon Cake Resep dari IG lannyβs Kitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake:
- Bahan A:
- 25 gr coklat bubuk
- 80 ml susu cair
- 50 gr DCC (Dark Chocolate Compound), lelehkan
- 55 ml minyak canola
- 1/2 sdt coklat pasta
- 100 gr terigu protein rendah
- 6 btr kuning telur
- Bahan B:
- 6 btr putih telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm air jeruk nipis
- 120 gr gula pasir