Langkah Mudah untuk Membuat Chocolate Chiffon Cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 17, 2020

Chocolate Chiffon Cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chocolate Chiffon Cake yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Chocolate Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chocolate Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chocolate Chiffon Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chocolate Chiffon Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Chocolate Chiffon Cake memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Masih harus latihan lagi.. πŸ’ͺπŸ’ͺ Buat saya Chiffon Cake itu tantangan, salah sedikit aja bantat..πŸ˜… Cake yg sensi 😁 Aduk adonan harus pelan2, mixer putih telur harus tepat, suhu oven harus pas juga jd harus kenal oven masing2.. u/ cocokin suhu oven perlu latihan terus.. Chocolate Chiffon Cake Resep dari IG lanny’s Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake:

  1. Bahan A:
  2. 25 gr coklat bubuk
  3. 80 ml susu cair
  4. 50 gr DCC (Dark Chocolate Compound), lelehkan
  5. 55 ml minyak canola
  6. 1/2 sdt coklat pasta
  7. 100 gr terigu protein rendah
  8. 6 btr kuning telur
  9. Bahan B:
  10. 6 btr putih telur
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1 sdm air jeruk nipis
  13. 120 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake

1
Larutkan coklat bubuk ke dlm susu cair panas, tambahkan DCC & minyak canola, aduk rata, sisihkan.
2
Saring terigu, tuang adonan coklat sedikit2 sambil diaduk perlahan dgn wisk. Tambahkan kuning telur. Aduk rata, sisihkan.
3
Mixer putih telur hingga berbusa, tambahkan garam & air jeruk nipis, stlh agak mengembang tambahkan gula sedikit2, mixer sampai stiff peak.
4
Tuang 1/3 adonan putih telur ke bahan A, aduk balik perlahan dgn wisk sampai tercampur rata. Masukkan sisa adonan putih telur bertahap, aduk balik dgn spatula hingga rata.
5
Tuang ke loyang / panci 3Qt tanpa dioles apapun. Panggang suhu 160 C selama 55 menit atau sampai matang. Untuk membuat crack di atas, pada menit ke 15 keluarkan & iris sesuai selera, kemudian lanjut panggang.
Chocolate Chiffon Cake - Step 5
Chocolate Chiffon Cake - Step 5
6
Segera telungkupkan loyang/panci, biarkan hingga dingin suhu ruang.
7
Keluarkan dengan cara disisir perlahan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Moist Steam Cake (Bolu Kukus Cokelat)

Chocolate Moist Steam Cake (Bolu Kukus Cokelat)

Ini resep ce tintinrayner.. Moist banget n paling recommended ! Rasanya nyoklat banget. Bikinnya mudah, simple deh.. Suami suka bgt sma cake yg satu ini.. Dan yg penting itu rasanya rich dan moist tahan lama wlpn tnp pengawet. Selamat mencoba.

Bolu kukus coklat no telur

Bolu kukus coklat no telur

Ceritanya resep ini hasil re-cook bolu kukus Milo. Tapi aku bikin milonya kuganti sama SKM coklat. So far, enaklah 😁

10 - 12 porsi
20 menit
Bolu Kukus Coklat

Bolu Kukus Coklat

Memanfaatkan bahan bahan kue sisa lebaran. Rasanya tidak begitu manis, nyoklat banget. Penambahan gula palm disini karna saya kehabisan gula pasir. Hehehe

Triple chocolate chiffon cake

Triple chocolate chiffon cake

Pertama kalinya bikin chiffon cake, lumayanlah hasilnya... hehe...

Brownies Kukus / Bolu Kukus Coklat,Kopi,susu

Brownies Kukus / Bolu Kukus Coklat,Kopi,susu

Ide kuenya liat cp fridajoincoffee, tapi saya pake resep brownies kukus yang sebelumnya pernah saya posting. Sebelumnya cuma ada sedikit penambahan bahan & ini tiga rasa, klo resep sebelumnyakan cuma dua rasa.. karena tiga rasa jadi lebih seru, suami suka karena ada rasa kopi-kopinya, mojang kembar juga suka. Klo emaknya sich ga usah ditanya, suka bangeeeud,hahaha.. 🌷🌷🌷 #berburucelemekemas #resolusi2019 #reseppertamaku #minggu2 #resep3 #Resepertamaku #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_tangerang #homemadelover #mycookingdiary #mycookingjourney #yumyumkitchen

Bolu toping coklat parut

Bolu toping coklat parut

Ada yang minta dibikin bolu pasta coklat tabur coklat parut..#5resepterbaruku...

Bolu gulung cokelat

Bolu gulung cokelat

Masih edisi dengan cokelat. Si kecil kalau warnanya gak cokelat kurang doyan. Begitu matang, potong masuk kulkas, sorenya langsung dech rebutan antara koko dan memeπŸ˜€πŸ˜Š ampun dech. Sampai njanjiin akan dibuatkan lagi. Cus yuk .....

Bolu Lapis Oreo Coklat

Bolu Lapis Oreo Coklat

Berhubung lagi #DiRumahAja dan si kaka pngin cemilan kita manfaatin stok bahan kue yg ada dikulkas buat ikutan tantangan #WeekendChallenge dari Cookpad

Bolu kukus coklat keju

Bolu kukus coklat keju

Pesanan perdana setelah pindah rumah,tadinya mau di oven tapi karna oven tangkringnya bermasalah dan oven listriknya masih on the proses to have it(hehehe) jadi dikukus aja deh...

1 loyang
45 menit
Chocolate Chiffon Cupcake

Chocolate Chiffon Cupcake

Cupcake ini favorit anak2 dirumah, cara dan bahannya simple gak pake ribet.... dan yg pastinya murmer πŸ˜‰πŸ˜‰

Bolu Coklat

Bolu Coklat

17.07.18 Source : Opi Bun Tarcis #PR_AdaKejunya https://cookpad.com/id/resep/3664011-tarcis-pr_adakejunya Pgn coba tarcisnya siteteh syantik udah lama. Kebetulan ada yg pesan bolu coklat sklian nyoba jd deh tarcisnya jd bolu coklat. Gampang buatnya dan bahannya irit banget. Biasaaa mamak2 πŸ˜…πŸ˜‚ Hasilnya mirip spoge cake. Bisa jd base cake tart nih or jd kue potong hias. Lembut cakenya πŸ˜πŸ‘Œ Cuus resep yuuuk... ^^ Happy Baking 😊😊 ^^

loyang20cm
60menit
Triple Chocolate Chiffon Cake

Triple Chocolate Chiffon Cake

Penghuni rumah ngk pernah nolak sama yg namanya coklat...Ya namanya juga chocolate lovers...Ini Chiffon papolite yg kempus2 lembut bngt .Resepnya ttp makek punya cici Cantik @tintinrayner😘

8 potong
Bolu Coklat Nyam.. nyammπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Bolu Coklat Nyam.. nyammπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Source: Ncc+modifikasi sendiri

Bolu kukus vanila coklat

Bolu kukus vanila coklat

Bolu kukus vanila coklat, teman ngopi β˜•

Bolu coklat (fine choco) 2 telur simpel

Bolu coklat (fine choco) 2 telur simpel

Source mbk Lastiur manik resep asli pakai teflon ini simpel banget. Pas pegin makan bolu cuma ada 2 telur dapat tersalurkan rasa coklat dari minuman coklat instant fine choco pun enak juga , wangi-wangi gimana gitu y.

Bolu coklat irit telur

Bolu coklat irit telur

Ini pesenan orang saya jual 40 ribu lumayan buat nambahin penghasilan irit telur enak lembut. Monggo dicoba resepnya πŸ˜ŠπŸ˜‹

Bolu Kukus Coklat Cappucino

Bolu Kukus Coklat Cappucino

#BikinRamadanBerkesan *01 bolkus ini enak dinikmati saat ngeteh, cocok untuk buka puasa sebagai takjil. πŸ’•

Bolu Jadul hias Coklat Ganache

Bolu Jadul hias Coklat Ganache

Ceritanya saya bikin bolu jadul pakek 4 telur. Cumaaaaa, waktu saya cek oven kue udah cakep warna nya. Tapiii, bagian atas masih putih. Ntah datang darimana ide, saya ganti lah api bawah dengan api atas. Dan jeng jeeeeeng, belum ada 3 menit saya tinggal, kok udah ada bau gosong. Pas dibukaaaa, beneraaaaan gosong bagian atas nya 😱😱😱😱😱. Wah syok saya.. tapi alhamdulillah nya bagian bawah sama sampingnya cuma garing aja. Dan masih bisa dimakan langsung, anak2 jadi ikutan makan pinggirannya. Dan hasilnya kue pun tipisssss, karna banyak bagian yang kena sisir πŸ˜‚πŸ˜‚. Dan pas inget pekan inspirasinya bolu hias. Dan jadinya dihias aja dengan topping apa adanya 😁😁. Jadi temanya #PekanInspirasi yang menantang. Secara saya ga telaten bebikinan yg beginian 😁😁 Coklat ganache nya saya contek di juragan kue kering dan baking tools : tari shaza πŸ€—πŸ€—πŸ€—πŸ˜˜ #Bolujadul #BoluHias #cookpadcommunity #pekaninspirasi #cakehias