Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Jadul yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 24, 2018

Bolu Jadul

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Jadul yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Jadul yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Jadul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Jadul bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Jadul dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Jadul memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#pr_specialArdhani Bolu ini lembut, menul2 & ga seret kalo dimakan. Masih edisi recook resepnya mba @Ardhani Restianti Novita Hapsari yang okeh bingit. Intip yuk cara buatnya. Oiya gulanya saya kurangi sedikit ya dari resep aslinya #cookpad_paders #CookpadCommunity_Balikpapan,Kal-Tim

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Jadul:

  1. 4 btr telur ayam
  2. 1 sdt sp
  3. 100 gr gula pasir
  4. 75 gr butter
  5. 100 gr tepung terigu protein sedang
  6. 20 gr susu bubuk vanilla
  7. Topping :
  8. Secukupnya buttercream untuk olesan
  9. 100 gr keju parut. Ditaburi diatas buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Jadul

1
Lelehkan butter. Jangan sampai mendidih ya.sisihkan
2
Panaskan oven dgn api kecil. Siapkan loyang u. 20, olesi mentega tipis taburi tepung terigu sampe rata. Atau bisa juga pakai baking papper atau carlo. Sisihkan.
3
Campur tepung terigu & susu bubuk. Ayak sampai tidak ada yang bergerindil.
4
Kocok dengan mixer dengan kecepatan tinggi gula, sp & telur. Sampai putih, mengembang & berjejak.
Bolu Jadul - Step 4
5
Turunkan kecepatan ke yang paling rendah. Masukkan tepung terigu & susu bubuk yang sudah diayak tadi. Mix sampai rata saja. Jangan over mix nanti bantet. Matikan mixer.
6
Masukkan butter yang sudah dilelehkan tadi. Aduk balik dengan spatula sampai homogen.
7
Masukkan ke dalam loyang. Ratakan & hentakkan beberapa kali agar udara keluar. Panggang dalam oven selama30-45 menit. Saya pake baking pan dengan api sedang cenderung kecil. Sesuaikan dengan oven masing2 ya. Tes tusuk. Jika sudah tidak ada yang menempel brarti sudah matang.
8
Keluarkan dari loyang. Biarkan dingin suhu ruangan. Olesi dengan butter cream. Taburi dengan parutan keju & hias dengan ceri merah (optional). Siap disajikan.
Bolu Jadul - Step 8
9
Teksturnya lembut, menul2 & ga' seret pas dimakan. So yummy.
Bolu Jadul - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Susu Sederhana

Bolu Kukus Susu Sederhana

Irit bahan, anti gagal. 😁 Bisa untuk temen ngopi dimusim hujan, suka males keluar beli gorengan.

Ogura cake

Ogura cake

Source : tintin rayner Menyesuaikan bahan yg ada, hmm jatuh cinta sama tekstur nya, lembut pake banget, hasil nya bikin senyum,next time mau bikin letter cake pake resep ini ..sebenarnya ini ogura cheesecake tapi ada bahan yg sy skip jd Kurang ngeju deh,, bagi yg suka manis bisa tambahkan gula sesuai selera. #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung #cookpadres

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Bolu susu lembang yg lg hits sekota bandung, aq bikin versi KW nya yah dan ini lembut banget, trus milky n cheesy jugaa, ahhh pkoknya mah ini teope begeteπŸ‘ŒπŸ‘ #cookpadcommunity_bogor

Chiffon putih telur

Chiffon putih telur

bikin nastar trus punya banyak putih telur... Bingung mw di apaiN... Utak atik cookpad... Dapet d resep ce2 tintin rayner yang cucok bgt... Dijamin enak... #Berburucelemekemas #resolusi2019

1 loyang
1 jam
Bolu tape keju

Bolu tape keju

D jamin mantul ...

Bolu Karamel Sarang Semut

Bolu Karamel Sarang Semut

Resep ini terinspirasi dari chanel YouTube nya Teh Asahid Tehyung

Banana chiffon 🍌

Banana chiffon 🍌

Lagi suka2nya bikin chiffon..apa aja di chiffonin...hihihi.. Kali ini banaana chiffon pake filling...wow...kerasa bgt pisangnya.pas di panggang pun aroma pisang udah kemana mana..😁😁 Source mba lingga @frilinggasit #berburucelemekemas #resolusi2019 #bananachiffon #chiffon #cookpad_community_jombang

9 cup
Ontbijtkoek

Ontbijtkoek

Source : mba Ricke Indriani 10 Okt 2018 Harusnya posting ontbijtkoek minggu kmrn yaa tp gak sempet bikin heheheee... Ontbijtkoek pke resep mba Ricke ini hasilnya lembuuttt bgttt pdhl saya cuma pake tepung kiloan beli di pasar πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Wanginya rempah2 bgtt..klo gak suka wangi & rasa rempah2 yg kuat kurangin yaa bumbu spekoeknya. Oyaa sebenernya resep asli pke 5 telur tp sudah saya konversikan utk 3 telur 😁

Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau

Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau

Ini bolu padat basah seperti kue lumpur. Bolu kemojo asal Riau. Jarang jarang dengar ya, unik rasanya, coba mom, tidak kuatir gagal, karena teksturnya padat basah. Rasanya oke juga. #berburucelemekemas #resolusi2019 #kuetradisionalindonesia #kuetradisionalriau #bolukemojo #cookpadcommunity

Pandan Chiffon Roll Cake

Pandan Chiffon Roll Cake

Ceritanya aku mau bikin motif hurricane dari resep ini. Jadi 1/3 bagian nya aku kasih pasta coklat 1 sdm. Utk cairan nya aku pake santan + endapan pandan. Tidak pakai pasta pandan lagi jd warna hijau nya syahdu ya 😁 Maaf ini sy gak foto step by step ya. Karna rata2 cake yg sy buat dgn metode pisah putih & kuning telur. Jd sdh byk foto nya. Tgl dilihat aja resep2 sebelumnya

6 potong
30 menit
Marmer Butter Cake

Marmer Butter Cake

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Orange Cake (Bolu Jeruk)

Orange Cake (Bolu Jeruk)

#KetikaBuahMasukDapur, tidak usah bingung itu buah mau dibikin apa, ayo eksplor saja idemu. Kalo kehabisan ide searching aja resep2 sahabat cookpad, nanti inspirasi bakalan muncul, percaya dehπŸ˜‚. Saya bikin cake ini terinspirasi dari resep bolu jeruknya mba Lis Achmady, dia pakai sirup ABC untuk perasa jeruknya, kalau saya sirup ABC nya diganti air perasan buah jeruknya langsung. Enak banget cakenya, lembut dan wangi aroma jeruk, saya tambahain glaze jeruk jadi tambah maknyuss, berasa banget jeruknya, patut dicobaπŸ˜„. Source : Lis Achmady (dengan modifikasi) #PekanInspirasi #KetikaBuahMasukDapur #cookpad_id #cookpadcommunity_Jakarta

14 pcs
35 menit
Bolu Hongkong keju almond

Bolu Hongkong keju almond

Source: Tintin Rayner Nyoba resep Bu Tintin bnyk yg bilang anti gagal,dan ternyata memang top resep2 beliau,terimakasih resepnya. Pas cuaca Riau hujan terus,sore2 pingin bikin temen ngeteh Dandang,teh favorit smpe impor dari Wonogiri😁😁bikinnya cepet asal bahannya disiapin semua jdi tinggal cemplung2😍😍

Bolu Marmer Jadul

Bolu Marmer Jadul

Source : Y.S.O #CookpadCommunity_Balikpapan, Kal-Tim suka banget sama bolu ini, tinggi, lembut & harum. Awalnya agak takut untuk mencoba, soale biasanya kl bolu jadul tuh teksturnya padat trus agak seret. Tapi pas liat banyak buanget yang rebake resepnya mba y.s.o, jadi kekomporan juga deh. Disini beberapa bahan saya ganti berdasarkan persediaan di rumah. Di coba yuk..

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Salah satu cake kesukaan anak-anak, manis, lembut dan berwarna bikin #MomenManis untuk anak-anak tercinta di akhir pekan. #MomenManis #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id Source : Sif Oi Untuk adonan ini gunakan loyang kotak ukuran 22x22x6 cm, olesi bagian dasar loyang dengan minyak goreng, beri alas kertas roti dan oles kertas roti dengan minyak goreng. Untuk bagian tepi atau sisi2 loyang tidak usah diolesi minyak goreng, agar bolu kukus setelah matang tetap menempel di loyang sehingga tidak menyebabkan penyusutan ukuran bolu kukus. Cus resepnya ya moms 😍😍

Bolu kukus pandan

Bolu kukus pandan

Punya endapan pandan campur daun suji, cus ahh bikin kue kesukaan bolu kukus mekar. Resep punya cici cantik @tintin_rayner, Hasil kuenya lembut lembab enak deh. Harum mewangi pandan sedepp..