Bagaimana Menyiapkan Chiffon cake/ sponge cake yang Lezat

Dipos pada February 26, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon cake/ sponge cake yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon cake/ sponge cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon cake/ sponge cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon cake/ sponge cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon cake/ sponge cake oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Chiffon cake/ sponge cake memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

ini lembut sekali... seperti makan sponge..😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake/ sponge cake:

bahan A
4 btr kuning telur
1 saset SKM
50 ml air
sejumput garam
60 ml minyak goreng
1/2 sdm vanili. (me. vanili cair)
100 gr terigu
1/2 sdt baking powder
Bahan B
1 sdm perasan air jeruk nipis
4 buah putih telur
100 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake/ sponge cake

Campur semua bahan A. aduk rata/ mixer sebentar sampai rata.

Mixer bahan B sampai berbusa kaku.

Masukkan sebagian adnonan putih telur ke adonan A. lalu mixer sampai rata sebentar. lalu masukkan semua sisa adonan putih telur. aduk balik sampai rata menggunakan spatula.

Tuang adonan ke dalam cetakan loyang chiffon cake.. (note. loyang jangan dioles apapun).

Oven kurleb 40 menit. atau sampai matang.

Siap dipotong setelah dingin..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Chiffon Cake (#pr_anekachiffon)

. 18 Maret 2018, . Source : Mba Fitri Sasmaya Modif by me . Galau nyari ide mau bebikin pakai cup, pakai loyang, rasa apa.... Akhirnya pakai loyang sipon yang udah lama banget nganggur... Dulu sempet bebikin sipon ketan item, cuma belum puas sama hasil.Cita-cita mau nyoba lagi tinggal cita-cita 😁 sampai ada PR hari ini... Hehe . Resep mba Fitri "Strawberry Oreo Chiffon Cake"... Dimodif sesuai adanya bahan di dapur saya jadi "Chocolate Chiffon Cake"..Maaf ya mbasay Fitri, atas kesotoyan saya 🙏🙏🙏 Yang mau resep asli langsung berkunjung ke CPnya mba Fitri Sasmaya ya... Atau langsung klik https://cookpad.com/id/resep/4576355-strawberry-oreo-chiffon-cake-pr_anekachiffon. . Happy baking and happy tummy everyone 😍😍😍 .

5 porsi

1 jam 30 menit

Chiffon - Pandan Chiffon *no BP (recook rsp ci TintinRayner)

Upload resep ke 2,saya juga sambil belajar liat resep2 para suhu di cookpad 😄. Ada air pandan sisa mamah buat sponge cake,jadi mau buat chiffon pandan utk di bawa ke nenek 😊.Teksturnya kempus2 cocok utk nenek yg tdk terlalu kuat menguyah.Saya recook dari resep green tea chiffon punya ci TintinRayner, thank u ci 😉,resepnya juga tanpa BP cuma ada CTT yang saya modif jadi 1/4 sdt jadi tdk terlalu banyak bahan kimia,pas utk nenek 😊. Hasilnya chiffon kempus2,harum pandan semerbak,sampe dlm mobil bau pandan 😂kalah itu pengharum,air pandannya dari daun pandan+suji hsl tumbukan emak, beliau lebih suka menumbuk walau cape 'sarinya lebih keluar lebih pekat warnanya' katanya,kalo sy lebih suka di blender praktis #anakmalas 😆, maafkan gambar cake yg sdh jadi kurang bagus,di rmh matlis jadi cahaya dari lampu emergency, ya cuus mari di liat resepnya 🙏

90 menit

Chiffon cake ketan hitam "bahan irit"

Source : mb lia hidajat Tp ada bahan yg diganti krna aku lgi ga punya hehehe. Jadi aku ganti santan jdi susu cair , trus krna aku ga punya cream of tartar jdinya aku gnti pke air perasan jeruk nipis. Krna aku baca 1 sdt cream of tartar = 2 sdt air perasan jeruk nipis. Yg udh siap bahannya lgsg coba yuk. Mudah2an gampang buibuuu...👍

Gluten free Orange chiffon cake #PR_anekachiffon

Masih dengan varian gluten free chiffon. Kali ini saya tambahkan air perasan jeruk + 1 sachet nutrisari jeruk peras. Hasilnya cakenya wangi jeruk dan terasa segar sekali. Ini resep dasar chiffon ya, bisa di kreasikan macam2. Air jeruk bisa di ganti susu cair/ santan. Dan bisa di tambahkan perasa sesuai selera. Tepung beras juga bisa di ganti dengan tepung terigu biasa. Dan metodenya bisa one bowl seperti resep ini atau sistem putih dan kuning telur di pisah. Tapi untuk pemula saya sarankan pake tekhnik one bowl mikser ini saja. Karna kalau pakai teknik aduk balik di takutkan nanti adonan bisa terlalu encer.

Hokkaido chiffon cupcake #kamismanis

Kemarin bikin chiffon cupcake ini, udah dihias siap mau difoto eh tabrakan sama krucil, jatoh semua kuenya 😂 hari ini bikin lagi sengaja mau difoto, ini dibuatnya tadi siang, Setelah matang ehh tetangga ku yg udah pindah lama dateng main jadinya buru2 langsung dibagiin, gagal foto cantik lagi, langsung asal jepret aja deh jadinya yang penting bisa setoran daripada gagal setor lagi 😂

Chiffon cheese cake

Berawal dr trial2 aj, akhirnya keterusan doyan baking.. chiffon cake jd trial pertama kali. N Alhamdulillah skrg jd sklyan buka lapak deh.. chiffon cake pandan n chiffon cake keju jd yg plg hits buat d jual.. hmmm.. chiffon cake keju ennyyyaaaakk.. 😉😉

24 potong

95 menit

Marble cake metode shiffon

Source: iien soogie

60 menit

Chiffon Cake Ketan Hitam #PR_AnekaChiffon

akhirnyyyaaaa stelah percobaan pertama mimpes karna dudul loyangnya dioles, kali ini saya kembali. huehehe. seneng akhirnya cake yang banyak ditakuti jadi juga meski saya modifikasi dari resep aslinya ci Tintin Rayner dan metode simple nya Kheyla's Kitchen. notes: saya masih punya stok 3 putih telur sisa pie susu kemarin, karna sepertinya kurang tinggi nanti cakenya, saya tambah 1 telur. jadi total 1 kuning telur dan 4 putih telur. saya tambah sedikit baking powder biar ga gatot. wkwke. ohiya, saya ndak tau apakah cream of tar tar halal ato ndak, jadi saya pakai perasan air jeruk nipis 1 sdm. air jeruk ini berhasil membuat stiffpeak sempurna. Alhamdulillah

20 slices

1 jam

Chiffon Pandan Coklat Cake #pr_AnekaChiffon

_18.03.2018_ ini chiffon cake saya yg kedua sebelumnya sdh pernah buat chiffon cake coklat marmer, kali ini saya merecook resepnya bunda sukmawati_rs Keduanya sama2 enak, kempus2 bagaikan kapas untuk rasa semuanya enak.

Chiffon Ketan Hitam Ula..laa.. 😆

Bahagia tuh Sederhana...Liat Hasil Cake sesuai Harapan Itu, Serasa Di kasih Duit Milyaran...wkwkwkk Lebeeeeyy..😂 😆

Chiffon Kukus Ketan Hitam

#JemputRejeki #SiapRamadan Si hitam Manis Nan Legit Ini Lebih Enak di hidangkan Setelah Disimpan di dalam kulkas dulu, Rasa nya Lebih Lembut banget Karena saya tambahkan pisang tanduk jadi perpaduan Manis Asem pisang tanduk ini membuat sensasi yang berbeda Dengan Chiffon pada umumnya.

Chiffon pandan (ekonomis)

Bikin snack untuk tahlil simbah

60 menit

Chiffon Pandan (Gluten Free)

Chiffon pandan adalah kue favorit sy sepanjang masa. Lembut ngempuss gk bikin enek..😍 Tetap msh berusaha bikin kue gluten free & no BP/SP yg tetep maknyoss..😉😋 Cucok bgt utk yg pengen nyemil cantik xixixi..😂 Lets Bake! 😄 Resep ini terinspirasi dr YnY..so many thanks..😙

Pandan hokkaido chiffon cupcake

Nyobain resel dari sist chalista's kitchen mantap bgt saya ga pake santan soalnya drmh lgi ga da stok cm pake jus pandan yg sudah diinapkan jd wangi pandan bgt, cakenya lembut enak d 👍

2 porsi

Chiffon Pandan Putih Telur

Kesekian kalinya bikin chiffon 😂 abisan sukaaaaaa banget sama chiffon pandan. Soalnya wangiiiii. Tapi kali ini aku coba pake putih telur. Hasilnya kempes-kempes eenyaaakkk.. Resep ini ku adaptasi dari ci Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi aku sendiri. Tapi hasilnya not bad lah yaaa hehehe resep asli cetakannya pake cup dan oven. Tapi karna aku gak punya cup aku pake loyang yang biasa aja dan untuk ngebakenya aku pake panci presto. Karna males nguarin otang. Hasilnya ? Liat deh hihihi super mantaaappp.. Mekar, harum, fluffy, bounchy. Meni lembuuttt pisan like a catton. Itu tengahnya agak jeblos dikit soalnya apinya kegedean 😂 aku suka chiffon yang over bake, yang pinggirannya coklat kaya gini. Jadi berasa gurihnya 😁 Source : Tintin Rayner Modifed by Dewi Pujia #MurahMeriah #OlahanPutihTelur #ChiffonPandanPutihTelur #BudgetMinimalisRasaFantastis #bydewipujia #SiapRamadan #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity #cook_paders #komunitaspaders #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakartatimur #cookpadcommunity_pondokkelapa

Cake siffon putih telur keto

Punya putih telur dikulkas.. Mau dipakai apa bingung... Cari cari di cookpad ketemu resepnya chef Rina Langsung eksekusi Hasilnya..lembut wangi dan ga bakal ngira kl itu cake putih telur Mks ya chef utk resep sifon cake yg lenbut ini #berburucelemekemas #resolusi2019 #mingguke 14

Chiffon Cake Pandan

Terinspirasi dari mba Tintin Rayner.

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Ini versi ekonomis dari JCC ya, soalnya kan ga pakai cream cheese :)

25 menit

Chiffon Matcha

Resep pake feeling emang top sesuai dgn hati wkwk. Ini asli oke bgt teksturnya, kokoh, gak terlalu lembab, moistnya pas. Cucok bgt untuk didecor buat tart. Cobain deh..

Chiffon Selai Kacang

Biasanya bikin bolu mentega u rasa selai kacang.. Ingin tahu kl dichiffonin bisa kaga..ya. Experimen deh... . Eh jadi juga. Telur diperbanyak 1 butir krn selai kacangnya kentel banget. Cuma krn kegatelan bikin walau udah jam 10 malam, cape pulang kantor, tp gatel ingin bikin hihihi, jadi ngocok putih telurnya kurang lama tampaknya.. Biasanya rajin kocok tanpa mixer duduk u dapet feel tepat kapan berenti dgn nilai beratnya gerakan waktu dimixer. Malam ini pake mixer duduk dan 10 menit udahan. Tp tetap jadi, walau volume tdk setinggi resep dasarnya. Beda 1 cm kayanya. Terigu kayanya mesti dikurangi dikit juga kl lain kali bikin. #5resepterbaruku

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat