Bagaimana Membuat Chiffon Pandan (Gluten Free) yang Enak

Dipos pada February 3, 2019

Chiffon Pandan (Gluten Free)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Pandan (Gluten Free) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Chiffon Pandan (Gluten Free) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Pandan (Gluten Free), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Pandan (Gluten Free) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Pandan (Gluten Free) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Pandan (Gluten Free) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Chiffon pandan adalah kue favorit sy sepanjang masa. Lembut ngempuss gk bikin enek..😍 Tetap msh berusaha bikin kue gluten free & no BP/SP yg tetep maknyoss..πŸ˜‰πŸ˜‹ Cucok bgt utk yg pengen nyemil cantik xixixi..πŸ˜‚ Lets Bake! πŸ˜„ Resep ini terinspirasi dr YnY..so many thanks..πŸ˜™

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan (Gluten Free):

  1. Bahan 1:
  2. 3 bh telur besar (pisahkan putih & kuning)
  3. 70 gr gula
  4. 1/4 sdt garam
  5. Bahan 2: (campur+aduk rata)
  6. 65 gr santan/susu (santan instan kecil)
  7. 40 ml olive oil/minyak sayur
  8. 1/2 sdt pasta pandan
  9. Bahan 3: (ayak)
  10. 90 gr tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan (Gluten Free)

1
Kocok putel+garam sampe berbusa. Masukan gula bertahap 3x. Kocok sampe kaku/soft peak. (Mixer high speed)
Chiffon Pandan (Gluten Free) - Step 1
2
Turunkan ke speed sedang. Masukan kuning telur satu persatu. Kocok sampe tercampur rata.
Chiffon Pandan (Gluten Free) - Step 2
3
Turunkan ke speed rendah. Masukan bahan 2 (cairan) Mixer rata bentar aja.
Chiffon Pandan (Gluten Free) - Step 3
4
Masukan bahan 3 (tepung). Mixer rata bentar aja. (Jgn overmix, bs bantat).
Chiffon Pandan (Gluten Free) - Step 4
5
Siapkan loyang chiffon 18 cm (jgn oles apa-apa). Sy pake loyang 24, gk pny yg 18 hehe..πŸ˜‹ Tuang adonan. Panaskan oven 180C. Panggang 35 menit.
Chiffon Pandan (Gluten Free) - Step 5
6
Setelah keluar dr oven, tebalikan dan diamkan sampe bener2 suhu ruang. Lalu keluarkan dgn bantuan pisau kue. Potong sesuai selera.
7
Voilaaa...Chiffon Pandan (Gluten Free) is ready!😍😘 Lembuut ngempuss..πŸ‘
Chiffon Pandan (Gluten Free) - Step 7
8
Contoh loyang chiffon (bongkar pasang)
Chiffon Pandan (Gluten Free) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cake chiffon putih telor

Cake chiffon putih telor

Masih ada sisa putih telor ,bekas bikin kastengel keju .saya manfaatin buat kudapan cemilan cake chiffon topping keju. Merry chrismast πŸ˜˜πŸ˜‡ #MasakSekeluarga #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Chiffon Pandan Tepung Beras

Chiffon Pandan Tepung Beras

Akhirnya setelah berkali kali gagal bikin chiffon, bisa berhasil juga. Saya memakai resep ci @yulianti_yuri . Thanks ci, saya bikin 2x resep, dan ini saya catat yang takaran 2xresep. Saya memakai loyang 22cm. Untuk 1 resep silakan pakai loyang ukiran 18cm. Untuk resep asli (1xresep) silakan klik link berikut ya https://cookpad.com/id/resep/871998-chiffon-pandan-tepung-berasmudahno-ribetkilat

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Assalamualaikum πŸ˜‡ Source : tintinrayner

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Super moist utk chiffon ini. Silahkan dicoba ya moms...

Chiffon Pandan dgn Glaze (#pr_anekachiffon)

Chiffon Pandan dgn Glaze (#pr_anekachiffon)

Kalo biasanya buat chiffon dgn metode adonan putih telur dan kuning telur dipisah, sekarang rikuk metode yg lebih simple dan mudah. Rasanya gak beda, ttp lentur dan lembut. Source mbak cantik kesayangan Fitri Sasmaya. Makasih resepnya ya mb Fit 😘😘. Sukaaak banget dgn metode ini, lebih simple dan cepat buatnya. Love banget deh. Walopun ada drama cake chiffon nya terjun bebas waktu mau dikeluarin, tp kudu ttp cool ajah, didandanin deh cake nya πŸ˜…πŸ˜…

Chiffon Durian (Gluten Free)

Chiffon Durian (Gluten Free)

Cake favorit+buah favorit+low calories=PERFECTO! Loveeee it to the max! Special dedicate to chiffon & durian lover..πŸ˜™ *kalo gk suka duren bole ganti mangga jg enaakk 😁 Lets Bake!😘

Gluten Free Pandan Chiffon Cake

Gluten Free Pandan Chiffon Cake

Ceritanya mau bikin Chiffon Cake yg kekinian.. tapi krn loyangnya pakai panci, waktu keluarin kue dibalik ke piring, kulit atasnya malah nempel ke piring..πŸ˜…. Jadi dikupas sj deh kulit atasnya.. sptnya krn kurang lama dikit panggangnya spy kulitnya lbh kering πŸ€” Nanti coba lagi deh..πŸ’ͺπŸ’ͺ Tapi yg penting ini kue enak, wangiii, moist, ga seret di tenggorokan πŸ˜‰..

Nastar crumble Cake (Pineapple chiffon cake) cooked dough

Nastar crumble Cake (Pineapple chiffon cake) cooked dough

Ini pake cooked dough method ya ;) ini resepnya bisa untuk 2 buah loyang uk 18 cm . Kalo mau bikin 1 aja bs dibuat stgh resep . Tapi kalo yang di foto ini saya bkin 2 resep dari resep asli karna utk 2 tingkat loyang uk gede ;)

Chiffon kismis...πŸπŸ‚πŸƒ

Chiffon kismis...πŸπŸ‚πŸƒ

hallo semua . . . selamat sore. hari ini q coba2 buat chiffon. namanya baru pertama bikin chiffon tuh rasanya deg deg an . . . . sumber ci tintin rayner, terimakasih ci . . .😘beliau adalah salah satu suhu baking di cookpad ini πŸ˜ΉπŸ˜»πŸ™. ( menurut q semua yg udah bergabung dicookpad dan posting reasep itu suhu semua 😹😹😹😸😸😸) terimakasih semuanya yg sudah sharing dan chat2 gaje tp bermanfaat πŸ™ˆπŸ™Šnah lho . . . . nglantur aja ya otak q πŸ™‰πŸ™€ yuk dri pada tambah panjang cus keresep aja . . . .😸

Pandan Chiffon Cupcake #PR_anekachiffon

Pandan Chiffon Cupcake #PR_anekachiffon

Namaanya apa yaa.. hahahaa.. bingung.. yoweslah gt ajah.. Source : kheyla's kitchen First trial : alhamdulillah sukses. Udah gt ajah😁😁😁 . Enak kempus kempus .. si kk bilang kayak squishy.. andeh...😁😁😁

Cinnamon Chiffon Cup Gluten Free #Maree

Cinnamon Chiffon Cup Gluten Free #Maree

My first chiffon cake.. dibikin jadi #KueGlutenFree pula πŸ˜†πŸ˜† Alhamdulillah gak terlalu mengecewakan. Sy pake resep ci Tintin yg chiffon 3 rasa (vanila choco pandan), tp sy modif jd gluten free, rasa cinnamon dan dicetak di cup (edisi gak punya loyang chiffon tp nekat pengen nyobain 😁😁). Menurut sy sih ini penampilannya msh blm perfect ya.. tp soal rasa.. wuiihh....juara deh cake satu ini. Teksturnya khas chiffon cake, kempus2 gmn gitu.. cuma bedanya ini agak lbh padet dikit dibanding yg terigu. Next time kalo bikin lg smoga bisa lbh baik lg penampilannya πŸ˜†πŸ˜† Ayo tmn2 #SenyuminAja02.. tetep semangat ya kita...

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

1 loyang 23 cm
Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Wangi n soft banget... Re-cook resep tintin rayner

Chiffon Pandan simple

Chiffon Pandan simple

Kemaren abis piknik ke tbk karna udah diniatin bgt mau punya loyang chiffonπŸ˜†πŸ˜† sore udah plg langsung eksekusi resep sekalian nyobain loyang baru πŸ˜‚πŸ˜‚ nyari resep yg simple ala neng kheyla aja soalnya bebikin udah mau magrib.gampang bgt resepnya.pas loyang masuk oven sampe baca doa depan oven takut bocor.bolak balik liat oven sampe kayak orang katrok πŸ˜‚πŸ˜‚ Sekian curhatan loyang baru saiyah πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜‰πŸ˜‰

loyang 18cm
40 menit
Steamed Chiffon Cake Endesss

Steamed Chiffon Cake Endesss

Ibu ibu mana yg tidak tertarik diskon? Coba tunjuk jari.. Imposible ! πŸ˜‰ diskon itu sangat membantu.. membantu bu ibuu irit πŸ˜‚πŸ˜‚ karena inilah aku beli chiffon instan.. karena diskon.. by one get one 😁 ini bisa menjadi salah satu pilihan jika mau bikin kue tapi gag banyak bahan yaa.. another of brownies instan yg aku buat kemarin.. jika dibandingan dari segi harga? Murah bronis kemarin.. dari segi rasa? Nyoklat bronis kemarin.. tambahan bahan? Irit bahan kemarin.. dari segi cara membuat? Bronis kemarin bisa kukus bisa oven.. kalo ini di bungkusnya harus di oven.. tapi aku sengaja kukus. Mau lihat jadinya gimana. Lembab gag.. tenyata enak.. lembut.. aku kurang suka kue yg di oven.. ini memang lebih mahal, lebih banyak tambahan bahan, dan kurang nyoklat. Karena memang ini bukan bronis.. ini bolu cokelat yg teksturnya padat. Berat. Dan makan 1 sampe 2 slice saja kenyang bett.. dan jadinya besar menjulang.. mungkin jika dipotong potong bisa jadi 25 sampe 30 potong.. tergantung seberapa kita motong yaa.. ini juga recommended untuk di cobaa.. cusss ini resepnya yaa..

Chiffon Coklat (chiffon versi 2)

Chiffon Coklat (chiffon versi 2)

Resep chiffon kali ini berbeda dengan chiffon pandan yang kemarin. Ini hasilnya lembut tapi lebih padat (ndak padat-padat amat sih😁), kalau yang pandan kemarin versi yang lembuut bgt sepertu makan kapas. Tergantung selera ya, suka yang mana...😊. Untuk telurnya saya menggunakan telur besar dengan berat masing-masing telur antara 60gr-70gr.

Ciffon cake pumpkin alias labu kuning tanpa terigu

Ciffon cake pumpkin alias labu kuning tanpa terigu

Kebetulan lgi pengen labu kuning, trus liat resep di ig mb @finnymuwarman, source : @nilashanif...yees cobain aahh bahan2 smw ad drmh n simple pula carbutnya πŸ˜ƒ sya suka mncoba yg baru plgi ni ga pke tepung terigu melainkan tepung beras, tp sya modif dikit pke pewarna coklat biar krucils suka ad rasa coklatnya gtu 😁 hasilnya lembuuut bngt ga beda dng tepung terigu 😍

Mini strawberry chiffon cake

Mini strawberry chiffon cake

Berharap bs sukses ky mama bikin chiffon, tp msh prlu bljr bnyk. Hasil perdana bs dibilang sukses lah ya :-)

5 loyang kecil
Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

Chiffon coklat tanpa DCC Source : Ci Tintin Rayner #SayangAnak#SiapRamadan

Chiffon Coklat Putih Telur (Blue Band)

Chiffon Coklat Putih Telur (Blue Band)

Punya stock putih telur di dalam kulkas banyak sisa baking.. dibikin chiffon deh buat cemilan. Saya buat di cup2 kecil, biar sekali hap habis... hihihi #murahmeriah #olahanputihtelur #berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan