Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Cake Ketan Hitam yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Chiffon Cake Ketan Hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Cake Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Cake Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Cake Ketan Hitam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Cake Ketan Hitam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Dari kemarin" pingin banget makan chiffon ketan hitam, baru hari ini terlaksana deh makan chiffon ketan hitamnya,,, kebetulan gak masak apa2, mendingan buat chiffon aja..,,,yeaay chiffonnya yummy , lembut , enak banget 😂😂 #mujidirisendiri , patut dicoba yukk check resepnya 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam:

1. Bahan A :
2. 5 kuning telur
3. 1 sdm gula pasir
4. 100 gr tepung ketan hitam
5. 2 sdm tepung terigu
6. 65 gr minyak sayur
7. 90 ml susu cair boleh di ganti santan
8. 1/2 sdt BPDA
9. 1/4 garam
10. Bahan B :
11. 5 putih telor
12. 120 gr gula pasir
13. 1/2 sdt perasan air lemmon

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam

1

Panaskan oven, dan siapkan loyang chiffon tanpa dioles apapun.

2

Siapkan semua bahan bahannya

3

Ayak tepung ketan, tepung terigu dan BPDA.

4

Campur semua bahan A, kecuali tepung dan BP, kocok dengan whisk hingga gula larut dan semua bahan tercampur rata.

5

Masukan campuran tepung ketan hitam yg telah di ayak sebelumnya secara bertahap, aduk rata (aduk balik), sisihkan.

6

Kocok bahan B, masukan gula secara bertahap sampai kaku.

7

Setelah itu campur bahan A dan bahan B, secara bertahap dengan menggunakan spatula (aduk balik), lalu tuang ke dalam loyang dan hentakan.

8

Panggang dlm oven selama 55 menit dengan suhu 170 dercel atau sesuaikan oven masing2. stelah matang tengkurabkan kurang lebih 1 jam sampai benar2 dingin, setelah itu lepas dari loyang dan potong2, siap.di sajikan.