Bagaimana Menyiapkan Chiffon marmer glutten free yang Anti Gagal

Dipos pada March 5, 2019

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon marmer glutten free yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon marmer glutten free yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon marmer glutten free, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon marmer glutten free di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon marmer glutten free dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Chiffon marmer glutten free memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen bikin chiffon ini sejak minggu lalu, pas ada pr olahan tepung beras, apadaya..badan tepar😰..Alhamdulillah, sekarang sdh segar bugar lagi..semangat lagi buat ngebaking cooking.. Hari ini eksekusi lagi resep dasarnya bang Michael Lim yg jago ngechiffon., tp takaran sy ubah dikiit, biar lbh gampang diaplikasikan, terus sy kasih campuran warna warni, maksud hati biar kaya marmer gituu..😁😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon marmer glutten free:

Bahan A :
125 gr Tepung beras
35 gr Tepung maizena
5 bh kuning telur
110 ml susu cair (sy pake da**ow 1 saset dicairkan)
75 ml minyak sayur
1 sdt baking powder
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili bubuk
100 gr gula pasir halus
Bahan B :
5 btr putih telur
100 gr gula pasir halus
Tambahan : pewarna makanan,bebas sesuai selera..(boleh diskip kalo mau polos)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon marmer glutten free

Campurkan bahan A secara merata hingga homogen dan gula mencair, dg ballon wisk, sisihkan

Kocok putih telur sampai berbusa, lalu masukkan gula pasir secara bertahap 3 - 4 kali sambil terus dikocok dg speed tinggi, sampai mengembang, putih dan hampir kaku (soft peak)

Ambil sebagian adonan putih telur, campurkan dg adonan A dg metode aduk balik, lakukan bertahap 3 - 4 kali, hingga semua adonan B tercampur dg adonan A., lalu beri bbrp tetes pewarna makanan warna warni dg mencampur secara ngacak saja.

Masukkan dlm loyang khusus chiffon tanpa olesan apapun, bikin motif bebas dg pewarna makanan utk motif marmer, hentak²kan loyang bbrp kali utk membuang udara yg terperangkap, lalu panggang dlm oven suhu 180 dercel api bawah dulu hingga matang kurleb 50 - 60 mnt. ( 10 mnt terakhir nyalakan api atas utk mematangkan lapisan atasnya

Setelah matang, keluarkan dr oven, langsung telungkupkan loyang, sampai cake dingin, baru keluarkan dr loyang dg bantuan pisau memutar tepian loyang.

Siap dihidangkan, maap hasil berantakan gompel², krn kurang sabar ngeluarin dr loyang

Ini hasil potongannya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chifon Thai tea

Chiffon cup ketan hitam

Penasaran ama tepung ketan item... Secara doyan banget ama bubur ketan item... Browsing sana sini nemu resep ini... Enak banget ternyata... Kuenya legit khas ketan item... Lembut kempus-kempus... 😍😍😍 Source : tintin rayner dgn sedikit modifikasi HAPPINESS IS HOMEMADE

Chiffon Pandan Tepung Beras

#MenuSehatAnak #GlutenFree Akhirnya eksekusi jg di saat-saat terakhir 😁 Cemilan buat Yovan.Gluten free & menggunakan pewarna alami.Resep dari yNy,sy modif sedikit..Bagi yg mau lihat resep asli...Chiffon pandan tepung beras(mudah,no ribet,kilat) https://cookpad.com/id/resep/871998-chiffon-pandan-tepung-berasmudahno-ribetkilat

Chiffon cake coklat talas gluten free

Ikut nyimpen lg yaa cookpad,edisi masih seputar naklukin tepung talas buat dibikin cake dan harus gluten free, coz ini PR dari kantor, kali ini saya coba bikin chiffon cake,klu dibikin brownies kemaren sukses,tp naklukin jenis tepung ini dgn dibikin chiffon cake,bikin adrenalin naek,coz biasanya pake Baking powder dan emulsifier buat ngembangin dan ngelembutin, ini kan gak, nekad aza deh,Bismillah...pas liat di oven,dia ngembang,senyum sdh mulai terukir, deg2n blm selesai, apalagi ini pake oven tangkring,ga bisa nyetel brp derajatnya, awal 25 menit aku simpan di rak dibawah, 10 menit kemudian dipindahkan ke rak atas,krn takut atasnya ga matang,pas dianggap matang, cake terlihat turun sedikit,tp masih bagus, setelah selesai,taraaaaa....enyak enyak enyaakk..lembuuut ky kapas yesss...akhirnyaa..saking senengnya masih anget dah di balikin,jd nempel deh bagian atasnya,trus gompal2 deh ujungnya😀

Chiffon Ketan Hitam

Dulu banget pas lagi rajin bikin kue pernah bikin kue ini & langsung jadi best seller😁😁Kmrn ini pas lagi supermarket nemu tepung ketan hitam jadi hari ini nyobain bikin lagi.Resepnya kali ini nyobain pake resepnya ci @tintinrayner

1 loyang 22 cm

70 menit

Choco Chiffon Cups

Tadinya mau bikin hokkaido chiffon, tp malas keluar beli cups. Akhirnya pake cups roti kukus seadanya ^,^ Tapi gk masalah sih, tetep fluffy alias kempus

Cheddar Cheese Chiffon Cake

Hasil kerajinan baking malam2, krn sikecil pengen bawa bekel k sekolah cake keju. Cusslah buat Cheddar cheese chiffon cake. Resep diadaptasi dr Anncoo Journal dgn sedikit penyesuaian. Hasilnya sprt chiffon cake pd umumnya lembut moist dg wangi keju, recommended buat dicoba... Ohyaa resep dibawah menggunakan telur ukuran besar @70gr, kalo telurnya kecil boleh tambah sebutir lg ya moms...

6 porsi

60 menit

Chiffon choco pandan

based frm tintinrayner receipe yg sy modif sedikit.dibuat dlm rangka iktan giveaway na tintinrayner yg k 4...wish me luck y moms..😄😄😄

Marble Chiffon Cake

Source : Tintin Rayner

16.Pandan Chiffon putih telur moist

#BikinRamadhanBerkesan Source : Ci Tintin rayner Dah Dig dug di depan oven liatin chiffon, berdoa semoga engga bantat😥Dann akhirnya yeaass jingkrak2 suksess 😍beneran kempus2 enakkkk😍

Chiffon Cup Cake

Chiffon Cake Pandan Tepung Beras

Siffon cake

#5resepterbaruku

Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder)

#resepfitsas_chiffon #resepfitsas Tips membuat chiffon: *pakai loyang khusus chiffon , loyang nya berbeda dengan loyang bolu biasa , yaitu pakai loyang bongkar *jangan oles loyang chiffon, nanti adonan akan meluncur saat loyang di tengkurepin (salah satu perlakuan wajib setelah chiffon matang adalah, loyang di telungkupkan sampai cake dingin)>lihat d step by step ya *selalu pakai ukuran loyang yang sesuai, misalnya 3 telur ukuran loyang 18, 4 telur ukuran loyang 20cm , 6 telur ukuran loyang 22 cm dst. *pakai telur yang fresh, dan jangan sampai putih telur tercampur sama kuning telur, jika tercampur putih agak susah ngembang naiik. *wadah untuk mengocok putih telur harus bersih kering , jika tidak putih telur susah mengembang *kocok adonan sampai stiff peak (puncak kaku) *hentakkan loyang sebelum dimasukkan oven tujuan mengurangi kandungan udara di dalam loyang, sehingga pori2nya jadi halus

Muffin chiffon pandan

Mama berkreasi. Untuk bahan cake chiffon pandan ada di resep saya sama ajah hanya bedanya saya cetak di muffin. #muffin

Chiffon pandan

Sebenarnya mau buat chiffon taro, tapi apalah daya kehabisan bubuk taro 😂 Jadi aku pake resep chiffon taro ci tintin rayner, cuma aku modifikasi sedikit ajaa. Bubuk taro aku ganti susu bubuk full cream 😂 dan aku tambahin pasta pandan Rasa tetap enakkkk kempuss kempuss wangi susu, pandan, nyatuu jadi satuu Lembuttt membelai lidaah 😋😋😋

Chiffon Keju

Bikin chiffon ni gampang2susah, lbh byk susah n gagalnya sih kalo sy Bahan2 sih mudah, prosesnya agak lama dan hrs sabar, dan nunggu hasil akhir itu bikin deg2an, krn tkt ga matang sempurna la, bantet la, melorot la dll... 😣😣 Kali ini sy bikin chiffon keju, wangi keju satu rumah, bikinnya ukurannya kecil, krn tkt gagal, sayang bahan2nya dech Nah, lgs aja ya sy share bahan n step2nya..

Chiffon Cake Ketan Hitam(Gluten Free)

Ini Chiffon Cake bikin malem2 bbrp hari yg lalu,tumben bgt anak lanang minta dibuatin bolu,pdhl biasanya klw pas bikin paling cuma makan 1 atau 2 potong aja 😂,request nya sih bolu coklat,tp stock coklat lagi habis,mau keluar males banget mlm2,eh trs katanya yaudah yg ada bahannya apa 😆😆😆*good boy*,ditawari cake ketan hitam dia nya mau,oke lah secara bahannya simple ajah,,kebetulan lagi mau belajar banyak menaklukkan Chiffon Cake,jadilah tuh tepung ketan hitam dibikin chiffon cake,alhamdulillah sdh bagusan tampilannya,tp dari dipanggang nih anak udh nanyain mulu kapan matengnya,jd bgitu pas mateng boro2 mau potoin,yg ada udah diantriin mau dipotong,untung lah msh ada yg bisa diabadikan😁😁,bikin chiffon pake metode ini gampang bgt yak,cukup 1 bowl,nggak banyak cucian 😛,resiko gagal juga sptnya minim,yg ini intip resepnya mbak @susie.agung ,recomended lho buibu👌👌makasih mbak susi utk resep2 yg selalu nikmat dan mudah

Chiffon Tape #PR_Tapedeeh

Chiffon pertama ku.. Not bad lah.. untuk rasa udah siip.. Cuma bentuknya masih kurang tinggi karena loyangnya kegedean 😅😅 Btw Makasih yaa buat Mb Tyahasanah buat resepnya.. Alhamdulillah cocok.. 😊😊 Ijin share resep ya.. 🙏

Chiffon Marble Vanilla Mocca (Super Lembut dan Moist)

Plus tips. Sekali lg berhasil rikuk dari resep Tintin Rayner.... Sayang bgt klo ga di pajang sini😁.... Udah lama bikinnya, skr krg kerjaan santai...ubek ubek foto di hp... Yaaa skalian simpan resep disini... Bikin chiffon sih susah susah gampang ya... Soalnya ada aturan khusus buat chiffon...ya loyangnya khusus...ya mixer putih telur sendiri...lalu hrs ditangkupkan klo dah matang...sekali kali bikin bs amblesss jg pas tangkupkan kuenya......😅... Bnr bnr perjuangan...namun hasilnya donk..chiffon cake terkenal dgn kelembutan dan kempus kempusnya yg bikin kita ketagihan. Ada waktu klo bikin lg br lengkapi ft step by stepnya...(saya sbnrnya mau nggu bikin lg baru masukin cookpad...tapiii masalahnya ga tau kapan bikin lg...😁...resep lain bykk yg mau aku coba...gpplah ya resepnya dulu masukin sini).

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat