Cara Gampang Membuat Hurricane Swiss Roll Cake yang Enak Banget

Dipos pada October 10, 2018

Hurricane Swiss Roll Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Hurricane Swiss Roll Cake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Hurricane Swiss Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hurricane Swiss Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Hurricane Swiss Roll Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Hurricane Swiss Roll Cake yaitu loyang 26 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Hurricane Swiss Roll Cake oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Hurricane Swiss Roll Cake memakai 11 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Malu sebenernya posting ini... Postingnya maksa banget. Coz badainya sudah berlalu alias ga muncul πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… tapi demi ikutan posting rame2 nekatin aja deh... Lain kali coba bikin lagi ah... Moga aja badainya mo muncul... Source : @zhen_zhen80 #pr_digulungjangandigiling

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane Swiss Roll Cake:

  1. 1 butir telur utuh
  2. 4 butir kuning telur
  3. 50 ml minyak
  4. 80 ml susu cair
  5. 70 gr tepung kunci
  6. 1/2 sdt vanili (boleh skip)
  7. 4 butir putih telur
  8. 90 gr gula pasir
  9. 1/4 sdt Cream of tar tar (boleh ganti 1/2 sdt jeruk nipis)
  10. Pasta moka
  11. Buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane Swiss Roll Cake

1
Siapkan semua bahan. Siapkan loyang ukuran 26 x 26 cm. Oles margarin alasi dengan kertas roti.
2
Panaskan minyak sampai hangat saja.
3
Masukkan tepung kedalam minyak aduk hingga rata.
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 3
4
Masukkan susu cair aduk hingga rata. Lalu masukkan kuning telur satu persatu aduk rata.
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 4
5
Ambil 1/3 adonan kuning telur (kurang lebih 100ml) taruh di wadah lain. Tuangi pasta moka aduk rata lalu sisihkan.
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 5
6
Mixer putih telur dan cream of tar tar hingga berbusa. Masukkan gula bertahap sebanyak 3 kali kocok hingga soft peak.
7
Ambil 1/3 adonan putih telur, campurkan ke dalam adonan kuning telur yg telah diberi pasta dengan cara aduk balik memakai spatula hingga rata.
8
Campurkan 2/3 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur yg tanpa pasta. Aduk balik hingga rata lalu tuang ke dalam loyang. Ratakan.
9
Tuang adonan yang berwarna coklat di atas adonan yang berwarna kuning telur. Ratakan.
10
Gunakan ujung gagang sendok atau bisa menggunakan ujung jari. Tarik garis secara vertikal dari kiri atas ke bawah lalu geser ke kanan lalu naik ke atas terus hingga selesai.
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 10
11
Lalu tarik garis secara horisontal dari kiri atas ke kanan lalu geser ke bawah lalu ke kiri seperti itu terus hingga selesai. (pertama bingung juga tapi setelah liat youtube akhirnya paham jugaπŸ˜…πŸ˜…)
12
Oven dengan suhu 180Β°C selama 10 menit lalu oven lagi dengan suhu 150Β°C selama kurang lebih 20 menit atau sampai matang.
13
Keluarkan dari oven. Lalu balikkan di atas kertas roti atau serbet bersih. Biarkan hingga agak dingin. Lalu gulung. Biarkan hingga dingin.
14
Buka gulungan perlahan lalu oleskan buttercream secara merata lalu gulung kembali. Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih satu jam.
15
Potong dan sajikan.
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 15
16
Badainya sudah berlalu alias malu2 πŸ˜‚πŸ˜‚
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 16
17
Pas ngegulung kulit luarnya nempel di serbet. Biar ga keliatan jelek teplok aja lah dengan meses... πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‚πŸ˜‚
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 17
18
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 18

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape singkong panggang

Bolu tape singkong panggang

Saya bikin tape nya di banyakin, biar makin berasa tape nya...

Bolu kecebong

Bolu kecebong

Alhamdulillah awal tahun yang bagus,,, tahun lalu mau beli oven belum kesampaian karna beberapa hal,,,, akhirnya resolusi 2018 tercapai di awal 2019,, seneng, langsung Testing oven baru untuk buat bolu kecebong,,,, Alhamdulillah memuaskan matangnya merata,, gak ribet,,, bolu nya juga mantap, lembut dan gak seret,,,, bagi yang suka manis boleh tambahkan gula,,,, Aku pake loyang uk 20 yang model lebar, hasilnya emang gak bisa tinggi,,,pake loyang ukuran 18 atau uk 20 yang model tinggi, mungkin lebih bagus dan kelihatan lebih tinggi,,, mixer adonan sampe benar-benar kental dan jangan over mix supaya gak kempes setelah matang,,,, #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

25 potong
60 menit
Ogura Cake Pandan

Ogura Cake Pandan

My very first time ogura😎 Jujur, jarang banget bikin cake..karena emang lebih demen roti. Tapi si ogura ini sungguh menggoda, penasaran banget pingin nyobain dari dulu. Bismillah, memberanikan diri utk trial resep ogura. As usual ya, pake resep dari ci cantik Tintin Rayner. Hasilnya lumayan, walau belum sempurna teksturnya bener" ringan, moist, lembut..hihiii😁

1 loyang 20cm
1 jam
Bolu Tape Pandan

Bolu Tape Pandan

Another " bolu tape " recipe Ini citarasanya light krn metode pembuatan seperti sponge cake, bukan butter type cake #berburucelemekemas #resolusi2019 #week30

Bolu Kojo Khas Palembang Takaran Gelas

Bolu Kojo Khas Palembang Takaran Gelas

Resep andalan turun temurun dari ibokk. Ini termasuk kue kesukaan keluarga, Rasanya yg khas legit bner2 bikin nagih... Udah dari sononyaaa pakai takaran gelas jd disini aku share sesuai yg biasa aku bikin yaaa.

20 porsi
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Berkali kali buat tapi ga bikin bosan, rasanya selalu ngangenin. Tiap liat pisang jadi nya pengen dibikin bolu terus.. 😊

12 slide
Bolu Macan Cokelat Durian

Bolu Macan Cokelat Durian

Saya itu paling suka bikin kue kalo keluarga lagi ngumpul lengkap di rumah. Dan kebetulan lagi pengen modifikasi adonan bolu keju tapi di ganti rasanya.

Bolu Kukus Mekar Gula Merah (+tips supaya mekar)

Bolu Kukus Mekar Gula Merah (+tips supaya mekar)

Saya recook pakai resepnya mbak Reny Fitriasari. Bagi yang mau simpel, cepat dan anti gagal ini ya moms salah satu pilihannya😊. Recook yuk momsπŸ˜‰. Tips supaya mekar itu ada beberapa ya moms. 1. Panci kukusan harus dalam keadaan panas; 2. Jarak satu dengan lainnya tidak terlalu rapat; 3. Tutup panci harus rapat dan tidak boleh ada celah; 4. Api tidak boleh terlalu kecil; 5. Pastikan baking powder dan soda kue dalam keadaan aktif yaa😊. Untuk membuat bolu ini tidak harus pake cups bolong2 itu ya moms karena saya coba bikin pake loyang kotak ukuran 25x15 mekar juga tuh. Lihat hasilnya di bawah sini yaa..πŸ˜ŠπŸ˜‰

15 cups
Bolu Mawar Kukus

Bolu Mawar Kukus

Resep ini sdh lama banget di dapat dr geogle. Sdh sering bikin sih dulu ! Krn untuk di jual. Sebelumnya saya jg sdh daya bagikan yg rasa coklat.

13 porsi
30 menit
Bolu kukus unicorn πŸ¦„

Bolu kukus unicorn πŸ¦„

Akhirnya hilang juga kutukan bolu kukus... Setelah pake resep ini.. Pasti merekok.. Awet max 4 hari, lembut , dan kl emak dah jadi dagangan dong aka emak jual... πŸ€—

Bolu no oven no kukus percobaan:-)

Bolu no oven no kukus percobaan:-)

Karna hari jumat anak anak libur jadi pngen buat bolu, tapi sayangnya g punya oven dan kukusan yang besar. Tapi alhamdulillah jadi bolunya

🍌Bolu Kukus Pisang Ambon 🍌 03.09.2019

🍌Bolu Kukus Pisang Ambon 🍌 03.09.2019

No telur | No mixer | No seret | Empuk | Menul2 | Sangat mudah | Anti gagal | Cepat | 30 menit | Ekonomis | Tips biar mekar. Source : Nanny Tsuba, dgn sdkt modifikasi dr aq.

6 cup besar
30 menit
Bolu coklat pandan (bisa dijadiin basecake ultah)

Bolu coklat pandan (bisa dijadiin basecake ultah)

Sebenarnya udh brp x di krim messege sm admin utk tulis resep tp berhub waktunya ga sempet utk nulis sm fto step by step wkt merecook ga sempet diabadikan alhasil smp skr blm ada 1 pn resep yg aq tulis 😁 Dan kali ini dkrim messege lg bwt dapetin e-book yg limited edition πŸ˜„ krn aq suka nyoba resep2 baru jadinya semangat bwt nulis resep sm foto step by step cara bikinnya πŸ˜… (walaupun td bikinnya buru2 krn smbl kejar2n ngurus 3 bocil πŸ˜‚) Dan inilah resep #PertamaPerdana ku 😁 Buat kue ini sekalian ngerayain anniv pernikahan kami yg ke 6 😍 Resepnya aku adaptasi dr mb mien y Cm aq bwt setengah resep aja 😁 Jd aq tulis dsni sesuai dgn yg aq bwt y πŸ˜„ Source : Mien

(15.5) Bolu Macan Putih Telur

(15.5) Bolu Macan Putih Telur

Masih edisi ngabisin stok putih telur yang seabrek di freezer. Senangnya bisa berhasil bikin bolu macan ini. Motifnya sungguh mengingatkan kita akan seekor macan ya. #MomenManis di dapur saya adalah saat saya dapat menghabiskan waktu di dapur untuk bereksperimen berbagai macam jenis kue untuk di hidangkan ke suami dan anak - anak tercinta. Berikut ini saya cantumkan resep 2x lipat dari sumbernya karena mau ngabisin stok putih telur yang pas 500 gr. Tips dari saya agar hasil kue bisa cantik: Untuk resep dibawah ini lebih tepat/pas pakai loyang bulat diameter 24 cm tinggi 7 cm. Kalau 1/2 resep dibawah ini maka pakai loyang diameter 18 cm. Jadi tidak boleh terlalu penuh. Kalau pakai loyang kekecilan atau terlalu penuh bisa luber pas dipanggang, jadi pastikan pakai loyang ukuran pas. #CookpadCommunity_JakartaBarat #CookpadCommunity #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan Source:patricia https://cookpad.com/id/resep/6037528-bolu-macan-putih-telur?token=Wk4qGCteQUfMBhi8E2zt4Nu1

Bolu kukus keto/debm rice cooker sederhana simple flourless

Bolu kukus keto/debm rice cooker sederhana simple flourless

Kangen ma bolu kukus lembut. Bahan sederhana mudah bikinnya

Bolu Susu Keju Kukus

Bolu Susu Keju Kukus

Ini enak banget dan ngejuu banget. Tekstur bolu moist padahal cara membuatnya mudah banget asalkan sewaktu mixed adonan hingga kental berjejak. Kalo dirasa terlalu manis, takaran gula pasir bisa dikurangi 1-2 sdm. Saya hanya buat setengah resep, kalo mau 1 resep full tinggal dikalikan dua ya. Atau mengunjungi sumbernya langsung πŸ€—Sumber: Widynaura

4 porsi
Bolu zebra putih telur

Bolu zebra putih telur

Ceritanya tu pengen bikin bolu zebra yang lagi sering bermunculan di IG, pas liat kulkas, banyak banget stok putih telurnya, ada kali 1 kg!! Hehehe.... ya wes lah... cari2 resep bolu zebra dari putih telur, dan dapat deh... tapi pas dibikin, hasilnya ga sama kayak foto resepnya. Punya saya ga ada belangnya. Teknik ngezebranya bekum mahir ni. Jadinya kayak bolu marmer deh hehehehe

Keto Cheese Pound Cake (almond flour)

Keto Cheese Pound Cake (almond flour)

Cemilan sudah abis dan waktunya bikin kue..Meski lagi menghindari tepung almond, tapi tergoda banget sama resepnya ummu nayla. Dari dulu suka pound cake, suka cheese, suka juga sama almond. Kalo digabung ketiganya gimana ngga mantap tuh πŸ˜‚. Dulu pernah beli kue keto dari tepung almond, tapi kok rasanya seret dan kering, jadi memang lumayan parno bikin kue sama tepung almond ini. Tapiiiiii, kue ini lembut sekaliii....dan makannya susah berhentiiii 🀐, Ini resep aslinya ya, terima kasih ummu nayla πŸ’— Keto-Cheese Pound Cake (Eksekusi Resep) https://cookpad.com/id/resep/2399083-keto-cheese-pound-cake-eksekusi-resep Saya cuma modif ovalet aja dari resep asli karena baru nyadar cream cheesenya dingin dan agak buyar waktu di mixer 😣 So happy Baking 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Ketopad

Bolu tape zebra

Bolu tape zebra

Hayhay... yang loreng mau lewat niih. Beberapa hari yang lalu saya mencoba membuat bolu zebra ini, saya baru tau kalau membuat cake dg motif seperti ini memerlukan lebih banyak waktu, karena harus selang seling nuang adonannya...terus di kluwer2,haha...tapi itulah serunya,kalau tidak mencoba kita tidak akan pernah tau tantangannya.