Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Gulung Keju yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 31, 2016

Bolu Gulung Keju

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Keju yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Gulung Keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Gulung Keju biasanya untuk 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Keju dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Keju memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolugulung ini lembut banget krimnya juga gak "ngendal" dimulut ditambah toping keju yang semena-mena seperti ini emmm bikin gak bisa berhenti makannya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ resep bolgul ini dari ci @tintin rayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Keju:

  1. 65 gr tepung terigu (kunci)
  2. 15 gr maizena
  3. 10 gr susu bubuk
  4. 85 gr gula pasir
  5. 5 butir telur ayam
  6. 1/2 sdm emulsifer
  7. 100 gr butter
  8. 1 sdm pasta vanilla
  9. Butter cream :
  10. 500 gr margarin putih
  11. 1 kaleng skm
  12. 250 gr whitechocolate yang dilelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Keju

1
Masukan dalam wadah semua bahan tepung, maizena, susu, gula, telur dan emulsifer aduk menggunakan mixer dengan speed tinggi aduk sampai mengembang dan pucat kira-kira 10-15menit.
2
Lelehkan butter lalu beri pasta vanilla
3
Ambil sesikit adonan tuang dalam butter leleh aduk sampai tercampur lalu tuang dalam adonan aduk balik menggunakan spatula.
4
Panggang dalam oven dengan suhu 180Β°C selama 25menit atau sesuai oven masing-masing.
5
Setelah matang angkat keluarkan bolu dari loyang dinginkan. Setelah dingin beri butter cream pada permukaan bolu dan beri keju parut lalu gulung.
6
Butter cream : mix mentega putih sampai lembut kurang lebih 10menit lalu tuangkan skm mix sebentar lalu tuang white chocolate mix kembali sampai tercampur rata, matikan mixer siap digunakan buttercreamnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung

Bolu gulung

Tiap bikin yg ada gagal terus..baru kali ini berhasil..resep saya ambil dari IG nya mba @genikayu , alhamdulillah berhasil..walau ada beberapa saya ganti..seperti selai isian dan motifnya...

Bolu gulung

Bolu gulung

Biasanya yg namanya bolgul paling susah....Ya bahannya...ya gulungnya. Biasanya makai kuning telur yg banyak trus putihnya gak tau mau diapain. Belum retaknya saat menggulung. Pas baca2 kumpulan resep ci Tintin yg jago n baik hatiπŸ˜€, nemu resep bolgul yg gak mubazir telur n halusnya gak kalah ama yg full kuning telur. Awalnya ragu n ngeri karena pakai all in one method. Tapi setelah dicoba waah....sama sekali gak mengecewakan.

Bolu gulung emmooo

Bolu gulung emmooo

Masih seputaran rasa penasaran karena ngehitsnya roll cake motif sapi ini.. Dan rasa penasaran pun berakhir dengan tereksekusinya c bolu sapi ini 😁😁

Bolu Gulung Abon (Gluten free)

Bolu Gulung Abon (Gluten free)

Sekali2 nyoba yang gluten free. Resepnya bunda juni dwianggiani ini sebagian adalah menu sehat bebas gluten. Nah... ini nih yg sedang viral di CP. oya ini bs jadi 2 loyang loh. So, bagi yang cm mo buat 1 loyang resepnya di paruh aja yak. Saya kebetulan memang mau bawain temen sih kerumahnya jadi ya sekalian buat 2 hehe #recook_juni_dwianggiani #kookpader #cookpadcommunity_jabodetabek

2 loyang
30 menit
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Buat pemula lumayan gampang. Hasilnya lembut dan pastinya enaaakkk πŸ˜‹

45 menit
Batik Roll Cake #3

Batik Roll Cake #3

Source : @yulianabisri #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Gulung Mocca Ceres

Bolu Gulung Mocca Ceres

Karena masih ad sisa mocca d kulkas. Jadi kepikiran buat bolu gulung MOCCA CERES. Mumpung anak-anak lagi bobo siangnya lama. Bolu Gulungnya tanpa SP ataupun BP. Karna tiap kali buat bolu apapun saya tidak suka menggunakan SP BP.

8 porsi
20 menit
Nutrijell Mango Roll Cake

Nutrijell Mango Roll Cake

Selalu ingin memberikan model2 roti yg bervariasi kepada kluarga kecilku. jadi selalu searching2 roti2 yg belum pernah d buat n akhirnya mencoba membuatnya. Alkhamdulillah menemukan resep yg sesuai n langsung jadi.. Source: @Bunda_Nafisha

Bolu gulung tape Santan

Bolu gulung tape Santan

Recook dari majalah sedap 1/XVIII/2016 Lagi kepengen bikinin buat busui cemilan.. .buka2 majalah.. . Ketemu sama nich resep.. bahannya simpel.. Cara bikinnya juga... Dan ini bener2 enak.. Proll tape versi rollcake... Pokoknya... Apapun itu. Bahannya tape.. Mau di prol di roll... direndem tepung trus koproll di wajan.. Ttp enaak... enaaaakk... Pas baca step2nya kayaknya ribet banget yaaak... tp nggak kok.. dijamin cepet.. Kalo banyak cucian perkakas maaah.... biasaaaaaa.... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Ntar pengen nyoba versi keto nya ach... πŸ˜€

Bolu Gulung Pandan Keju Ekonomis

Bolu Gulung Pandan Keju Ekonomis

Saya pakai resep bolu gulung ekonomisnya mbak Ricke Indriani-Ordinary Kitchen. Cuma disini saya tambahkan pasta pandan saja. Saya hanya buat setengah resep. Di bawah ini setengah resepnya ya.

Taro roll cake

Taro roll cake

Ikut memeriahkan GA nya mbak Iyus yang Purple Lovers.. saya mencoba bikin Bolu Gulung Taro. Pokoknya yang wungu2 dah.. smoga sukak ya mbak anyπŸ™πŸ˜ŠπŸ˜˜ #markobarspesialGA_pangananwungu #cookpadcommunity_semarang

8- 10 slice
30menit
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Saya pecinta savory cake sebenarnya. Kalau kue model kaya gini hahaha sepotong pastinya kurang 🀣. Dannnnnpasti nagih utk bikin lagi dan lagi hihihi. #selasabisa #cookpadcommunity_jabodetabek Source : Juni Dwi Anggiani

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Abis masak lanjut ngebaking..selesai baking jepret sana jepret sini..ada beberapa hasil jepretan..ntr sore tinggal comot deh hehe.. bolu gulung ini pake resep mba ricke​ indriyani soal rasa gk usa di tanyaa hehe enak lembut gk bikin enek walau ekonamis tetap legitt.

Bolu Gulung Keto | #keto #ketopad #ketobetic #bikinramadhanberkesan

Bolu Gulung Keto | #keto #ketopad #ketobetic #bikinramadhanberkesan

Motif Hurricane cake gagal... tapi rasa tetep enak πŸ˜†

Bolu Gulung Pandan Keju Simpel & Irit

Bolu Gulung Pandan Keju Simpel & Irit

Sudah lama pengin bikin bolu gulung tp yg tanpa oven alias dikukus, akhirnya nemu resepnya dr mba Ifa Rafa, ini bolunya sangat lembut jd hrs extra hati2 saat menggulungnya, rasanya pun pas enak, lembut, aroma pandan dan keju nya nendang banget.. Pokoknya juara deh...πŸ˜‰

Bolu gulung murmer

Bolu gulung murmer

-+20porsi
101. Choco Rollcake

101. Choco Rollcake

06-10-2020 Basic rollcake rebake dari buku resep Tintinrayner yang berjudul blackforest rollcake. Untuk yang rollcake vanilla, bubuk coklatnya saya ganti dengan susu bubuk full cream aja. Resep asli memakai tepung terigu protein rendah tapi saya menyesuaikan bahan di rumah memakai tepung terigu sedang aka tepung serbaguna. Untuk motif silakan diambil sedikit dari adonan sebelum diberi coklat bubuk. #PejuangGoldenApron2 #saturesepsatupohon #GA_TheNextLevel #minggu19

Bolu Gulung 3 Rasa

Bolu Gulung 3 Rasa

Ceritanya ada banyak kuning telur yg nganggur..jadi kepikiran dibuat bolu gulung aj drpd mubazir..kebetulan jg ada bbrp macam selai maka jadilah bolu gulung 3 rasa ini..

60 menit
Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Resep ini saya minta dari saudara saya Menurut saya bolu gulung ini enak dan lembut Maaf karena saya belum mahir dalam menggulung dan maaf fotonya kurang bagus