Cara Gampang Membuat bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 30, 2021

bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bolu gulung cokelat dengan selai strawberry homemade. bolu gulung ini irit telur dan moist banget karna dikukus, jadi tidak perlu khawatir bakal cracking sewaktu digulung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake:

  1. 2 butir telur
  2. 1 kuning telur
  3. 50 gr gula pasir
  4. 2 sdm mentega cair
  5. 25 gr terigu segitiga biru
  6. 1 sdt tepung maizena
  7. 1 sdm coklat bubuk (bensdrop)
  8. Ganache :
  9. 80 ml susu cair
  10. 300 ml dark cooking chocolate
  11. 3 sdm mentega
  12. Filling :
  13. 15 biji strawberry
  14. 2 sdm gula pasir
  15. 1 sdt jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat bolu gulung kukus coklat / chocolate swiss roll cake

1
Kocok sampai mengembang telur dan gula. Masukkan tepung terigu, maizena, dan coklat bubuk yg sudah diayak pakai mixer kecepatan rendah sampai rata lalu matikan mixer masukan margarine cair aduk pakai spatula sampai rata masukan ke loyang ukuran 20x20 yg dialasi kertas roti. kukus selama 15 menit sampai matang pakai api sedang setelah matang dinginkan keluarkan dari loyang lalu gulung, setelah dingin siram dengan ganache
2
Membuat filling: Cincang strawberry. Masak dengan api kecil hingga lunak serta mengeluarkan air, kurang lebih selama 10 menit.Masukkan gula pasir dan air jeruk nipis. Tekan-tekan strawberry hingga buah hancur dan mulai mengental
3
Membuat Ganache: hangatkan susu dgn api kecil, masukkan coklat yang telah di potong kecil. Aduk terus hingga coklat mencair, matikan api masukan butter aduk lalu siram ke seluruh permukaan kue biarkan hingga set lalu hias kue sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus keju coklat

Bolu kukus keju coklat

Pengen ngemil ber3 sm sikembar..cek lemari ada bahan..nah dibuatlah kue ini tp agk berantakan maklum sikembar rempong hihihiii...tp tetap enak n lembut...

7 porsi
30 menit
Roll cake coklat keju flourless no tepung keto #debm

Roll cake coklat keju flourless no tepung keto #debm

Lagi giat diet alhamdulillah hasil tidak pernah menghianati proses. 3 bulan sudah ber diet low carb dan angka 53 sudah terlampaui 1 kg lg ke angka target ke 2. Yang namanya ngemil memang ngangenin tapi kuduuu pilih2 yang bener2 lowwww carb less sugar tapi kadang cheating dikit gpp buat kesehatan jiwa hahahahah..... roll cake ini tanpa tepung terigu tanpa tepung keto dan tanpa gula pake nutrijell coklat dah lumayan. Ya lumayan irit. Hahahahaha

10 porsi
Bolu kukus nutrijel coklat

Bolu kukus nutrijel coklat

Selama ini bikin bolu nggak pernah pakai nutrijell,, kebetulan lihat di cookpad dan penasaran coba bikin sendiri,, dan berhasiiil... Yeeah.. 😘😁✌ simple buatnya, maksimal hasilnya.. Lembut dan enyaaak bangeeeettt.. πŸ˜‹πŸ˜‹

20 menit
Bolu coklat putih telur

Bolu coklat putih telur

Banyak putih telur sisa dari bikin kuker, sayang banget. Akhirnya dibikin bolu putih telur. Karena si kakak kenaikan kelas, akhirnya bolu nya di kasih ke cik gu... Resep dari Yunda yun

Bolu Pisang Coklat Tanpa Di Mixer

Bolu Pisang Coklat Tanpa Di Mixer

Bandung kalau lagi hujan...... mana tahan deeh nih perut :D

Bolu Kukus Coklat Keju Susu

Bolu Kukus Coklat Keju Susu

BikinNya tanpa takaran jd takaranNya sesuka hati saya.. hehe..

Bolu Pandan Cokelat lembut a.k.a Marmer Pandan Cokelat

Bolu Pandan Cokelat lembut a.k.a Marmer Pandan Cokelat

Ceritanya baru selesai tidurin anak2 jam 4 sore, trus buru2 lari ke dapur buat bikin cemilan temen ngeteh sore, kok pengen yg berbau pandan yah..tapi maunya yg ringkes cepet simple πŸ˜†πŸ˜† jadilah bikin ini aja. Pliiis pliiis abaikan motif marmerny yah, karena emang gak mau bikin marmer, edisi buru2 aja langsung tuang2 panggang πŸ™πŸ» Resep diadaptasi dari majalah sedap, tapi sudah sy modifikasi sesuai selera dan kebutuhan. Yuk moms cus resepnya, ini rasany syuper lembut dan rich gituuuh 😊😊

Bolu Agar R*sa Coklat

Bolu Agar R*sa Coklat

Penasaran bikin kue pake agar2 rasa coklat ( cmn tambahin agar2 doank sih zmoms ) Gampang bkny n murah jg harganya ekonomis moms, cmn dbwh 15 rbu aja ya (g termsk gula, margarin, soda dan ovaletenya sih krn udh ada drmh tgl lainya yg blm beli). Hehe...Rasanya itu loh yummy n empuk, bahkan stlh dingin... Alhamdulillah, suami ma ank jg suka.^_^

50 menit
Bola bolu coklat

Bola bolu coklat

Awalnya bikin bolu tp karena terlalu banyak bikin adonan jadinya adonan matengnta sampai keluar dari loyang pas lagi di panggang.bentuknya jadi ga karuan..coba coba aja kelebihan cake yg jatuh dr loyang dengan bentuk ga karuan di remas2.trus dicampur SKM trus dibentuk bulat...dibuletin sekiranya cukup sekali suap...wkwkkwk..jadinya ga ribet harus potong2 spt bolu yg msh dlm loyang tulban itu... Jadi ga hanya biskuit yg bisa dibikin bola coklat

20menit
Bolu Coklat Dasar

Bolu Coklat Dasar

Bikin bolu dgn resep ini pasti jadi deh.. jarang yg gagal.. rasanya juga enak.. pas dimulut..

Tanpa Pengembang Buatan, Tanpa Mixer: Bolu Meisis

Tanpa Pengembang Buatan, Tanpa Mixer: Bolu Meisis

Lagi-lagi posting bolu tanpa pakai mixer. Kenapa sih mixernya? Mixernya kayaknya terlalu lama dipaksa bekerja keras. Akhirnya ada bagian yang aus... hehe. Sudah dibawa ke reparasi elektronik, qadarullah suku cadang yang dibutuhkan sedang out of stock. Alhamdulillah banget nemu resep ini ❀ Enak banget nih bolu.. pakai margarin aja dah wangi yahud begini.. apalagi kalau full butter yak?! Gampang banget bikinnya. Cuma diaduk-aduk aja. Ngga perlu menambahkan SP, baking powder atau pengembang buatan lainnya tapi aseliiiiik bisa ngembang, ngga bantetπŸ’–πŸ’–πŸ’– Udah Referensi: YouTube D.A.K LEA #CookpadCommunity_DEPOK

Bolu Kukus Pisang Coklat

Bolu Kukus Pisang Coklat

Yummy, Lembut dan choco banana banget

Bolu kopi susu coklat keju

Bolu kopi susu coklat keju

Stelah berhasil buat bolu pelangi walau gk rata warnanya..lnjut lg buat bolu rasa kopi susu tmbh coklat n perisa rasa coklat toping keju..pebgen irit bahan cm 2 telur

10 porsi
35 menit
Bolu Pisang Moist with Almond Slice and Chocochips

Bolu Pisang Moist with Almond Slice and Chocochips

"Mbak... aku nyobain resep bolu pisang yang tanpa sp kok bantat ya hasilnya," keluh seorang teman. Wah, rasanya jadi gimana gitu. Ikut sedih. Penyebab bolu gagal ada berbagai kemungkinan. Setahu emak, kuncian utama ada di telur. Telur yang dipakai harus baru sehingga mudah dikocok hingga putih kental berjejak. Dan sebelum adonan dimasukkan ke oven, oven harus sudah dalam keadaan panas. Dipanaskan kurang lebih 10 menit sebelumnya. Maapken ya kalau penjelasan emak ada yang salah, emak juga masih belajar😁 Kali ini emak bikin bolu pisangnya masih pake resep yang sama. Hanya saja ditambah SP biar si telur lebih cepat kental putih berjejak. Coba bikin yuk. Rasanya? Alhamdulillah enak, lebih lembut dan moist. Tapi sepertinya si almond lebih cocok diganti dengan kismis. Sesuaikan dengan selera masing-masing yaπŸ€—

Bolu pandan selai coklat (hemat bahan) no BP/SP

Bolu pandan selai coklat (hemat bahan) no BP/SP

Sudah lama ingin membuat kue bolu pandan yang lembut dan fluffy tapi bahannya hemat dan tidak pake BP dan SP jd aman untuk anakku yg masih balita kalo mau icip2..nah, beruntung bgt rasanya dpt resep ini, dijamin enak dan anti gagal..

Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Masi blm beranjak dari kue chiffon hehehe...lembutnya kue chiffon bikin saya kerajinan coba berbagai macam rasa,....kali ini rasa coklat. Kue ini nyoklat banget dan rasa cocoa-nya menurut saya berasa...bagi saya yang pecinta coklat, saya suka sedikit rasa pahit coklat. Rasanya tidak terlalu manis jadi next akan saya tambah sedikit. Kue chiffon ini walaupun lembut tapi teksturnya kokoh dan ga menciut setelah dingin😍😘.... Resep ini masi dari ci tintin rayner, liat chiffon buatan ci tintin tuh jadi semangat coba dan tertantang bikin sama cantiknya. Hehehe....

Bolu Meses simpel

Bolu Meses simpel

Buat yuk bun anti gagal pokok nya

4 porsi
30 menit