Langkah Mudah untuk Menyiapkan Marble Cake / Bolu Marmer yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 10, 2016

Hari ini saya akan berbagi resep Marble Cake / Bolu Marmer yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Marble Cake / Bolu Marmer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Marble Cake / Bolu Marmer, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Marble Cake / Bolu Marmer ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Marble Cake / Bolu Marmer sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Marble Cake / Bolu Marmer memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Law Thomaz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Marble Cake / Bolu Marmer:

330 gr mentega (sy 200gr margarine + 130gr mentega)
250 gr gula pasir (haluskan)
8 butir kuning telur
7 butir putih telur
200 gr terigu protein sedang
25 gr susu bubuk
1/4 sdt garam
2 sdm cokelat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Marble Cake / Bolu Marmer

Pisahkan 2 sdm gula pasir untuk dimixer dgn putih telur. Panaskan oven suhu 175 C. Olesi loyang dgn mentega dan taburi tipis dgn terigu.

Mixer mentega dgn gula pasir sampai pucat & creamy.

Masukan kuning telur satu per satu sambil terus dimixer.

Ayak terigu, susu bubuk dan garam lalu masukan kedalam kocokan mentega. Mixer sebentar, cukup sampai rata.

Di wadah terpisah, mixer putih telur dr kecepatan rendah sampai tinggi sambil dimasukan bertahap 2 sdm gula. Mixer sampai soft peak.

Masukan 1/3 kocokan putih telur ke kocokan kuning telur lalu aduk balik perlahan dgn spatula. Kemudian masukan 1/3 lagi kocokan putih telur, aduk balik lalu masukan 1/3 terakhir kocokan putih telur lalu aduk balik sampai rata.

Pisahkan 1/3 adonan kemudian dicampur dgn cokelat bubuk yg sudah diayak. Aduk rata dgn spatula.

Masukan adonan kuning dan cokelat secara berselingan kedalam loyang diameter 20-24 cm.

Hentakan loyang 3 kali untuk mengeluarkan gelembung udara lalu tusuk dan acak perlahan dgn garpu / tusuk sate untuk membentuk motif marmer.

Panggang suhu 175 C selama 45 menit (sesuaikan oven masing-masing).

Setelah matang pindahkan ke rak dan biarkan sampai suhu ruang. Keluarkan bolu marmer dr loyang & bolu siap dihidangkan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu marmer

Resep : dapur_nanas #PejuangGoldenBatikApron

18. Bolu Marble Stroberi #kamismanis

#BikinRamadanBerkesan bolu marble alakadarnya wkwk resep nya pakai resep bolu vanila yg pernah aku share dulu. Cuman di tambahin perisa stoberi. Kalo misal ngga nyambung di nyambung2in aja ya 😂😂 Maklum baru belajar cooking & baking 😁😁

Bolu Kukus Lapis 🍰ChocoMatcha tanpa pengembang

Alhamdulillah..seneng banget bisa bikin kue enak 😆 walaupun masih kurang rapi karena baru sempet dibikin malam-malam jadi agak terburu-buru soalnya si Kaka udah ga sabar pengen potong kue 🍰🍴 😅 dan ikut-ikutan bikin juga.. 😚 ~ini aku ganti foto baru ya.. 😙 Resep ini terinspirasi dari resep bolu cokelatnya mba Wiwi Dprianti yang tanpa pengembang, jadi emang modelnya bantat gitu.. tapi legit dan enak.. anak dan ponakanku berkali-kali minta dibuatin.. 😋😘💕

8 porsi

±60 menit

Chiffon Marble Vanilla Mocca (Super Lembut dan Moist)

Plus tips. Sekali lg berhasil rikuk dari resep Tintin Rayner.... Sayang bgt klo ga di pajang sini😁.... Udah lama bikinnya, skr krg kerjaan santai...ubek ubek foto di hp... Yaaa skalian simpan resep disini... Bikin chiffon sih susah susah gampang ya... Soalnya ada aturan khusus buat chiffon...ya loyangnya khusus...ya mixer putih telur sendiri...lalu hrs ditangkupkan klo dah matang...sekali kali bikin bs amblesss jg pas tangkupkan kuenya......😅... Bnr bnr perjuangan...namun hasilnya donk..chiffon cake terkenal dgn kelembutan dan kempus kempusnya yg bikin kita ketagihan. Ada waktu klo bikin lg br lengkapi ft step by stepnya...(saya sbnrnya mau nggu bikin lg baru masukin cookpad...tapiii masalahnya ga tau kapan bikin lg...😁...resep lain bykk yg mau aku coba...gpplah ya resepnya dulu masukin sini).

Bolu Kukus Lapis Mocca Coklat

Maapkan pembagian adonannya yg nggak rata ya bund 😊 Tapi hasilnya empuk kok

Bolu Ketan Hitam Lapis Pandan

Sejak hamil, rasanya males ngedapur. Dan seminggu lalu, ku liat pohon pandan ku dipangkas pak bos katanya udah terlalu rimbun. Iya sih lebih dari 5 bln ini pohon pandan itu ga ku sentuh. Jd sekarang mau ga mau ku jus aza deh tuh pandan, diendapin beberapa hari baru deh dijodohin ma tepung ketan hitam. Akuh ikutin resep hestikitchen dengan sedikit modifikasi. Rasanya wangiiiiii...sepotong mah kurang hahaha

Bolu lapis surabaya kukus

#DirumahAja bikin kreasi bolu lapis untuk menu keluarga nemenin #WeekendChallenge.. Video tutorial sudah ada di youtube channel ya

Bolu Marmer

Yuk simak videonya di youtube aq. Evi cooking channel Terima kasih...

15 porsi

40 mnt

Bolu Marmer Panggang | 2 Telur

Walau pake 2 telur aja, ini montok, lembut & fluffy banget! 😘😘 Suka banget sama teksturnya, kayak kapas & gak terlalu begah duluan makannya hehe.. Balik lagi sesuai selera siiih 😂😆 Ini aku versi ekonomis aja, sekedar buat cemil-cemil dirumah wkwk 🤗🤗 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu ketan hitam lapis keju

Resep dr blog mbak Diah Didi ini favorit saya , karena memasaknya dengan di kukus maka menghasilkan kue lembut yg lembab , lapisan keju nya membuat kue ini gak cuma sekedar rasa 'ketan hitam' . Ah .. Saya suka!

Bolu lapis tape ketan

Sebagian tape ketan buatanku kemarin aku bikin jadi bolu lapis, enak empuk tapenya berasa banget...Source tabloid koki

Bolu Lapis Ceria (Kukus | No Mixer | Takaran Sendok)

Bolu marmer simple

Lg pgn mkn kue tp gak mau ribet,akhirnya cb2 buat bolu ini simple gak pk ribet hasilnya lembuuttt bgtt

1 porsi

Marble Chiffon Cupcake

Source: tintin rayner

Bolu marbel simpel

Ini bikin bolu yang simpel SPT biasa cuma karena ada sisa keju chedar slice di kulkas ada 2 lembar aku pake in aja ke adonan bolu nya...alhasil jadi enak bngt ternyata

Bolu marmer taro

kalau coklat sudah biasa..kasih taro sj deh...biar ada unyu2 nya

Bolu Jadul / Marmer Cake ekonomis 2 telur

Lagi pengen bolu yg simpel aja dan yg irit telur 😂 pelit ya...😂 Biarin aja... Source: @astiyalestari #cookpadcommunity_bekasi

Chiffon cake pandan marble pink

Pas liat motif chiffon ini jadi keingetan buku resep aku yang waktu sekolah aku beli, cakep motifnya kayak zebra pink hijau, kapan bisa buat dalam hati. Makanya pas mbk endah bikin chiffon ini aku langsung rebake, yah walau lumayan sih bulanan udah kesimpen di draft, sekarang waktu yang tepat buat ditarik dari draft, xixixi. Terimakasih banyak mbk endah sudah berkenan menjadi sponsor acara Genk PeDa Bersamamu 2021. Semoga sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗. Sumber : @happy_endahsa #TiketGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu kukus pandan lapis coklat

Resep ini tanpa menggunakan mentega dan santan . hmmm lembut banget 👍

Bolu Marmer Kukus

Iseng-iseng bikin bolu buat ngilangin lapar, dan taaarrraaa jadilah bolu marmer kukus buatan aku. Enak, Lembuutt 😀😀

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat