Cara Gampang Membuat Chiffon chocolate cake yang Anti Gagal

Name: Chiffon chocolate cake
Yield: 12potong
Ingredients: 6 putih telur; 40 gr gula pasir; 1 sdm perasan jeruk nipis; 6 kuning telur; 90 gr gula pasir; 100 ml susu cair; 135 gr terigu (105grterigukunci+20grbubukcoklat+10grmaizena); 70 ml minyak sayur; secukupnya Serutan dark cooking chocolate; secukupnya Garam; Topping:; 50 ml whipping cream; 50 gr dark cooking chocolate

Dipos pada January 13, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon chocolate cake yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chiffon chocolate cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon chocolate cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon chocolate cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Chiffon chocolate cake adalah 12potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon chocolate cake oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiffon chocolate cake memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bolu chiffon mank cake kesukaanku.karna rasanya yg lembut..makan gini aja udah enak..gak perlu topping.tp kali ini bikinnya dikaseh topping chocolate ganache..tambah yummy..bahannya gampang gak perlu baking soda apalag cream of tar tar.yg penting telurnya hrs fresh( tandanya putih telurnya tdk encer tp maseh kental).ini aku buat pake telur yg sudah saya simpan di kulkas bbrp hr.asal fresh gak masalah siy insyaallah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon chocolate cake:

6 putih telur
40 gr gula pasir
1 sdm perasan jeruk nipis
6 kuning telur
90 gr gula pasir
100 ml susu cair
135 gr terigu (105grterigukunci+20grbubukcoklat+10grmaizena)
70 ml minyak sayur
secukupnya Serutan dark cooking chocolate
secukupnya Garam
Topping:
50 ml whipping cream
50 gr dark cooking chocolate

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon chocolate cake

Campur kuning telur dan gula aduk pake whisk sampai gula larut aja.masukkan minyak sayur dan susu cair dan garam aduk rata kembali.masukkan campuran terigu aduk rata.sisihkan.

Diwadah terpisah.Kocok putih telur dgn kec med speed sampai berbuih agak banyak.masukkan lime juice dan gula bertahap. Kocok lg dgn max speed sampai kaku tp gak kaku bgt tandanya kalo diangkat pengadukya dia bentuk spt jambul dan tdk jatuh brarti udah ok.ambil 1/3 adonan putih telur.campur dgn adonan kuning telur aduk pake whisk sampai rata. Tuang kembali adonan ini ke adonan putih telur.pakai tekhnik aduk baik pakai spatula(aku pake hand whisk aja, gak jago dtekhnik aduk balik).

Yg penting siy gak terlalu banyak diaduk2 pas proses pencampuran.tuang kedlm loyang chiffon tanpa diolesi apapun ya.(punyaku loyang chiffon bulat20cm).taburi dgn serutan dark cooking chocolate.oven 60menit suhu 180C. Oven jg. Lupa dipanaskan dulu ya.(kalo oven ku oven gas gt jd manggangnya malah lebih lama 90menit)..

Kalo dah mateng angkat langsung dibalik ya.kalo punyaku loyangnya udah ada kakinya jd tinggl langsung dbalik.kalo loyang chiffon tanpa kaki pake botol(botol bekas sirup marjan kalo aku kalo pake yg tanpa kaki loyanngnya pas bulatannya masuk di bulatan loyang.dinginkan minimal 1 jam br dibalik dan dipotong.o ya toppingnya(tim whiipng cream n dark cooking chocolate) aduk rata.dinginkan sbentar.tuang diatas bolu chiffonnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan choco chiffon cake

Setelah pernah gagal buat chiffon cake akhirnya kali ini suksesss broooo... alhamdulilah #jingkrak2 dimakannya kaya kapas ade makan 5 minta tambah mulu kurang dan kurang karna ni chiffon dimakannya ga ngenyangin 😂

Bolu kukus lapis coklat pandan

BOLU NUTRIJEL coklat

Aku mau cerita dkit nih, kemarin pas buat bolu ini udh diadon dari jam 11an gtu, pas udh dimasukin loyang dan siap dikukus eh gas nya abis, berhubung aku ga bisa masang gas dan lg gaada org dirumah jdi aku pending dlu ngukusnya aku tinggal pergi dlu, eh sore pas smpe dirumah tau2 udh mateng. Kirain bakalan gmna2 taunya tetep enak gak bantet dan lembuutt bangett 😊😊😊

1 loyang 16cm

60 menit

Bolu Milo

Kalau ada yg tidak paham, jangan sungkan untuk tanya ya. Selamat mencoba~

Chiffon Coklat

Ada coklat bubuk dah lama d laci rencana mau bikin brownis tapi masih ragu, akirnya bikin chiffon aja yg teorinya dah lumayan sedikit tau😊😊😊

Bolu coklat kukus mungil no telur no mixer

Hasil recook dari Ummu FaDza, sengaja dicetak kecil² biar banyak sekali hap...hahahaha

39 buah

Chocolate Oreo Milk Chiffon Cake

Emejing.. resep 6telur terisi full di loyang 24.. resep Cici Vina Yeo 😘 sayang sy cm punya oreo 4keping, itu jg hasil jarahan snack anak di kulkas 😂

Bolu coklat nutrijel

Bolu gulung pandan coklat

50 menit

Japanese Dark Pearl Choco Chiffon

Sikakakmbem pengen makan chiffon, tapi harus yg cokelat.. 😅 teringatlah resep ci @tintinrayner ini & bahan2 pun lengkap.. langsung bebikin deh.. Simple & cepat bikin chiffon, jadi ga lama2 ninggalin anak2.. tapi setelah matang, yg ada cuma gigit jari ga bisa makanin.. 😓 nyisir pakai pisau nya masih blm luwes, jd cake nya seperti terbelah 2 gitu.. 😌 kata anak2 & orang rumah sih, lembuut & nyoklaattt bgt.. krn ada DCC nya, jd tekstur nya ga seperti chiffon biasa.. masih agak hangat uda pd minta potong, akhirnya langsung hbs 3/4 loyang.. lumayan lah, jd ga kelamaan ngiler liat & cium aroma cokelat nya.. 😁😅

d. 20cm

Keto Pound Cake with Cheese and Chocolate Filling ❤️

Terinspirasi resep dari @ummu nayla ❤️ Enak banget dan mudah bikinnya. Tepung almond aku ganti tepung keto dan tepung kelapa 🌴 Net Carbs : 18.9 gr/ loaf

10 slices

15+40min

Chiffon cokelat ala TaLicious

Speerti tulisan saya sebelumnya,, membuat chiffon itu sudah2 gampang klo tidak dengan takaran yang pas,, coba,, resep saya ini, dijamin, anti gagal 😋 kalau mengikuti langkah2 yang benar 😇 lets cook 💪🏻

Bolu Milo siram Coklat Ganache

Basicnya dari bolu jadul

Bolu coklat jeruk

Mumpung libur kerja,jadi pengen coba semua resep...

81. Bolu Kukus Milo

Udah lama ga bikin beboluan, punyanya cuma dandang jadi bisanya bolu kukus aja dan jujur aja saya kalo bikin bolu itu untung-untungan, kadang berhasil, kadang bantet, Alhamdulillah kebetulan yang ini berhasil dan menul-menul... 🤭🤭🤭

Butter Cake Topping Ceres dan Keju

Pas lgi ad stok butter ..langsung cuzzz buat butter cake...ternyata hasilnya sangat lembutt n sewaktu di oven sangat harummm ...mumpung ad stok buttercream dikulkas,lngsng sy kasih toping stlh masak..

Bolu coklat kukus 2.0

Pencarian base cake coklat kukus..ini percobaan kedua bikinnya tanpa layer. Karena ga sabar pengen cpet2 liat, diturunin pada menit 30bternyata blom matang sempurna..jadi dimasukin lagi ke kukusan. Mungkin mempengaruhi teksturnya menjadi lbh fudgy dan tidak spongy. Tapi lumayan enak..kemanisan sih dikit, teksturnya mengingatkan akan devil's food cake tapi versi kukus

6 orang