Langkah Mudah untuk Membuat Roll Cake / Bolu Gulung Lembut yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 12, 2018

Roll Cake / Bolu Gulung Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Roll Cake / Bolu Gulung Lembut yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Roll Cake / Bolu Gulung Lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Roll Cake / Bolu Gulung Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roll Cake / Bolu Gulung Lembut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Roll Cake / Bolu Gulung Lembut dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Roll Cake / Bolu Gulung Lembut memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ceritanya lagi ngidam roll cake tapi yang isinya selai nanas hehe..soalnya dah lama banget g makan roll cake, terakhir mkn roll cake itu yang isiannya krim. Jadi isenglah nyari-nyari resep roll cake yang mudah & gak ribet ya pastinya..Akhirya jatuh deh pilihan pake resep eliz_willyam di instagram. Yuk deh cekidot ini resepnya yaaa :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake / Bolu Gulung Lembut:

  1. 4 btr Kuning Telur
  2. 1 btr Telur utuh
  3. 60 gr Gula Pasir
  4. 30 gr Tepung Protein Rendah
  5. 75 gr Butter (dicairkan)

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake / Bolu Gulung Lembut

1
Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 190 - 200'C. Oles permukaan loyang dengan margarin, lalu alasi dengan kertas baking. Sisihkan.
2
Mixer telur & gula hingga kental berjejak. Lalu tuang tepung, aduk rata dengan spatula / pakai mixer tapi dengan kecepatan rendah. Masukkan butter cair, aduk rata lagi, dan pastikan tidak ada cairan yang mengendap.
3
Tuang adonan ke dalam loyang roll cake (saya pakai ukuran 24x24 cm. Lalu oven selama 20 menit (saya 15 menit api bawah, 5 menit api atas bawah) hingga matang / sesuaikan dengan oven masing-masing ya. Jangan overbaked biar tidak kering dan patah saat di gulung. Angkat dan keluarkan dari loyang.
4
Biarkan suhu ruang dulu, lalu beri filling sesuai selera (saya pakai selai nanas). Lalu gulung perlahan sambil di tekan2 agar padat. Potong dan sajikan :)
5
Lembuutt & empuukk. Wajib coba πŸ‘
Roll Cake / Bolu Gulung Lembut - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pandan 2 Telur Takaran Sendok

Bolu Pandan 2 Telur Takaran Sendok

Lagi kepengen makan bolu pandan tapi ditambahin jus pandan enak kali iah.... Eh langsung buat dan ternyta hasilnya lembut banget dan wangi pandan... Saya sekali makan langsung 3 potong...karena ini enak banget....dan bahannya pun benar2 simpel...

Bolu Marmer (Cake Marmer) Anti Gagal dan Supeeeerrr Lembuut

Bolu Marmer (Cake Marmer) Anti Gagal dan Supeeeerrr Lembuut

Setelah pusing sebel dan putus asa sama resep-resep cake marmer yang pernah dicobain. Akhirnya iseng-iseng buka buku resep mama, yang mama tulis dari dengerin radio. Baiklah eksekusi dengan bahan sederhana dan sudah tersedia di dapur. Awalnya RAGUUUUU bangeeett! Baca bismillah sambil batin, "kok dicampur sekalian ya terigunya". Yasudahlah ya tuntunannya memang begitu lakuin aja deh jangan rewel yang gini yang gitu πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini bikinnya ceeeeepeeeet bangeeet dan NO ribeeeeett. Ternyataaaa.. hasilnya mengejutkan!!! SUPEEEERR LEMBUUUTTT.. soft banget dan anti gagal mpusss mpusss kyak kasur merk mehong cin πŸ˜‚πŸ˜‚ . DI JAMIN NGGAK SERET DAN NGGAK ENEK.

Ogura Cake Tintin rayner (Pink Rose)

Ogura Cake Tintin rayner (Pink Rose)

Ogura Cake ini sempat viral muncul di media. Sejenis bolu mirip shiffon tapi tidak membuat seret. Berbeda dengan shiffon, Ogura cake ini di panggang dengan menggunakan teknik memanggang au bain marie (memanggang kue di dalam loyang yg lebih besar berisi 1 cm air) membuat tekstur kue ini sangat soft & moist 😊 #resepjajanan #resepsimpel #resepmudah #resepviral #jajanan #jajanantraditionaljapan #jajanpasar #comunitascookpad #comunitycookpad #resepcookpad #semuabisamasak #masakgakperluribet #baking #makanantraditionaljapan #kuekhasjapan #jajanankekinian #jajanansekolah #ogura #japaneseogura #jajananjapan #oguracake #cookpadcomunity #cookpadcomunitas #kueviral

Butter Cake Pandan Ketan

Butter Cake Pandan Ketan

1 loyang
50 menit
Roll Cake Lembut Irit 3 telur (kocok all in one) porsi 1 loyang

Roll Cake Lembut Irit 3 telur (kocok all in one) porsi 1 loyang

Maaf lagi" ftox tak secantik aslix , yg pntng rasax endessss . Gampang untuk pemula dan pemalas macam sayaa hohoo

5 porsi
45 menit
Bolu kukus tepung talas lembut dan mekar

Bolu kukus tepung talas lembut dan mekar

Niatnya mo buat gluten free, tp tepung talas nya tinggal dikit, akhirnya sbg tambahan aza, tp bagi yg ga punya tepung talas, boleh kok pake terigu aza, dan ini rasanya lembut banget, manisnya pas, mekar merekah dan hmmm.. Wangiiii

Bolu Sari Kurma

Bolu Sari Kurma

Stok sari kurma masih ada 2 botol, pdhal 1 bulan lgi expired πŸ˜”. Lgsg gercep Bunda searching2 resep di CP, alhmdulillah nemu resep yg klik di hati. Awalnya agak ragu sih pas mau bikin bolu ini, krna bocah2 kurang doyan sma yg manis. Tapi Bunda mah nekad aja bikin, dripda nnti sari kurma nya ga bisa dikonsumsi lgi kan jdi mubazir 😁. Pas udh matang tuh bolu, eh si bontot mulai mendekat krna nyium aroma yg harum semerbak πŸ˜†. Ga disangka trnyata dlm sekejap si bontot udh ngabisin 2 biji. Yeeeayy.. brti resep bolu approved.. πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Ini sya buat 1/2 resep dari resep aslinya yaa.. Source : Siva Alesha Kitchen https://cookpad.com/id/resep/9680968-bolu-sari-kurma-pake-cetakan-kue-lumpur?invite_token=qeg32fch1xzLBGs4vEo2AdYg&shared_at=1610113979 #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #PasarWadai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PejuangGoldenApron3 #mingguke48 #NayAssya_Bolu

13 cup
1 jam
Bolu kukus simpel lembut banget

Bolu kukus simpel lembut banget

Bolu andalan banget dibikin dirumah πŸ˜‚πŸ˜‚

Bolu Kojo Palembang

Bolu Kojo Palembang

Mendadak waktu itu ada yg pesan bolu kojo Palembang yg belum pernah saya tau sama sekali. Lalu si calon pembeli yg kasih resep. Ketika saya tanya kenapa tidak buat sendiri? Beliau menjawab, malas. Inilah rejeki kang kue. Pembeli maunya menikmati saja. Alhamdulillah... Rejeki jangan ditolak. Mari laksanakan. Source: youtube #akumanis #kampoengramadan #cookpadcommunity_bekasi

lyg dia 20cm
Bolu Pisang Irit (1 telur, lembuuut)

Bolu Pisang Irit (1 telur, lembuuut)

banyak pisang terabaikan rasanya kok sayang bgt gitu, langsung deh cari resep bolu pisang yg ga ribet dan ga banyak biaya pastinya (istri pengiritanπŸ˜‚) tp maunya yg enak, banyak maunya ya?πŸ˜† akhirnya nemu deh resep dr mbak Dian R (bunda Daffa) yg ekonomis bingit dan kyanya jg enak soalnya udh bnyak yg rebake jg, cus langsung buat.. walaupun td ga smpet lihat step by stepnya d resep mbak dian, dan asal cemplungin sesuai felling aja, alhamdulillah pisangku yg terabaikan kini berubah jadi cinderella d rumah😍 *halahhπŸ˜… yuk mariii selamat mencoba❀

Buttercake Tape

Buttercake Tape

Masih penasaran sama buttercake. Kadang bagus, kadang melempem... Alhamdulillah yg ini bagus. Pake resepnya bunda @pingkan rawung, berhasil euy.. 😍 Takaran gula saya kurangi, soalnya drumah pada kurang suka manis.. Jadi kalo bikin cake pasti takaran gila dikurangi. Yuk bun, praktek❀

1 jam 15 menit
Bolu kukus pandan lembut

Bolu kukus pandan lembut

Resep ini didapat dari buku. Hanya saja saya tambahkan lebih banyak santan supaya lebih lembut.

Bolu lembut (anti gagal)

Bolu lembut (anti gagal)

Siang bunda,, ini bolu yg jadi langganan ibu2 buat acara arisan.. rasanya lembut, ga bikin enek dan anti gagal ... simak resepnya yahh bunda syanntikk

63 cup
Bolu gulung supppppeeeerrr lembut.

Bolu gulung supppppeeeerrr lembut.

Abaikan potongan yang gak rapi,tapi ini bolu beneran lembuuuuttt banget nget nget,baru pertama x bikin bolgul pas gulung kulit.y nempel d kertas roti jadi bopeng deh bolgul.y,tapi ga ush khawatir soal rasa d jamin endeeesss.. Aku ngmbl resep dari cookpad juga tapi lupa nama.y siapa,poko.y siapapun yang punya resep ini makasih bgt..

Bolu Pisang dengan Gula Palem

Bolu Pisang dengan Gula Palem

Siapa sih yg ngga suka bolu pisang? Hehe. Bolu pisang adalah jenis bolu yg paling saya suka. Selain karena ada kandungan buah pisang nya yang menyehatkan, juga karena menurut saya bolu pisang itu enak banget, aroma pisang dalam bolu nya sangat menggugah selera dan bikin ngga eneg saat memakannya. Selain itu bahan2nya juga sederhana dan cara membuat nya cukup simpel. Resep bolu pisang dari ci Tintin Rayner ini adalah salah satu the best banana cake recipe menurutku. Karena rasanya enak, empuk, lembut dan ngga seret saat memakannya. Oya saya modifikasi sedikit resepnya, perbandingan jumlah gula palem nya saya tambah. Yuk disimak resepnya. #PejuangGoldenApron3

Ogura Cake Pandan

Ogura Cake Pandan

Assalamu'alaikum sobad cookpaders...πŸ‘‹ Ogura bukan kuliner dari jepang loh sob...🀭🀭...tapi berasal dari Batu pahat malaysia...yang konon ada seorang wanita yang tinggal dibatu pahat dan tengah merindukan swaminya yang pergi ke jepang..stelah skian lama menanti ternyta swaminya yang berkebangsaan jepang ntu sudah meninggal...untuk mengenang cintanya...wanita tersebut membuat kue dengn sbuah nama swaminya yaitu Ogura....πŸ˜₯πŸ₯°.....soo sweett.... Tips membuat Ogura cake : * Pastikan saat mengocok putih telur tidak tercampur dengan kuning telur ataupun lemak.. * agar kuning dan putih telur bisa mudah terpisah gunakan telur dingin (dari kulkas)... * saat mencampurkan adonan A dan B gunakan teknik aduk lipat dengan spatula agar udara yang trdapat dalam adonan B dapat terkunci dalam adonan...shingga kue bisa mengembang cantik.. * Pastikan air tidak masuk kedalam loyang adonan saat baking dengan metode Au bain Marie dengan cara mletakan handuk dalam loyang yg berisi air... * Saat mengoven jangan gunakan suhu yang tinggi...permukaan kue bisa pecah.. * Agar kue tidak bau amis..perpanjang waktu panggang..gunakan telur segar dan pasta vanila yang berkualitas bagus.. Source : Nayla's Kitchen Ini resep aslinya πŸ‘‡πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11403003-pandan-ogura-cake?invite_token=X16aFiKxo5hAmM9DTR3oncJw&shared_at=1604638801 #semangcookArisan_NaylasKitchen #cookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Bolu Kurma Kukus 1 Telur Takaran Sendok

Bolu Kurma Kukus 1 Telur Takaran Sendok

Bismillah Ini adl bolu kesukaan ayahku untuk berbuka puasa. #bolukukus #bolukurma #bolutakaransendok #bolu1telur #bolusatutelur

2 orang
45 menit
Bolu tape singkong

Bolu tape singkong

Malem-malem pengen ngemil berat karena lagi malas makan malam. Bikin ini di temani secangkir teh madu, nyaman... Bareng suami ngobrol n nonton film. Moment mahal n tak tergantikan oleh apapun.

Bolu Kukus Putih Telur Lembut

Bolu Kukus Putih Telur Lembut

Beginilah kalo stok putih telur ga habis2 ... jadi aku cari2 resep bolkus putih telur yang tidak pakai mentega cair, ketemu resep ini ... enak loh, lembuutt πŸ‘πŸ˜€ aku kasih pasta warna warni jadi cantik warnanya 😍