Cara Gampang Membuat Bolu Kojo Palembang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 20, 2022

Bolu Kojo Palembang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kojo Palembang yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Kojo Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kojo Palembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kojo Palembang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Kojo Palembang sekitar lyg dia 20cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kojo Palembang sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kojo Palembang memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mendadak waktu itu ada yg pesan bolu kojo Palembang yg belum pernah saya tau sama sekali. Lalu si calon pembeli yg kasih resep. Ketika saya tanya kenapa tidak buat sendiri? Beliau menjawab, malas. Inilah rejeki kang kue. Pembeli maunya menikmati saja. Alhamdulillah... Rejeki jangan ditolak. Mari laksanakan. Source: youtube #akumanis #kampoengramadan #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo Palembang:

  1. 15 helai daun pandan
  2. 800 ml santan dr 1 btr kelapa
  3. 100 gr margarin
  4. 4 btr telur
  5. 250 gr gula pasir
  6. 2 sch kental manis (bisa skip)
  7. 500 gr tepung terigu
  8. Secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo Palembang

1
Cuci dan potong-potong daun pandan, blender santan dan pandan hingga halus. Saring.
Bolu Kojo Palembang - Step 1
Bolu Kojo Palembang - Step 1
Bolu Kojo Palembang - Step 1
2
Tuang santan dalam panci, masukkan margarin, aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Angkat, dinginkan.
Bolu Kojo Palembang - Step 2
Bolu Kojo Palembang - Step 2
3
Panaskan oven. Kocok telur dan gula halus dalam baskom menggunakan wisk hingga gula larut.
Bolu Kojo Palembang - Step 3
Bolu Kojo Palembang - Step 3
Bolu Kojo Palembang - Step 3
4
Kemudian masukkan terigu sedikit sedikit sambil terus aduk rata.
Bolu Kojo Palembang - Step 4
Bolu Kojo Palembang - Step 4
5
Lalu masukkan santan pandan sedikit demi sedikit sambil aduk rata bergantian dengan terigu. Pastikan tidak ada yg menggerindil. Kemudian beri pasta pandan sedikit/secukupnya. Aduk rata.
Bolu Kojo Palembang - Step 5
Bolu Kojo Palembang - Step 5
Bolu Kojo Palembang - Step 5
6
Panggang di rak tengah selama 50-60 menit dg suhu 170Β°c api atas bawah. Angkat, dinginkan. Keluarkan dari loyang. Potong-potong. Sajikan.
Bolu Kojo Palembang - Step 6
Bolu Kojo Palembang - Step 6
7
Hijaunya cantik. Luar kokoh dalam lembut.
Bolu Kojo Palembang - Step 7
Bolu Kojo Palembang - Step 7
Bolu Kojo Palembang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Susu

Bolu Susu

Bikin yg gampang-gampang aja, dapet libur 1 itupun lepas jaga malam 4 hari wkwkwk gapapa gapapa harus disyukuri Alhamdulillah Tapi teteup baking is passion jd hari libur=eksplorasi dapur Resepnya jadi 1 loyang bulat 18 cm

1 jam
Bolu keju panggang

Bolu keju panggang

#PejuangGoldenApron3

Bolu sprite cokelat

Bolu sprite cokelat

Source by Han cooking (YT)

Bolu Kukus Pandan

Bolu Kukus Pandan

upload pertama πŸŽ‰ OMG begini yah ternyata rasanya bebikinan dengan sekali coba langsung berhasil...seseneng itu Ini aku bikin pake resep dari ig mba @lestarisahidin Takaran persis sama rasanya enak,manis pas,harum pandan,bayi aku aja suka

Bolu pisang ekonomis

Bolu pisang ekonomis

Punya pisang lumayan dah mateng and harum semerbak πŸ˜…, dari pada bonyok mendingan aq sulap deh sim salabim jadi apa πŸ˜†πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜„ #cookpadmania #cookpadsitubondo #marimasak

8 pcs
45 menit
Bolu kojo labu madu

Bolu kojo labu madu

Ini Labu dari hasil kebun disamping rumah, bingung mau dibikin apa, searching gugel lah banyak resep bolu. Saya coba yang ini hihihi... belum dicoba sih gimana rasanya, maem nya nanti pas magrib πŸ’œ

Lebih kurang 10 orang (tergantung ya😁)
30 menit
112. Bolu Kamejo

112. Bolu Kamejo

Beberapa tahun lalu saya sempat beli buku resep hidangan Ramadhan & Lebaran oleh penulis Lilly T.Erwin... Ini salah satu resepnya nih, namanya Bolu Kamejo. Buatnya tuh nggak ribet ya mak, no mixer, cukup pakai whisker aja. Rasa telurnya berasa gitu, yang pasti legit yaa...cocok banget buat berbuka puasa mak. Source: Buku Resep Lilly T.Erwin #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bolu kukus ketan hitam sederhana

Bolu kukus ketan hitam sederhana

Bolu ketan hitam kesukaan emak

3 - 4 orang
1 jam
Bolu Kojo / Bolu Kemojo

Bolu Kojo / Bolu Kemojo

Ini adalah kue tradisional dari masyarakat Riau dan Sumatera Selatan, rasanya legit manis, resep ini adalah resep yg disuka sekali karna Bolu ini wangi pandannya #ResepTrio #BerapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Bolu Santan Pandan

Bolu Santan Pandan

Bosen kalo ngeteh temennya brownies cokelat muluuu, sesekali coba kue yang lain deh hehe. Ini bolunya soft didalem tapi luarnya rada kering dan garing gitu. Dicoba sendiri deh resepnya biar tau rasanya gimana. Happy Cooking :)

90 menit
Bolu

Bolu

Sudah lama gak bikin bolu jadul. Mumpung masih libur kerja, cus sore-sore bikin. Resep ini untuk ukuran loyang 28 cm.

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Assalamualaikum.. Bismillah.. Kepengen belajar bikin bolu kukus lagi..tapi sepertinya yg ini malu2 bolu kukusnya..ga ngakak..πŸ™πŸ˜„πŸ€­ Gpp ga ngakak..yg penting bocil doyan..mohon maap ini seadanya fotonya..lhaaaa mateng bocil2 dah ngantriiiii..ambil langsung 4..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Resepnya sama dengan sebelumnya dari mb Angken Keenan..makasiihh..πŸ™πŸ€—πŸ₯°..bedanya cuma di jumlah telur,kebetulan telurnya ukurannya kecil jadi dikasih 2 telur..β˜ΊοΈπŸ˜‰ Untuk resep sebelumnya bisa disini https://cookpad.com/id/resep/14146939-bolu-kukus-mekar-ekonomis?invite_token=brqBagA9RBN4akGMeVjJ1bof&shared_at=1618117134 Untuk resep mb Angken Keenan bisa disini https://cookpad.com/id/resep/13887499-bolkus-mekar-ekonomis-anti-gagal-hasil-banyak?invite_token=LxsS2WatLKdfVnWsFpTouRVX&shared_at=1618117205 #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Semangat ngumpulin resep demi golden apron 3 udah lewat stgh jalan bentar lagi finishπŸ’ #PejuangGoldenApron3

45 menit
Bolu kukus mata panda 🐼

Bolu kukus mata panda 🐼

Namanya aku buat sendiri biar lain dari yang lain ya bunda

buanyak
45 menit
Bolu pisang 2 telor

Bolu pisang 2 telor

Ada pisang udah pada mateng... Coba dibuat dengan 2 telur dan loyang tulban uk diameter 18cm

Chiffon Moka

Chiffon Moka

Bismillah Masih sukak banget sama tekstur chiffon yang lembut, kempus-kempus dan gak bikin seret. Buat temen ngopi di sore hari bersama keluarga tercinta.. 😍😍😍

2 jam
Bolu Kojo Palembang

Bolu Kojo Palembang

Sering liat resep ini, tapi baru pertama coba. Enak dan legit ternyata bolu kojo ini πŸ˜„ kue khas Palembang ini memang bukan yg tipe bolu yang bakal ngembang ya,, pas bikin ini kemarin2, alhamdulillah langsung ludes πŸ˜‹ Sumber: Pujani Handayani #CookpadCommunity_Depok

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

#PejuangGoldenApron3

Bolu Singkong 2 Telur

Bolu Singkong 2 Telur

Source : Asri Yuliawati Kusumah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #GA_TheNextLevel