Bagaimana Menyiapkan Chiffon cake keju yang Anti Gagal

Dipos pada April 2, 2019

Chiffon cake keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon cake keju yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Chiffon cake keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon cake keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon cake keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon cake keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Chiffon cake keju memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ceritanya uji adrenalin, banyak orang bilang membuat chiffon cake itu sulit.. dan setelah mencari2 cetakan di gudang cus ublek2 ngadon taraaa....jadi deh..dan chiffon cake itu sangat muda..ikuti aja cara buatnya dibawa ini pasti jadi ok ?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake keju:

  1. Bahan A :
  2. 6 kuning telur
  3. 70 grm gula pasir halus
  4. 40 ml minyak goreng
  5. 120 ml susu UHT
  6. Bahan B :
  7. 120 gr tepung protein rendah
  8. 1/2 sdm BP
  9. 1/2 sdt vanilli
  10. 60 gm keju potong kecil
  11. Bahan C :
  12. 6 putih telur
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt cream of tar tar
  15. 70 grm gula pasir halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake keju

1
Campur semua bahan A mixer speed tinggi sampai rata dan halus (kurleb 5 mt)
2
Masukan bahan B kecuali keju mixer speed 2 setelah halus rata masukkan keju dan aduk matikan mixer
Chiffon cake keju - Step 2
3
Cuci kedua kaki mixer sampai bersih dan lap sampai kering (digunakan untuk mix putih telur)
4
Bahan C : Di baskom lain masukkan 6 putih telur mixer kecepatan tinggi selama 5 mnt kmd masukan garam mixer rata lanjut masukkan cream of tar tar mixer, masukkan gula.mix selama 5 mnt
Chiffon cake keju - Step 4
5
Masukkan adonan C ke dalam adonan A scr bertahap (3 tahap) aduk menggunakan spatula dg sistem aduk terbalik
Chiffon cake keju - Step 5
6
Masukkan adonan dlm loyang chiffon tanpa diberi olesan ataupun kertas minyak dll (loyang harus bersih)
7
Masukkan loyang ke dlm oven yg sebelumnya sdh di panasi terlebih dahulu
8
Oven selama 50 mnt dg api sedang
9
Keluarkan chiffon dr oven dan letakkan loyang dlm posisi/ tengkurep sampai dingin baru di chiffon di keluarkan dr loyang dg cara menggunakan pisau melilingi bagian dlm loyang
Chiffon cake keju - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sunkist chiffon

Sunkist chiffon

Kue ini bener2 seger bgttt soalnya pake sunkist asli dan harum sunkistnya jg berasa. Makan berapa pun jg ga cukup๐Ÿ˜‹

Shifon Beng-beng Drink takar sendok

Shifon Beng-beng Drink takar sendok

Source Rose Shanti Jadi ketagihan bikin shiffon. Tapi kali ini kurang oke karena bubuk beng-bengnya ada gula pasirnya. Membebani si shiffon. Atau, karena ngoven tak tinggal mandi. Lalu karena udah waktunya mateng, sama suami kompor dimatiin, kuenya gak dikeluarin. Hik hik... Rasa sih, juara. Oh iya, resepnya aku ubah jadi takaran sendok.

Chiffon cake tape ketan hitam

Chiffon cake tape ketan hitam

Masih seputar chifdon cake. Yg ini sebenernya bisa dibilang versi setengah gagal ๐Ÿ˜… karena cakenya ambleeesss kyk gorong2 kalo diterjang banjir ๐Ÿ˜‚ wkakaka Dan kenapa gagalnya setengah? Karena secara tekstur dan rasa sebenernya udah seperti yg diharapkan, udah chiffon cake buangeeet. Teksturnya fluffy dan rasa manisnya pas, legit tapenya juga kerasa. Gagalnya cuma karena cakenya kempes dan lembab aja setelah dingin. Perkiraan saya, ini mungkin disebabkan oleh penambahan tape ketan hitam yg berair (padahal air tapenya tak saring dulu). Ditambah lagi waktu pemanggangan cake saya kurang sempurna, karena si Ken gak ada yg momong, begitu saya tes tusuk kuenya udah mateng langsung saya matikan kompornya padahal bagian atasnya belum kering bener ๐Ÿ˜‚ Ini resepnya masih sama ya pake resep simplenya mbak fitsas. Mungkin kalo mau nyoba resep ini lagi takaran santannya dikurangi disesuaikan dg jumlah tape ketannya (jd misal tapenya 3 sdm ya santannya dikurangi 3 sdm gitu)

Chiffon Pandan Keto Cake

Chiffon Pandan Keto Cake

Paling suka sama chiffon cake. Tp karen pola makan sudah gak makan karbo, alhasil penasaran buat bisa bikin chiffon cake versi keto. Akhirnya setelah uji coba berulang kali jadilah tantangan chiffon cake keto ini.

Chiffon cake manisan brimwul (brimbing wuluh)

Chiffon cake manisan brimwul (brimbing wuluh)

Ceritannya d wilayah rw saya tema kampung tematiknya kampung manisan trs ada ibu2 tetangga pada buat manisan salah satunya manisan brimwul (brimbing wuluh) kecut2 seger... ๐Ÿ˜ nah kemarin tgl 13/2/19 ada kunjungan atau tepatnya penilaian wilayah bersih hijau dan wilayah rw kami jd wakilnya, mumpung ada kesempatan di kunjungi dari dinas kota dan ada wartawan juga, ibu2 pkk yg produksi manisan menampilkan produknya.. Dan sy krn dpt manisan brimwul dr tetangga yg buat sy coba di mix di chiffon cake... Sy potong kecil-kecil seperti kismis... Sy jg ikutan show off ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚ mumpung ada kesempatan....

Chiffon Coklat

Chiffon Coklat

source : Trivina kitchen. lets Baking and Cooking!

40-50 menit panggang
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Saya paling cocok dg resep ini,lebih lembap dan tdk seperti makan angin ๐Ÿ˜‚ ๐Ÿ‘Œ. Utk aroma pandannya saya pakai 3 lb daun pandan yg diblender bersama santan.atau bisa pakai pasta pandan saja. Warna alami dr daun pandan akan pudar saat ketemu air jeruk nipis(berlaku juga buat bahan2 yg lain misal ubi ungu,stroberi dll) ,jadi saya tambah pewarna biar ada warna hijaunya.

Green Tea Pandan Chiffon Cake

Green Tea Pandan Chiffon Cake

Awalnya mau bikin chiffon green tea, tp karna adonan nya belum ada wangi-wangi green tea nya & blm warna hijau, jadi aku tambahin pasta pandan. Jadilah chiffon green tea pandan ini.

1 loyang
Banana chiffon

Banana chiffon

Lagii ngidam ama smua yg berbau pisang akhir2 ini...hahahaha๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜ฌ๐Ÿ˜‚ Tekstur banana chiffon ini fluffy n light ya man teman, jadi kalau misalnya kalian sukaknya ama tekstur yg lembab, mgkn kurang cocok dgn resep ini, kalau ak pribadi sukak dua2nya sih.. chiffon gitu loh , ga perna bosen n one slice is never enough ๐Ÿ‘ป๐Ÿ‘ป๐Ÿ™ˆ

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Bahan2nya mirip sama kalau bikin Cheddar Cheese Cake. Namun bedanya cm butter di ganti minyak dan tidak pake teknik au bain marie. Jd cepet yah matangnya. Enak pula #recook_Nana_Hanif

9 porsi
1 jam
Chiffon cake putel pandan kismis

Chiffon cake putel pandan kismis

Lumayan banyak putih telur dikulkas..keluarin dulu dr kulkas beberapa jam..langsung deh eksekusi..ada sedikit kismis masukin aja deh ke adonannya.. hasilnya lembuuut namanya jg chiffon ya hhh๐Ÿ˜‰

Chiffon chocolate

Chiffon chocolate

My kids beberapa hari ini lagi suka sama chiffon cake. Kemarin sudah bikin yang pandan sekarang lagi pingin nyoba yg coklat. Basic resep dari chiffon pandan di ig mbak ricke ordinary kitchen, krn pingin yg coklat jadi saya ubah sedikit resepnya, ada penambahan dcc supaya lebih nyoklat rasanya. Dan ini saya bikin 1/2 resep.

๐ŸซChifon Brownies Meltty๐Ÿซ

๐ŸซChifon Brownies Meltty๐Ÿซ

Dari pada bengon dikarenakan saya suka experimen ๐Ÿ˜‚ nemu DCC di kulkas... ๐Ÿ˜‚ Akhirnya ide datang semua bisa dibikin Chifon cake kenapa brownies engga, jdi terpikirkan untuk mengubah brownies jdi Chifon ala ala bunda Ar niihh bund ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

1 Loyang
Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

Lagi suka bikin Chiffon akhir" ini,karna lebih gampang bikinnya ketimbang biikin kue cake biasa :D ini pakai resep nya si chef ganteng @lawthomaz yang mw coba yuk bikin juga nich resep nya :D #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Chiffon Ketan Hitam (simpel bagi beginer)

Chiffon Ketan Hitam (simpel bagi beginer)

Temen mau kumpul2 dirumah ni...bingung nyari cemilan buat temen ngobrol ma mereka (hihi biasa emak2)..liat di dapur masih ada sisa tepung ketan hitam pas Lebaran kemarin..langsung deh cek cek resep di CP..nemulah ni resep kepunyaan Ci Tintin Rayner makasih banget ni Ci atas resepnya..sekalian ijin share resepnya yaa ^^