Cara Gampang Menyiapkan Pandan Chiffon Cake yang Enak Banget

Dipos pada March 20, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Pandan Chiffon Cake yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pandan Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pandan Chiffon Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pandan Chiffon Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Pandan Chiffon Cake oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Pandan Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Source : Tintin Rayner (Basic Vanilla Chiffon Cake) *1Jan2018 Alhamdulillah dapat hadiah loyang chiffon Cake, ukuran loyang 25 cm jadi bingung mau pakai berapa telur biar pas untuk ukuran loyang segitu.. Kebetulan intip IG nya mba Tintin 😁, Alhamdulillah postingan resep chiffon Cake yang cocok untuk ukuran loyang segitu.. Karena baru pertama kali buat rasanya deg degan takut ga berhasil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Chiffon Cake:

Bahan A:
7 butir kuning telur
140 ml susu cair (ultra, diamond)
93 ml minyak
35 gram gula pasir (3 SDM)
175 tepung terigu kunci
1/2 sdt essens vanila
secukupnya pewarna hijau dan essens pandan
--
Bahan B:
7 butir putih telur
125 gram gula pasir
1 SDM air perasan jeruk nipis
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Chiffon Cake

Siapkan semua bahan. Minyak, susu, pewarna dan perisa sudah saya campur menjadi satu.

Kocok lepas kuning telur, aduk semua bahan A pake whisk sampai rata+homogen, sisihkan.

Kocok putih telur, air jeruk, garam sampai berbusa. Masukan gula pasir bertahap 3x sambil terus di mixer. Mixer sampai stiff peaks (ketika alat pengocok diangkat maka kocokan tampak membentuk puncak yang kaku, tidak terkulai sama sekali)

Masukkan kocokan putih telur kedalam adonan A 3 sdm dulu aduk lipat balik bertujuan agar mudah tercampur, masukkan bertahap 3x pakai spatula supaya putihnya ga ambles.

Tuang dalam loyang chiffon Cake bongkar pasang tanpa di oles apa2.

Panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang selama 55 menit dengan suhu 160-170°c sesuaikan dengan oven masing2.

Setelah matang langsung tangkupkan loyang. Baru dilepaskan jika loyang sudah dingin 1-2 jam.

Tinggi semampai

Permukaan atas sedikit retak

Belum punya pisau yang khusus potong Cake jadinya kriwil2 😁

Lembutnya kebangetan 😁

😍

Perisa vanila yang saya gunakan.

3/2/2018.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon cake

By susan0803

Chiffon praktis 3 telur

Pengen makan chiffon tapi beli mahal, jadi bikin sendiri aja pake cup, cetakan chiffon masih tertumpuk barang lain, enak, empuk 😅👩‍🍳

Cake chiffon pandan lembuttt 😍😍

Chiffon pandan (Gluten Free)

494. Mixed Flavour Chiffon Cake (Putih Telur) #KamisManis

Assalamu'alaikum mommies ... ini late post ya mom, bikinnya sudah beberapa hari yang lalu. Karena kesibukan jaga adik di RS hingga tertunda ngepostnya. Inspirasi resep dari bukunya Hadi Tuwendi, tapi sudah ada sedikit modifikasi yaah ... silahkan dicoba deh, insyaAllah anti gagal asal ikuti step-step di resep. Chiffon ini menurut saya benar-benar sempurna, karena dapat softnya, moistnya, dan pasti juga yummy. Rasa santannya menambah kelegitan chiffon ini👍😋 Go kitchen yukk ... 😋👍

5 porsi

75 menit

Cup chiffon pandan

Beberapa hari lalu bikin donat, ada banyak putih telur, dari pada dikulkas mending dimanfaatkan untuk chiffon. Hasilnya lembut seperti kapas 😊👩‍🍳 trims mbk tityn

12 cup kecil

Choco Chips Ciffon Cake

Sebenarnya ga suka suka amat dengan coklat tapi karena request si kakak akhirnya bikin juga, walaupun sempat hampir lupa masukin choco chipnya ke adonan 😂😂.

Chiffon Cake Vanilla Coklat Keju

Masih edisi kenalan sama si oven kirin.. Jadi pengennya baking terus sampai ketemu celah nya dia.. Berkali kali gagal karena pengaturan suhu.. Kali ini kita mulai klop hihihi .. Semoga seterusnya kita sehati yaa kirin.. Nah sekarang lagi nyobain baking chiffon vanilla cuma d tambahin coklat ceres sama keju .. Enaaakkk kempus kempus asin manis hihihi

Pandan chiffon Cake / Bolu pandan #bolujadul

Cemilan sehat buat Anak.. Tanpa pewarna, tanpa baking powder ya, yg pasti no pengawet seperti yg di jual d swalayan2 ya mommy.. Empuk, halus, enak😊

12 pcs

60 menit

Chocolate Chiffon Cake

Resep Chiffon Cake Pandan by Vetrarini Leroy yg saya adaptasi jd chiffon coklat Sumber Grup Latbar Masak Palu (Rizka Hayyu) Ultah bareng saya dan si sulung.. tdk ada kue tart (krn mamaknya nda pandai pegang spuit).. buat chiffon cake sj.. sudah lama pengen buat cake ini. Penasaran katanya kempus2 gitu 😂.. terus jg harus pake loyang chiffon bongkar pasang untuk hasil maksimal krn loyang tdk dipoles apapun gunanya supaya kue tetap kokoh saat sdh dingin. Senang bs bikin cake ini meski belum bagus maksimal..

Pandan Chiffon cake

Resep pandan chiffon cake saya pakai resepnya bunda ricke sdh pas dan enak kalo menurut saya

Keto Chiffon Cake

kue ini hampir tiap mingu bikin.. soalnya sikecil suka banget... rasanya empuk.. kemaren di seminar surabaya saya jual ini, ga sampe sejam uda ludessss.. hehehehe.. resep asli dari kak Nande's Bakes

Chiffon cake ketan hitam

Chiffon Cake Pandan Almond

Selamat sore sobat cookpad, hari ini aku mencoba buat chiffon yg aku modif sendiri dan hasilnya benar2 memuaskan ya. mengembang sampai lebih stengah adonan 🤗🤗 yuk coba simak dan recook yaa 👩‍🍳👩‍🍳

Chiffon Cake (Pandan-Coklat) + TIPS

source : mba fitri sasmaya (menyesuaikan bahan di dapur juga) tips sukses chiffon cake dari mba fitsas dan hasil pengalaman saya. 1. gunakan telur suhu ruang. telur yg baru keluar dr kulkas akan sulit mengembang. gunakan telur yg baru agar mudah dipisah kuning&putihnya. jgn sampai putih telur bercampur dg sdikit kuning telur, nanti susah naik jg. 2. gunakan cream of tartar atau penggantinya spt air lemon/air jeruk nipis/cuka masak. jgn skali-kali menggantiny dg emulsifier(sp/tbm/ovalet) krn nanti pasti bantet. 3. TIDAK PERLU MENGOLES LOYANG. gunakan loyang khusus chiffon yg bongkar pasang itu. kalo tdk ada, mending pake cup kertas drpd loyang biasa. kuatir ga naik dan susah mengeluarkannya. 4. gunakan api sedang-kecil utk mencegah permukaan retak-retak karna mengembang.

loyang 20cm

75 menit

Chiffon sunkist

Ini baru pertama kali buat yang rasa sunkist. Wanginya waktu baru keluar dari panggangan.. Mmmmmm 😑😑😑 rasanya enak deh trus ada asam asam dikit, rasa dari kulit sunkist nya 😁

Pandan Chiffon Cake Putih Telur

Minggu ke-5 Punya stok putih telur ngangur, langsung dibikin chiffon cake. Modifikasi dari resep ci tintin rayner. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Chiffon coklat

Chiffon pertamaku, thanks resep dari widia lien... sedikit modif untuk penyesuaian bahan yang ada

Chiffon Pandan Coklat Putih Telur

Aku jarang sih buat cake putih telur, kebetulan ada stok putih telur karna buat roll cake. Yang paling aku suka dari chiffon putih telur itu, tekstur nya lebih moist dari chiffon yg biasa, pori nya pun halus bgt rapat spt ogura cake, lebih lentur juga karna gemes aku remas2 cake nya tp tetap kembali ke bentuk semula 😍😍 . . Cuma sayangnya loyang aku kegedean alhasil cuma setengah loyang tinggi nya. Blm punya loyang yg lebih kecil 😂

loyang 16-18 porsi

55 menit

Chiffon Ketan Hitam

loyang D.20cm

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat